お茶漬けやご当地料理をはじめ、日本全国の料理が楽しめる八十八楽 こめらく。現在は首都圏を中心に、店舗を展開しています。ランチやディナーでの食事や飲み会、宴会などでも活用することができます。メニューには、大阪の串かつや名古屋の土手焼き、仙台の牛たんなど全国のご当地料理を多数取り揃えています。季節によって内容が変わる「季節メニュー」も好評です。
八十八楽 こめらくのここがオススメ
自慢の創作お茶漬けを堪能しよう
八十八楽 こめらくの名物料理といえば「ひとくち茶漬け」です。梅や鮭などの定番の具材だけでなく、しらすや牛トロ、うなぎなどのほかでは食べられない変わったお茶漬けが人気を集めています。発芽玄米のブレンド米や、かつお風味のダシなど、専門店ならではの素材へのこだわりを感じることができます。北海道の「いくら醤油漬け茶漬け」や愛知の「鰻の二段重ねひつまぶし茶漬け」、沖縄の「南国タコライスの石焼き茶漬け」などと、各地方のご当地料理をお茶漬けに合わせた「諸国漫遊創作茶漬け」も好評です。
米、ダシに徹底的にこだわる
八十八楽 こめらくは素材にも徹底的にこだわります。お米には、コシヒカリと発芽玄米のオリジナルブレンドを使用。玄米の歯ごたえがアクセントとなり、お茶漬けとの相性も抜群です。また、お茶漬けに使用するダシには、熊本県牛深産のかつお節と北海道日高産の昆布を合わせています。ダシは毎日、店舗ごとに作っているため、新鮮な味を楽しむことができます。
名物のお茶漬けも楽しめるコースメニュー
大勢で楽しみたいときは、コースメニューがおすすめです。お得な価格で、一品料理や人気の串かつ、魚、お鍋、お茶漬けを楽しむことができます。食材にこだわる八十八楽 こめらくでは、鍋料理も大変人気です。なかでも、かにや豚のしゃぶしゃぶが好評です。飲み放題付きのプランもあり、料理の内容も相談に応じてくれます。コースメニューは予約が必要になるため、必ず来店前に予約をいれましょう。
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