2022/01/20 更新 本格四川料理 中村屋 平野店 料理
料理のこだわり
点心師在籍だからできる味
中国では日本で言う調理師免許が多岐に分かれております。その中で点心師を取得した料理人が作る点心は絶品。自家製の生地と餡を使用し丁寧に作る点心をお楽しみください。
香辛料からこだわり四川の味を完全再現
香辛料は本場中国のものを使うことで香りが全く違ったものになります。本場の素材を使用し、四川出身のシェフが考案したメニューで四川の味をご提供致します。
本格四川料理 中村屋 平野店 おすすめ料理
【当店オリジナル】四川風エビチリ◎1080円(税込)
他店では味わえない中村屋オリジナルメニューの四川風エビチリ。中国にしかない野菜の芽菜(ヤーツァイ)を仕入れており、独特な香りがお酒と相性抜群!皆様にお召し上がりいただける程よい辛さで、「せやねん」のエビチリ特集でも紹介された自慢の一品です!
1,080円(税込)
【看板メニュー】本格四川麻婆豆腐◎860円(税込)
当店の看板メニュー!香辛料のブレンドにこだわり、自家製の辣油を使用しております!豆板醤も2種類使っており一度食べたらやみつきになるとご好評いただいております。辛さ調整も可能ですので辛い物が苦手な方から激辛好きのお客様まで皆様にご堪能いただけます♪
860円(税込)
【絶品】火鍋コース◎1人前2920円(税込)
【コース内容】・前菜三種盛り合わせ・火鍋/ スープ(白湯:豚骨鶏ガラスープ、麻辣湯:本格四川の香辛料をブレンドした激辛スープ)/具材(牛、豚、鶏、肉団子、ぜんまい、エビ、ホタテ、イカ、葉野菜、根菜、豆腐、練り物、きのこ類、春雨etc)・〆の麺or 雑炊・デザート( 杏仁豆腐)
2,920円(税込)
本格四川料理 中村屋 平野店 料理
前菜セット
ドリンクは以下からお選びください。ビール/ハイボール/チューハイ/ワイン/ノンアルコールビール
1~2名様にオススメ
3名様以上にオススメ
前菜・サラダ
牛肉、ハチノス、タンのラー油和え
各種
炒物
エビ唐辛子妙め
※辛さ調節不可
殻付き海老のスパイシー揚げ妙め
豆鼓、ラー油のスペアリブ妙め
海老、イカ、ホタテの妙め
追加レタス(8枚)420円
豚肉千切りの甘辛妙め・茄子の甘辛妙め
※内容と価格はスタッフにご確認ください。
揚物
煮物・蒸物
豚ミンチ春雨煮込み
大盛り2,180円
特別料理 北京ダック
小麦の皮20枚付き
小麦の皮8枚付き
小麦の皮4枚付き
特別料理 衣笠茸とフカヒレ姿煮
特別料理 アワビの姿煮
点心
手作り小籠包(6ケ)920円
手作り生煎包(焼き小籠包/6ケ)1000円
スープ
ご飯・井もの
大320円・小170円
麺物
その他
デザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2022-01-20 20:37:07.0