2023/09/28 更新 旬彩料理邸宅 八伍邸 はちごてい 料理
旬彩料理邸宅 八伍邸 はちごてい おすすめ料理
【宴会プラン】特選馬肉や旬のお料理＋100分[飲放]付コース⇒5000円/6000円/7000円
郷土の逸品から刺身、陶板焼きなど様々な料理でおもてなし。ご希望に合わせて内容や金額も調整致します。是非一度ご連絡ください。忘新年会や歓送迎会など幅広い宴会でご利用可能!!
5000円(税込)～
八伍邸名物おすすめの品【陶板焼き】
厳選された肉の数々を陶板で焼き上げることで柔らかく仕上がります！県産牛 赤牛3160円(税込)・黒毛牛1510円(税込)・九州産豚ロース850円(税込)・若鶏の陶板焼き960円(税込)
960円(税込)～
最後の〆はこれ！【県産卵の卵かけご飯】
県産の卵を使った卵かけごはんは最後の〆にピッタリ！サッと醤油をかけて召し上がれ！
410円（税込）
旬彩料理邸宅 八伍邸 はちごてい 料理
- ■前菜■ まずはとりあえずいかがですか？
- ■馬刺■ 熊本県の郷土料理の代表格
- ■サラダ■
- ■郷土料理■
- ■キセキのたまご■ 熊本県産たまご「おくむら鶏卵」より直送！
- ■陶板焼き■ 陶板で熱々を長く楽しめます。
- ■憲晴百復刻メニュー■
- ■一品料理■ こだわりある納得の品々
- ■ピザ■
- ■パスタ■
- ■〆とご飯物■
- ■デザート■
■前菜■ まずはとりあえずいかがですか？
ノーマル or ペペロンチーノ風
■馬刺■ 熊本県の郷土料理の代表格
赤身・たてがみ・フタエゴ
赤身・たてがみ・フタエゴ・ユッケ
馬にしかないタテガミの下の部分の希少部位で見た目は真っ白です。クセがなく、コラーゲンを多く含むので女性にもおすすめです。
あばら部分の三層内でわずかしか取れない希少部位です。歯ごたえもあり噛めば噛むほど甘みが広がります。
こだわりの卵とごま油の芳醇な風味がベストマッチ。一度食べたらやみつきになること間違いなしです。
さっと炙った馬ひもをポン酢でさっぱりといただけます。おこのみで柚子胡椒を加えてもおためしください。
■サラダ■
ハーフ…630円(税込)
ハーフ…740円(税込)
ハーフ…850円(税込)
■郷土料理■
鼻にツンとくる辛子の香りと、レンコンの食感が絶妙な美味しさです。
こだわりの卵とごま油の芳醇な風味がベストマッチ。一度食べたらやみつきになること間違いなしです。
■キセキのたまご■ 熊本県産たまご「おくむら鶏卵」より直送！
飼料にこだわり、自然のままの解放された鶏舎、細菌検査で食中毒を防ぎ、新鮮なうちに出荷されます。抗生物質、合成着色料などを一切利用していませんので、安全性が高く誰もが安心して食べられる卵です。「このたまごを食べると元気にイキイキと笑顔になる」とたくさんの評判をいただき、いつの頃からか「キセキのたまご」と呼ばれるようになりました。
■陶板焼き■ 陶板で熱々を長く楽しめます。
■憲晴百復刻メニュー■
せせりのコリコリとした食感とにんにく醤油ベースの甘ダレとろーり温玉の組み合わせはまさに絶品です。
■一品料理■ こだわりある納得の品々
辛いのがお好きな方おすすめ！
■ピザ■
■パスタ■
■〆とご飯物■
梅・おかか・明太子
炙り生サーモン
梅・明太子・炙り生サーモン
量はお申し付け下さい。
■デザート■
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-09-28 14:23:31.0
