2024/02/24 更新 浜焼酒場 トロハチ 渋谷センター街 料理
料理のこだわり
活きホタテの浜焼き
豊洲市場から毎日仕入れて新鮮な活きホタテの浜焼き!
山口県名物とらふぐ唐揚げ
なんといっても山口県と言えばとらふぐ!!が有名ですね。山口県唐戸市場直送のふぐ専門店でしか味わえないとらふぐ唐揚げ(税込1800円)も当店はご提供しております。
浜焼酒場 トロハチ 渋谷センター街 おすすめ料理
新名物!クジラの尾の身炙り焼き
「美味しんぼ」海原雄山さんも絶賛した山口県直送くじらの希少な最高級部位の尾の身を軽く表面を炙ってご賞味ください。焼き過ぎ注意です!
1,500円(税込)
唐戸市場直送の新鮮なお刺身5点盛り合わせ
山口県唐戸市場直送『漁港』→『渋谷』に届く、新鮮な魚をお刺身でお楽しみいただけます♪旬の魚を日替わりでご用意しております!渋谷センター街の真ん中で、普通の居酒屋では味わえない山口県産地直送の海鮮をお楽しみください♪
2名様盛り 2580円~
山口県下関名物!クジラ肉3点盛り
近代捕鯨発祥の地として知られ、捕鯨産業をいまに伝える山口県下関から届くクジラ肉を、気軽な3点盛りで。サエズリ(舌)、尾の身、イブクロの3種が味わえます。生姜やニンニクを添えた甘醤油でどうぞ。
2名様盛り 2800円~
浜焼酒場 トロハチ 渋谷センター街 料理
- ■ 漁港直送鮮魚の刺身 ■
- ■山口県下関名物!クジラ■
- ■ トロハチ名物 浜焼き ■
- ■ 揚げ物 ■
- ■ 逸品 ■
- ■ 冷菜 ■
- ■ 肉料理 ■
- ■ すぐ出る一品 ■
- ■ ご飯もの・汁 ■
- ■デザート■
■ 漁港直送鮮魚の刺身 ■
毎日『漁港』→『渋谷』に届く、新鮮な魚のお刺身です!
毎日『漁港』→『渋谷』に届く、新鮮な魚のお刺身です!
■山口県下関名物!クジラ■
近代捕鯨発祥の地として知られ、捕鯨産業をいまに伝える山口県下関から届くクジラ肉を、気軽な3点盛りで。サエズリ(舌)、尾の身、イブクロの3種が味わえます。生姜やニンニクを添えた甘醤油でどうぞ。
「美味しんぼ」海原雄山さんも絶賛したくじらの希少な最高級部位の尾の身を軽く表面を炙ってご賞味ください。焼き過ぎ注意です!
■ トロハチ名物 浜焼き ■
トロハチ渋谷店、不動の人気No.1!浜焼き焼くなら、まずはコレ☆
ハマグリは、味で勝負。貝が開くのを、ただ楽しみに見つめるばかり。
バター効果で柔らかく焼きあがった身は、もう、言葉を失う程に美味しい。
グリルでぐつぐつ蟹味噌を煮込んで召し上がれ!!独特の旨みがあなたをヤミツキにさせます!!
全7品活きホタテ、牡蠣バター、いかゲソ、はまぐり×2、にしんスティック、サザエ×2、さつま揚げ×2
【全11品】ホタテ×2、鮪ほほ肉、たこ、牡蠣バター、イカゲソ、はまぐり×2、さざえ×2、にしんススティック、さつま揚げ×2、えび、エイヒレ
【全15品】ホタテ×2、いかげそ、たこ、はまぐり×2,さざえ×2、えび、つぶ貝、にしんスティック、ほっけスティック、鮪ほほ肉、さつま揚げ、牡蠣バター焼き、蟹味噌甲羅焼き、いか、エイヒレ
肝の苦みは大人の味。素材良ければ全て良し。
これはビールのつまみにはたまらないっ!
バターとサーモンの相性が抜群!!
■ 揚げ物 ■
山口県下関産とらふぐ唐揚げです。数量限定となります。
■ 逸品 ■
お寿司屋さんで出てくるような少し甘めの厚焼き玉子です。
■ 冷菜 ■
もろ味噌と梅ソースの2種の味で
これでもかと海鮮をのせたサラダ!!トロハチがお届けする、産地直送の鮮魚をお楽しみくださいませ♪
ビタミン豊富なアボカドのサラダはヘルシーで◎
ごま油の香りが食欲を引き立てます。
冷えたトマトにカルパッチョソースでこれでトマト好きも誘えますね。
■ 肉料理 ■
■ すぐ出る一品 ■
ビールにはこれ、ですよね。
自家製浅漬けです
■ ご飯もの・汁 ■
■デザート■
備考
- ※お通し代550円頂いております。また22時以降110円深夜料金が追加されます。※仕入れの状況により、内容の変更がございます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-02-24 12:27:26.0