サンミのコース

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JR有楽町駅銀座口徒歩6分／地下鉄銀座駅C2出口徒歩3分
月～金、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30）
土、日、祝日: 11:00～15:30 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 15:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30）
個室有　ランチ５５００円～　ディナー１１０００円～

コース料金
5,500円（税込）

: 瀬戸会席御献立

一、前菜　
春甘藍お浸し
細魚小袖寿志
穴子八幡巻
石垣馬鈴薯
蚕豆明太子

一、お椀
福子焼目
沢煮仕立
彩り野菜
花柚子

一　造り

鮮魚二種盛り
彩り　つま

一　焼物　
鰆新緑焼
五三竹木ノ芽焼
新蓮根

一　煮物　
丸茄子揚煮
つの字海老
モロッコ隠元
木ノ芽
一　食事　
じゃこ御飯
留碗、香の物

一　水菓子
マンゴープリン
いちご

銀座駅　徒歩3分/JR有楽町駅　徒歩5分/JR新橋駅　徒歩5分　
月～金、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30）
土、日、祝日: 11:00～15:30 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 15:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30）
個室有　ランチ５５００円～　ディナー１１０００円～

コース料金
クーポン利用料金 5,500円（税込）

: プレジール
5500円

Amuse-bouche.
本日のアミューズ

Millefeuile de saumon marine et son bavarois,sauce de navets.
タスマニアサーモンのマリネとババロアのミルフィーユカブのソース

Timbalede KATSUO et couscous en soupe al oignon nouveau glacee.
カツオとクスクスのタンバル新玉ねぎの冷たいスープ

Poisson du jour.
本日の鮮魚のお料理

～メインディッシュをお選びください～
Filet de canette roti sauce au vin rouge.
仔鴨胸肉のロースト赤ワインソース
又は
Milieu de filet de porc sauce vinaigre de xeres.
米澤豚ロースの低温調理シェリーヴィネガーのソース

Chou aux fraises.
苺のシュークリーム

Cafe et petit four.
食後のお茶とお茶菓子

Option
コンソメスープ＋￥1320

～選べるメインメニュー～
黒毛和牛サーロインステーキ(100g)＋￥2750黒毛和牛フィレステーキ(100g)＋￥4400
山形牛サーロインステーキ(100g)＋￥3300山形牛フィレステーキ(100g)＋￥6050

【メインディッシュのセレクトについて】
当日メインディッシュをお決め頂くのは、４名様迄でお願い致しております。
それ以上の場合は大変恐れ入りますが、ご来店前にご連絡をお願い致します。

銀座駅　徒歩3分/JR有楽町駅　徒歩5分/JR新橋駅　徒歩5分　
月～金、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30）
土、日、祝日: 11:00～15:30 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 15:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:30）
個室有　ランチ５５００円～　ディナー１１０００円～

コース料金
クーポン利用料金 5,500円（税込） ※サービス料10%別途。

: ■Rosa

Stuzzichino
前菜の前に小さな一皿

Antipasto
前菜5種類の盛り合わせ
Antipasto misto

Primo piatto
春キャベツのスパゲッティ
Spaghetti con cavolo primaverile

Secondo piatto il pesce
本日の鮮魚のソテー白ワインソース
Pesce del giorno saute al vino bianco

Secondo piatto la carne
仔牛肉のインヴォルティーニトマトソース
Involtini di vitello alla pizzaiola

Dolce
本日のドルチェ
Dolce del giorno

自家製パン食後のお飲み物ビスコッティ
Pane della casa. Caffe o Te. Biscotti

※コースはテーブル毎にそろえて頂くよう、お願い申し上げます
※食材の仕入れ状況により内容が変わることがございます