オステリアチートレ　(Osteria C3)

ジン・カシス・ラム・テキーラ・ウォッカ・カンパリ・ベルモット・ウィスキーなど

フレッシュな果実味とハーブの香り　バランスが良く調和した味わい　飲みやすく軽め

豊かな果実味と程よい渋みが特徴。バランスの良い1本

ブラックベリーやチェリーの新鮮な果実味にフローラルの香りが綺麗に調和。ミティアムボディ

チェリーや野イチゴを感じさせるチャーミングな味わい。ミディアムボディ

柔らかなタンニンとピノネロらしさを感じる後味　すべてが調和されたバランスの良いワイン

ブドウ本来の甘みチャーミング。若干の渋みも併せ持ち程よいボディ

スミレの様な上品な香り　さくらんぼを思わせる風味が特徴　ミディアムでタンニンは柔らか

熟したチェリーなど赤い果実の香り。味わいは非常にまろやかでバランスの取れたワイン

熟したチェリーなど赤い果実の香り。味わいは非常にまろやかでバランスの取れたワイン

エスプレッソやチョコレートを思わせる香り。程よいタンニンと、余韻の長いスムーズな口当たり。フルボディー。

優しい口当たりと控えめな渋みは、ティレニア海に面した「スカンサーノ」町の特徴

カシスやブラックベリーの様な果実味。程よい酸味で力強い味わい。フルボディー

シチリアの8割のレストランで使われている定番のワイン。セメントタンクで9か月熟成後、瓶熟成される

豊かなプライムやベリー系の香りと凝縮感のあるボディ

情熱的な香りに誘われて口に含むとバルベーラの果実のフレッシュさが口の中で広がります。

ダークチェリー、カシスの品格を感じさせる香り　バランスが良くお値打ちの一本

舌触りは滑らかで柔らかく熟したタンニンが伸びやかに舌の上に広がる

スパイシーで凝縮感のある特徴的な香り官能的でしっかりとした骨格を持つ持続性のあるフィニッシュ

定番となりつつある国際品種とのセパージュをもつ「スーパータスカン」　フレンチバリックで14か月

スミレの花や甘草のアロマが凝縮された香りを持ちしっかりとした骨格のあるタンニン。ドライで豊満な味わい

ミネラルが良く感じられストラクチャーのしっかりとした大樽熟成らしい古典的なバローロ

皮やカカオを思わせるスパイシーで複雑、強烈な香り　深みを持ったリッチな味わい

完熟した桃、トロピカルフルーツのフルーティーな香り　柔らかい酸味なめらかで丸い味わい

ミネラル感と清涼感のある味が特徴

華やかでフルーティー、グレープフルーツを思わせるような香り　すっきりとした酸味

白い花や南国系のアロマを持つ白ワイン　非常にリッチでふくらみのある味わいフルーティー　やや辛口

パイナップルや洋ナシのアロマが広がり綺麗な酸味　シチリアの土地の個性を引き出した白ワイン

トロピカルフルーツや完熟した洋ナシを連想させる豊かな香り　リッチで厚みが味わい深い辛口

柑橘系の香り　しっかりとした酸味と厚みのある味わいの辛口

フローラルな印象的な香りは極めて上品で濃厚　それぞれの品種が見事に融合した辛口ワイン

凝縮アロマに力強いミネラル香や清々しいハーブ香が広がるしっかりとしたボディを持つワイン

フレッシュでフルーティーな香りが広がりドライでアーモンドのニュアンスを含む味わい

麦わらの様な薄い黄色、摘みたての若い桃の様な柔らかい酸味とほのかな果実味

すっきりとした味わいと上品な飲み口。辛口でフルーティーな白ワイン

ミネラル感のあるソービニヨンブランと丸みのあるミュスカデルをブレンドした絶妙なバランスの白ワイン

柑橘類、白い花、桃の素晴らしい芳香　ミネラルと果実味がふんだんに味わえる抜群のシャルドネ

カシス、ラズベリーなどの複雑なアロマ　ソフトな口当たりで後味にフローラルな優しい味わい

シトラスを中心とした果実の香り　フルーティーでドライバランスのよいキリッとした辛口

繊細な泡立ち果実味溢れる　りんごや洋ナシ、パイナップル様な豊かな香り

24ヵ月の長期熟成　柑橘系のアロマでフレッシュ＆フルーティーな辛口

厳選したシャルドネを培養酵母で発酵させ36ヶ月瓶内熟成　フルーティーな心地よい香り

バランスのとれた辛口シャンパーニュ

創業者の名前を冠したフェッラーリの最高峰ワイン　10年という長い歳月から生まれたワイン