中華料理の高カロリーなイメージを一掃し、青蓮は油分、塩分を出来る限り控えめにしたヘルシーで健康的な中華料理を提供しています。東京都内、神奈川県を中心にチェーン展開している健康志向のチャイニーズダイニングです。化学調味料を使わず、中国古来より使われてきた調味料だけで作りだす野菜たっぷり中華料理が人気です。
青蓮のここがオススメ
旬を大切にしたこだわりの厳選食材
青蓮では厳選された食材のみを使用しています。季節によって仕入れは変わってきますが、お米は国産のコシヒカリを、野菜は千葉県、茨城県、神奈川県産などの新鮮な国産のものをほとんど使っています。一部、生姜やブロッコリーに海外産が含まれますが、残存農薬試験をパスした安心な食材です。また使用する油は全店で生活習慣病の予防に効果的とされているオレイン酸が多く含まれているオリーブ油・キャノーラ油を使用しています。
素材の個性と健康にこだわった豊富な中華メニュー
青蓮は、素材の個性を引きだした豊富なメニューを用意しています。中でも、おすすめは新鮮な海の幸を使った「海鮮中華」です。白身魚の紹興酒煮はあっさりとした味付けで、白身魚の持つ本来の旨みが凝縮された人気の一品です。また、海のミルクとも言われる広島産の牡蠣を贅沢に使い、オイスターソースにからめていただく鉄板焼きや、香ばしいチヂミにした広島産牡蠣の「中華チヂミ」はぜひ一度は頼みたい大好評メニュー。カロリーが気になる女性にも、ヘルシーさにこだわった青蓮の健康中華は安心していただけます。
アジアンモダンを基調とした店内
モダンで落ちついた内装はアジアンインテリアを所々に置き、お洒落な雰囲気を演出しています。カウンター席やテーブル席はもちろんの事、周りを気にしないで食事が楽しめる個室も用意してあります。女子会、慶事、宴会など大人数での利用の際には、広々としたプライベート空間が最適です。ロマンティックな照明と調度品に囲まれてヘルシーで美味しい中華料理が楽しめます。
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青蓮の口コミ
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青蓮 大宮西口店の口コミ
- ここの餃子は、皮がプルンプルンで、中はちゅるちゅる。。。
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薄味の中華です。油も少ない。ここのは中華らしからぬ中華です。
一番おいしかったのは餃子。皮がプルンプルンで、中はちゅるちゅる。ランチメニューは4品に決まっていて、選択の余地はないです。味付けは中国本土…つづきを読むdonquiproofさん（40代前半／男性）
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青蓮 藤が丘店の口コミ
- rooさんの2024年04月の投稿
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団体客があって、他の客は我々1組だけだったが、団体客は屋外のテラスにいて、屋内は我々だけだったこともあり、何の問題もなかった。
剰え、迷惑料だと言って、サービス券を呉れたのは有難かった。
rooさん（60代～／男性）
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青蓮のオススメポイント
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TOC有明店のオススメポイント！
エビチリ、フカヒレの入った豪華料理の飲み放題付コース。個室有。
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東銀座店のオススメポイント！
【個室最大60名様】本格的健康中華をリーズナブルに！【点検済認証店です】
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品川高輪口店のオススメポイント！
豪華な2H飲放付3000円～、少人数貸切25名～気軽にお問い合わせ下さい♪
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【天王洲アイル】本格中華コース3700円(税込)～/円卓個室は最大44名様までOK！
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藤が丘店のオススメポイント！
忘年会、年末年始の食事会、お祝いにコース3900円～！本格中華を気軽におしゃれに！
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小青蓮 日吉店のオススメポイント！
化学調味料を極力使わず、体に優しいさっぱりとした中華料理が楽しめます♪
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青蓮は化学調味料を使っておりません。接待、誕生日、宴会、にご利用ください
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六本木一丁目店のオススメポイント！
忘新年会 本場厨師のヘルシーな本格中華！完全個室有、飲み放題付5200円～
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センター北店のオススメポイント！
リーズナブルなのに本格的な、こだわりの健康中華料理店☆満腹コースがたくさん☆
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東戸塚店のオススメポイント！
歓送迎会に！オシャレな店内で本場の健康中華！個室有 飲み放題付コース4200円～
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大森限定！2時間の点心食べ放題＆飲み放題コースが新登場！
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大宮西口店のオススメポイント！
大宮駅すぐ！個室完備の本格中華料理をお楽しみください！
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ＹＢＰ店のオススメポイント！
【本場厨師】国家資格保有のシェフが作る本格料理、健康中華！完全個室有
