2024/06/02 更新 ラフェスタ La FESTa 鴨江店 料理
料理のこだわり
こだわりのピザ窯焼き
ナポリピザを焼くためにはピザ窯が欠かせません。自慢のふっくらとした、もちもちのナポリピザは、500度に熱したピザ窯で焼かれます。
ニョッキは手作り!!
メークイーン【芋】を茹で丁寧に裏漉し、チーズと卵、小麦粉を加え、ちいさな御団子状に丸めた、手間暇かけた職人手作りのニョッキです。
ラフェスタ La FESTa 鴨江店 おすすめ料理
2名様からOK!【特製ケーキ付】記念日コース ※ご予約は3日前までお願いいたします。
大満足間違いなし!なんと2名様からパティシエ特製のカットケーキが楽しめます。記念日や誕生日の大切な時間を素敵に彩るラフェスタ特製記念日コース。乾杯のノンアルコールカクテルや、前菜プレートなど全5品。
3,200円(税込)
【月~金限定】夜カフェSET
季節のスープ・手造りぶどうパンとマスカルポーネ添え・選べるメイン・ドリンク1杯・ケースの中から1種類選べるスイーツ付きと充実の夜カフェSET!
1,980円(税込)
女性限定!クイーンコース全5品2850円(税込) 男性はプラス¥350でご注文いただけます。
女性限定のパーティーコースを2850円でご用意。食前カクテル(ノンアルコール)や豪華前菜プレート・パティシエの手作りケーキをショーケースの中から2品選べるデザートまで楽しめる。女子会におすすめ◎
2,850円(税込)
ラフェスタ La FESTa 鴨江店 料理
- 【おすすめのアラカルトとお料理】
- 【Antipast】
- 【Salad】
- 【Soup】
- 【肉料理/魚料理】
- 【Pasta】
- 【Pizza】
- 【Risotto/Lasagne】
- 【手作り Gnocchi】
- 【DESSERT MENU】
- 【TAKE OUT MENU】
【おすすめのアラカルトとお料理】
何回もたたいて柔らかくしたお肉をミラノ風カツレツに!赤ワインビネガーとバルサミコをトッピング、たっぷりサラダと共にどうぞ!
自家製トマトソース、半熟卵仕上げ!!とろとろモッツァレラチーズ入り
自家製のデミグラソースでトロトロになるまで煮込んだ牛肉が自慢です。
2名様で1皿限定。絶対おすすめの超目玉!!塩とオリーブオイルでどうぞ!!黒こしょうがアクセントです。
人気商品です!こちらもニンニクとアンチョビのオイルで煮ました!
オープンから変わらない味です。
【Antipast】
炒めた5種類のソーセージをポメリーマスタードをつけてどうぞ!
特製オーロラソースとチーズで焼き上げました。おすすめです!!
ゴルゴンゾーラチーズと生クリームのソースをつけてどうぞ!
ぐつぐつ煮たアンチョビとニンニク、ミルクのソースに、旬の野菜とカリカリバゲットを付けてお召し上がりください。
【Salad】
【Soup】
10種類の野菜がたっぷり!トマト風味。
【肉料理/魚料理】
300gのBIGステーキ!高級部位リブロースを塩とブラックペッパーでシンプルに焼き上げました。エイジング【熟成】してあるのでジューシー!!エクストラバージンオイルとレモンでどうぞ!!
地産遠州黒豚を使ったハンバーグ!濃厚な味わいのホワイトソースに茸をたっぷり混ぜました。
【Pasta】
厚切りのベーコンとほうれん草入。
スモークサーモンとキノコの相性は抜群です!※ランチセットの場合+100円(税込)
クリーム系の定番!肉厚ベーコンのうまみがソースに出ています。
ピリッと辛いトマトソース。
ワタリ蟹と、イカ、ホタテ、海老も入り豪華※ランチセットの場合+100円(税込)
バジルとチーズ風味
みんな大好きなボロネーゼをクリーミーにしたパスタ。
バジルのペーストと、チーズを絡めた緑のパスタ
カキの出汁がたっぷり!くたくたキャベツと一緒にどうぞ!※ランチセットの場合+100円(税込)
アサリたっぷりの王道パスタ。ボンゴレビアンコです!
いろいろキノコとベーコンの旨味たっぷり出汁醤油で和風に仕上げました。シャキシャキやまと芋の食感もうれしいパスタ!
【Pizza】
【Risotto/Lasagne】
チーズはゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、最後に生クリームで仕上げました。
海老・ムール貝・アサリ・イカなど魚介の塩味リゾット
煮込んだソーセージの旨味とトマトの風味がおいしいリゾット。
自家製ボロネーゼ・ホワイトソース・自家製手打ちパスタを重ね合わせたベーシックタイプです。
【手作り Gnocchi】
じっくりと煮込んだ特製ミートソースです。
3種類のチーズに生クリームをたっぷりまぜ濃厚な仕上がりです。
【DESSERT MENU】
【TAKE OUT MENU】
備考
- 【欧風料理】イタリア料理だけにとらわれず、ヨーロッパ各地の料理を季節にあわせて趣向を凝らし創作します。日々職人が肉、魚、鶏のだしを手間暇かけてとり、その素材を生かした料理にこだわります。※料理内容や金額等一部変更になることがございます。予めご了承下さい。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-06-02 20:56:18.0