2021/03/16 更新 酒菜 大地の蔵 料理
料理のこだわり
自家農園の新鮮野菜と全国の旬の野菜にこだわる
サラダの一部に自家農園のとれたて野菜を取り入れているので、みずみずしさとシャキシャキ感が違います。「自家農園おまかせサラダ」は3種の選べるドレッシングで美味しさも3倍!
舞鶴の新鮮な魚と旬の食材にこだわる
鮮度抜群の魚は地元舞鶴の田井漁港直送の地魚。京丹波の地鶏や山口県の長州鷄、本場九州の馬肉。毎日のおすすめ料理は旬を感じる最高の食材を使った料理をご提供しております。
酒菜 大地の蔵 おすすめ料理
肉満喫宴会コースをはじめとした宴会コース
大地の蔵の宴会コースは「肉満喫」と「魚満喫」のコースをご用意。肉は大地の恵み。こだわりの長州鶏や牛、鶏も、そして鍋も。魚宴会は自慢の舞鶴の地魚をつかった間違いなし!もちろんご相談で肉魚両方のMixコースもご用意。飲み放題も2000円(税込)でご用意しております!
3,000円(税込)
舞鶴田井漁港直送の地魚や旬の魚を使った「お刺身盛り合わせ」
舞鶴で美味しいものは?と聞かれると迷わず「地元の海で漁師さん達が命がけで獲る地魚」とお答えする鮮度抜群の魚。お刺身盛り合わせは1人前1078円(税込)よりお一人はもちろんお二人でも楽しめる1.5人前1628円(税込)、グループでご来店時にオススメの7種盛り合わせ2178円(税込)とご用意。
1078円(税込)より
大地の蔵新名物登場!「山ちゃんの手羽先唐揚げ(3本)名古屋style
旨味を閉じ込めた衣にたっぷりの”秘伝のタレ”。当店の手羽先は山口県の長州鶏を塩湯。肉質は柔らかでしつこさがなく、さっぱりとした味わいが特徴。秘伝のタレの甘辛さと手羽先に凝縮された旨味が相まってなんとも言えない美味しさ!
638円(税込)
酒菜 大地の蔵 料理
- 鮮度抜群 舞鶴海鮮料理
- 舞鶴名物 うまいもん
- 大地の蔵”名物”食材の旨さが活きる蒸篭料理
- 厳選!!大地で育った馬・鶏
- サラダとピザ
- 長州鶏串焼き
- 熱々料理
- 最高の食材を揚げる
- お酒が進む大地厳選の「肴」
- 鍋料理
- 蟹漁解禁
- 季節の一品料理
- 釜飯
- 飲んだ後の〆料理
- 食後のシアワセ時間
鮮度抜群 舞鶴海鮮料理
お刺身盛合せ舞鶴は田井漁港より直送される新鮮な魚介を使用しています。今日の朝まで元気に日本海の荒波に揉まれていた魚介たちの身の締まり具合と旨味を是非ご自身で体感してみてください。
舞鶴の海の幸のにぎり。お持ち帰りも承りますのでお気軽にお申し付けください。
田井漁港の新鮮魚料理は「本日のおすすめ」にて
田井漁港の新鮮魚料理は「本日のおすすめ」にて
お持ち帰りも承りますのでお気軽にお申し付けください。
舞鶴名物 うまいもん
大地の蔵”名物”食材の旨さが活きる蒸篭料理
厳選!!大地で育った馬・鶏
※盛り合わせはいたしておりません
※盛り合わせはいたしておりません
※盛り合わせはいたしておりません
サラダとピザ
長州鶏串焼き
当店自慢の手羽先いろいろ
山口県は深川養鶏場より
熱々料理
最高の食材を揚げる
黒胡椒の効いた大地の新名物。お持ち帰りも承ります!
ガーリックの効いたウエッジカットのほくほくポテト。
いつものなんこつ唐揚げより、食べ応えのあるヤゲン軟骨。
サクっじゅわーっと旨味の溢れ出す当店自慢の唐揚げ。
豚より上をいく旨味の串カツをお楽しみください。
超人気の揚げ物トリオ!
お酒が進む大地厳選の「肴」
鍋料理
蟹漁解禁
季節の一品料理
釜飯
飲んだ後の〆料理
〆の域を超えたボリューム満点の逸品。
ひんやり冷たい蕎麦でツルッと。
職人の技が光るサクサク天ぷらをご飯にのせて
食後のシアワセ時間
佐賀の苺・徳島の柚子・京都宇治の抹茶・北海道バニラ・チョコレート
わらび餅と抹茶アイスの京風・蜂蜜とシフォンと柚子アイス
ベリー系たっぷり苺アイス添え
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2021-03-16 17:08:40.0