Bar EIS　（バー　エイス）

今日の一般的なピルスナースタイルの元祖となるビール！

小麦モルトに柑橘系ホップをふんだんに使った爽やかなIPA！

年に一度しか蒸留しない2段階熟成の限定モルト！

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• G

  858円（税込）

• B

  4,400円（税込）

フレッシュで心地よいアタック、凝縮された果実味。タンニンはシルキーで丸みがあり、よくこなれています。

滑らかなタンニン、リッチなチェリーの味わいとバニラやスパイシーな香りを伴う、長く果実味に溢れた余韻。

ボルドーファンが絶賛する伝統的なボルドーブレンドでベリー系の風味にスパイシーなフィニッシュ。エレガントなカジュアルワイン。

メルロー特有の赤い果実のみならず、しっかりとしたタンニンや、スパイスも感じられる非常に高い完成度の長熟ワイン。

マイルドに抑えられた苦みと滑らかな口当たり

半乾燥状態の葡萄を醸造したイタリアの赤ワインを代表する名酒のひとつ。色濃く、香りも華やかで味わいも凝縮されています。

黒い果実、チョコレート、ミネラル、この土地のあらゆる特徴を兼ね備えたウルトラプレミアムワイン。強いタンニンと酸味が感じられます。

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• G

  858円（税込）

• B

  4,400円（税込）

セミヨン、ソーヴィニヨンブラン、ミュカデを使用した酸味も穏やかな香り高い味わい。

シュール・リー製法で醸造した香りと厚みのある味わい。香味を大切にするため、あまり濾過をしていないワイン。

柑橘類を思わせる柔らかい香り、すっきりとした酸味、ほのかに残る苦みが特徴。

環境や特徴が異なる3箇所の産地の葡萄をブレンドしりことにより、香りや味わいに奥行きと深み、複雑性をもたせています。

シャブリ地区の石灰質土壌の特性とシャルドネ類の果実味が充分に引き出された風味が豊かで切れの良い酸味。

爽やかで辛口のイエローラベル。3種類の葡萄品種を使用した見事なバランスのシャンパーニュ。

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• G

  1,320円（税込）

• B

  9,900円（税込）

豊かな泡立ちと最高品質、美しく芳醇なその味わいは、世界で最も愛され続けてきたシャンパンの証。

Xale / Black / Wheat

旬のフルーツをご用意。お気軽にお尋ねください。

ジントニック/ジンバック/マティーニ/ホワイトレディー/ギムレット/ジンライム/ジンフィズ/ブルームーン/青い珊瑚礁

ウォッカトニック/モスコミュール/ソルティードッグ/シーブリーズ/バラライカ/ヨコハマ/ブラディーメアリー/スレッジハンマー/カミカゼ

テキーラトニック/テキーラサンライズ/マルガリータ/マタドール/アイスブレーカー/モッキンバード/ストローハット/エル ディアブロ/ブルードリップ

ラムトニック/キューバリバー/XYZ/ダイキリ/バカルティー/ソルクバーノ/ボストンクーラー/スカイダイビング/ペドロココリンズ

モヒート/ブラックモヒート/ティーモヒート/カシスモヒート/スプモーニモヒート/ワインクーラーモヒート/モスコミュールモヒート

カシスオレンジ/チャイナブルー/スプモーニ/カンパリソーダ/バイオレットフィズ/カルアミルク/グラスホッパー/ディタウーロン

ゴットファーザー/ニューヨーク/マンハッタン/ジョンコリンズ/ラスティーネイル/ハンター/ミントジュレップ

アレキサンダー/サイドカー/フレンチコネクション/ジャックローズ/ビトウィンザシーツ

キール/ワインクーラー/キティ/スプリッツァー/カーディナル/シンフォニー

キールロワイヤル/キールアンペリアル/ミモザ

シャーリーテンプル/シンデレラ/ベリーティークーラー/ライムスブラッシュ

【Single Malt】

【Single Malt】

【Blended】