商店街路地裏にひっそり佇む伊太利屋料理屋

2024/01/06 更新 イタリアン ビストロ ヒライ 料理

料理のこだわり

素材にこだわった創作イタリアンをご堪能。

目でも舌でも楽しんで頂けるよう一品一品しっかりとお作りしてご提供致します。

一品は注文したいこだわりのパスタ

厳選素材を手間暇かけひとつの料理が完成。食材、パスタ麺にこだわった逸品をメニューからチョイスしてください。

イタリアン ビストロ ヒライ おすすめ料理

イタリアン ビストロ ヒライのおすすめ料理1

bistro Hiraiこだわりのお料理を楽しめるコースを3コースご用意。

お得な『ビストロコース』・本格ピッツァが3種から選べる『ピッツェリアコース』・こだわりの食材を使用したお料理を堪能できる『イタリアンフルコース』の3コースご用意◎+2000円で飲み放題も追加可能です!各種ご宴会や女子会、大切な方とのお食事など様々なシーンでのご利用にぜひ♪※写真はイメージです

3500円(税込)~

イタリアン ビストロ ヒライのおすすめ料理2

国産豚の低温コンフィ

甘み溢れる国産豚を低温のオイルでじっくり火をいれました!

1,300円(税込)

イタリアン ビストロ ヒライのおすすめ料理3

野菜の石窯焼きサラダ

400℃の石窯で焼き上げた野菜をどうぞ♪

950円(税込)

イタリアン ビストロ ヒライ 料理

【Appetizer 前菜】

前菜盛り合わせ

マグロとアボカドのタルタル 西洋ワサビ風味

ゴルゴンゾーラ/カマンベール/水牛モッツァレラ/スモーク/クリームチーズ など


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【Salad サラダ】

野菜の石窯焼きサラダ

マンマの菜園バーニャカウダ


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【Hot-Appetizer 温前菜】

ホタテ貝柱の海苔わさび焼き

モッツァレラチーズ入りふわふわオムレツ

ぷりぷり海老と野菜のアヒージョ


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【Frit フリット】

生じゃがポテトフライ

フリット盛り合わせ(野菜と魚介のフリット)

カツレツのフレッシュトマトソース


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【Meat dish 肉料理】

骨付き鶏の柚子胡椒焼き

黒毛和牛のステーキ

国産豚の低温コンフィ

低温のオイルでじっくり火をいれたもの


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【Pizza  ピザ】

クアットロフォルマッジ

マルゲリータ

味噌漬けモッツァレラチーズと生ハムのピッツァ


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【Pasta パスタ】

香川本鷹ペペロンチーノ

和牛ボロネーゼ

渡り蟹のトマトクリームパスタ

オリーブ/ケイパー/アンチョビの娼婦風パスタ


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【Dolce ドルチェ】

極上ティラミス

和三盆糖のクリームブリュレ

濃厚ショコラテリーヌ

HOT・ICE


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備考

  • ~bistro Hiraiのこだわり食材~ 【味豊豚(みとよぶた)】香川県三豊市の増田畜産・緑ヶ丘牧場の希少な豚肉 【高瀬野菜】香川県三豊市高瀬町でとれた野菜 【谷藤ファーム和一牛】吉野川流域で育てられた純粋黒毛和牛 【河田養鶏場】添加物が一切入っていない安全性の高い卵 【瀬戸内アイス】当社工場で製造したオリジナルアイス

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-01-06 13:33:34.0

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