2024/02/15 更新 本格海鮮居酒屋 地元家 函館本店 料理
料理のこだわり
地元新鮮食材を使ったオリジナル料理
お客様のご要望に応じて料理の変更など行っております！皆様にとって最高の宴会の場を一緒にお作りいたします！お気軽にご相談ください！
季節に応じた北海道食材がもりだくさん！
新鮮な食材の一番美味しいところをみなさまにご提供しております♪
本格海鮮居酒屋 地元家 函館本店 おすすめ料理
本日のお刺身の盛り合わせ（3人から4人前）
北海道の魅力である魚介類を毎日目利きをして仕入れています。函館のイカ、注目のブリ、近海のマグロ、厚岸の牡蠣、人気のサーモン等毎日日替わりで美味しいお魚達を食べて下さい。
2,980円（税込）
自家製低温調理ローストビーフロング寿司
肉からこだわり独自の技術で丁寧に火入れを行ってます。長さ50センチもある見た目の驚き、ボリューム、インスタ映え、味の美味しさ全てにおいて自信あり。
1,720円（税込）
北海道ローストジンギスカン
北海道名物ジンギスカンを地元家オリジナルにアレンジしました。北海道ラムを低温調理で旨味を出し、オリジナルタレでご提供。
1,280円（税込）
本格海鮮居酒屋 地元家 函館本店 料理
- ◆◇◆ 心から温まる絶品手作り鍋◆◇◆
- ◆◇◆ おすすめ☆ 釜飯 ◆◇◆
- ◆◇◆ 驚きの50センチ!! 寿司 ◆◇◆
- ◆◇◆ ご飯もの ◆◇◆
- ◆◇◆ 肴 つまみ -ついついお酒が進んでしまう。絶品の一品おつまみをどうぞ- ◆◇◆
- ◆◇◆ 逸品料理 -厳選素材の肉料理から定番料理・料理人が丹精込めて作る創作料理の数々- ◆◇◆
- ◆◇◆ サラダ -広大な大地で生産された新鮮野菜。とってもヘルシーで健康的なみずみずしさ- ◆◇◆
- ◆◇◆ 揚げもの -香ばしい焼きあがりで、ビールはもちろん日本酒のお供にも最適のお料理- ◆◇◆
- ◆◇◆ 串もの -北海道産・国内産の豚肉牛肉食材を使用しております- ◆◇◆
- ◆◇◆ 肉料理 ◆◇◆
- ◆◇◆ 鮮魚・海鮮 -刺身は鮮度が一番!!地元家自家製醤油でお楽しみください- ◆◇◆
地元家特製チャーハンと旬な蟹身のコラボレーション飯！
◆◇◆ 心から温まる絶品手作り鍋◆◇◆
◆◇◆ おすすめ☆ 釜飯 ◆◇◆
魚介の旨味がぎゅっとつまっています。※写真はイメージです。
牡蠣をたっぷり入れました。
山わさびの辛さをアクセントに仕上げました。
◆◇◆ 驚きの50センチ!! 寿司 ◆◇◆
※写真はイメージです。
◆◇◆ ご飯もの ◆◇◆
地元家特製チャーハンと旬な蟹身のコラボレーション飯！
◆◇◆ 肴 つまみ -ついついお酒が進んでしまう。絶品の一品おつまみをどうぞ- ◆◇◆
塩昆布とシャキシャキキャベツの相性バツグン
◆◇◆ 逸品料理 -厳選素材の肉料理から定番料理・料理人が丹精込めて作る創作料理の数々- ◆◇◆
チーズとの相性抜群！黄金ポテト◎
◆◇◆ サラダ -広大な大地で生産された新鮮野菜。とってもヘルシーで健康的なみずみずしさ- ◆◇◆
地元家名物！
◆◇◆ 揚げもの -香ばしい焼きあがりで、ビールはもちろん日本酒のお供にも最適のお料理- ◆◇◆
＜2個＞ 490円（税込） 自家製タレに一晩じっくり漬け込みました。
＜2個＞ 520円（税込）酸味の効いたタレが決めて！！
蟹の身をたっぷり入れました。
北海道産 白いとうもろこし
函館の老舗佐々木豆腐店の豆腐を使用したこだわりの一品です。
◆◇◆ 串もの -北海道産・国内産の豚肉牛肉食材を使用しております- ◆◇◆
〈塩・タレ〉
〈塩〉
〈塩・タレ〉
〈塩・タレ〉
〈塩・タレ〉
〈塩・タレ〉
〈塩・タレ〉
〈塩・タレ〉
◆◇◆ 肉料理 ◆◇◆
＜ハーフ＞ 720円（税込）
＜200g＞ 2980円（税込）
＜200g＞ 2980円（税込）
◆◇◆ 鮮魚・海鮮 -刺身は鮮度が一番!!地元家自家製醤油でお楽しみください- ◆◇◆
料理に関するメッセージ
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当店一番人気の宴会コース「地元家コース4400円」！地元家で北海道食材を思う存分お楽しみ頂けます！
- 店長
- 亀田
- 北海道
- 北海道食材に妥協を許さず、仕上げる料理は、どれも極上の品となっております！
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随時新メニューが登場！北海道食材にこだわった旬の味をみなさんに味わっていただける自慢の品ばかりです！
- 店長
- 亀田
- 北海道
- 各地域へ足を運び、食材を見極め、生産者との触れ合いによって、常に料理の価値を追い求めています。
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亀田
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亀田
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-02-15 18:54:57.0
