パスタ・デルフィーノ

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• 小（270ml）

  500円（税込）

• 中（420ml）

  660円（税込）

グラス500円

イタリア産ビール～フレッシュさとまろやかさが心地よいクラシックビール～

《2020年ジャパン・ウーマンズ・ワインアワード　銀賞》チリ産　ロゼ泡　辛口＜カベルネ・ソーヴィニヨン65％、パイス31％、ピノ・ノワール4％＞　チェリーや赤い果実、ハーブのアロマといきいきとした酸。バランスのとれた味わい。アペリティフはもちろん、魚介類やハーブを使った軽快な味わいの料理とともに。

フロンテラプレミアムは、コンチャ・イ・トロのワインメーカーが自信を持って選んだワインで、優れた畑から主に手摘みで収穫したブドウを使用して造りあげた、ワンランク上のチリ産プレミアムワインです。

白・辛口　イタリア産　ハーフボトル（375ml）

白・甘口　イタリア産　ハーフボトル（375ml）

カシスリキュールで酸味のバランスが上品で繊細に…

オレンジジュースで割る爽やかな仕上がり☆

マスカットのようなハーブで爽やかに…

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• グラスワイン

  550円（税込）

• デキャンタワイン

  1,650円（税込）

※その他、ワインリストをご覧ください

DOC/ヴェレノージ社【イタリア、マルケ州】トレッビアーノ、ペコリーノ、パッセリーナ　やや青みを帯びたきれいな黄色。フルーツやハーブの香りがあり、スッキリと切れの良い酸味が爽やか。

DOC/サルトーリ社【イタリア、ヴェネト州】ガルガネーガ100％　これぞ、イタリアのテーブルワイン！フレッシュな味わいが、お料理を選ばず、万能的に楽しんでいただけるはずです。

DO/オバリェ社【チリ、セントラルヴァレー】シャルドネ100％　近年、驚異的な人気の高まりを見せるチリワイン。飲んで味わっていただければ、その理由は分かっていただけると思います。健康的に育った葡萄をオーク樽で8ヶ月熟成させた、しっかりとした味わい。

DOCG/ミケーレ・キァルロ社【イタリア、ピエモンテ州】コルテーゼ100％　イタリアを代表する高級白ワイン。メリハリあるミネラル感たっぷりの辛口。

AOC【フランス、ブルゴーニュ地方】シャルドネ　グレープフルーツ、ミネラルにナッツの香味も感じる切れ味のよい辛口ワインです。ステンレス醗酵によりシャブリ本来の味わいが表現されています。

DOC/ヴェレノージ社【イタリア、マルケ州】サンジョベーゼ30％・モンテプルチアーノ70％　すみれ色のニュアンスのあるルビー色で、フレッシュで果実味溢れる風味。モンテプルチアーノの骨格とサンジョベーゼのエレガントさが絶妙なバランスで調和。

IGT/クスマーノ社【イタリア、シチリア州】ネロ・ダヴォラ100％　地中海に浮かぶ島『シチリア』。ここの土着葡萄を100％使って造られる個性豊かな果実味溢れる1本。

DOCG/イル・パラジョーネ社【イタリア、トスカーナ州】サンジョベーゼ100％　フレッシュな果実味に溢れた親しみやすいキャンティ。スミレやクランベリーのフレッシュな香り。タンニンと酸がバランス良く存在し、僅かなオーク樽のニュアンスが感じられます。

DOC/ディ マーヨ ノランテ【イタリア、モリーゼ】アリアニコ100％　深みのあるルビーレッド、すみれやプラム、チョコレートやスパイスの香りも感じられます。とてもなめらかで深みのある味わいです。

DOCG【イタリア、ピエモンテ州】ネッビオーロ100％　モダンタイプの樽を100％使用。規定の1年半より長い2年もの間、しっかりと熟成させています。調理したプラムやラズベリーの香りと、スミレやリコリス、わずかにコショウやなめし皮のニュアンスも感じます。タンニンはきめ細かく、ゆっくりとのびやかに広がりを見せます。

DOCG/イタリア産。モスカート・ビアンコ種100％で作られるアスティは、フルーティーで爽やかな味わいと豊かな香りです。食前の一杯が食欲をそそります。乾杯にもどうぞ。

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• ハーフボトル（375ml）

  1,760円（税込）

• フルボトル（750ml）

  3,190円（税込）

≪金賞≫NV/本格的な辛口のスパークリングワイン。泡立ちがきめ細かく、すっきりとした味わいで料理との相性も抜群。

VDT/イタリア・ヴェネト州産の甘口スパークリングワイン。バラを思わせる豊かな香りと花の蜜のようなさわやかな甘さが特徴です。「ペタロ」とは花びらの意味。

シャンパーニュと同じ製法で造られたスペイン・バレンシア州産のスパークリングワイン。非常にフルーティで香り高く、やわらかな口当たり。繊細な泡立ちが長く続きます。

DOC/イタリア・エミーリアロマーニャ州で作られるやや甘口のスパークリングワイン。ルビー色の美しい色調と新鮮で馥郁とした香気に満ち、程よいコクと甘さがあります。

DOC/イタリア・エミーリアロマーニャ州で作られる辛口のスパークリングワイン。果実味とフレッシュな酸味の冴えるエレガントな辛口仕立。

赤ワイン・ジンジャエール

白ワイン・ジンジャエール

ビール・ジンジャエール

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• シングル

  660円（税込）

• ダブル

  880円（税込）

山崎（数量限定で1,000円にてご提供中！

デルフィーノ　オリジナルボトル

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• シングル

  550円（税込）

• ダブル

  770円（税込）

ダブル770円

ビタミンCはレモンの30倍

マスカットのようなさわやかな味わいのハーブ飲料

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• りんご酢ドリンク（ローズヒップ＆カシス）

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• りんご酢ソーダ（ローズヒップ＆カシス）

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• ざくろ酢ドリンク

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• ざくろ酢ソーダ

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お酢の力で！血液サラサラ、疲労回復、美肌作り…

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• 酵素ドリンク

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