2023/06/02 更新 築地青空三代目 沖縄那覇店 料理
料理のこだわり
鮮度を極めた魚
築地青空三代目の食材は全国の市場から直接ネタを仕入れております。その為、各地方でその日の朝セリにかかったものがその日の夜のネタケースに並べられておりますので、鮮度を極めた最高の魚をお楽しみいただけます。
「玉城浩明」が握る江戸前鮨を楽しむ
「琉球鮨」江戸前の技法で「琉球の食材」を握る前代未聞の握り鮨とまた九州、北海道等、全国から空輸で輸送した鮮度抜群の魚。
築地青空三代目 沖縄那覇店 おすすめ料理
築地最強の10貫
板長が渾身の握りをお出しします。一匹の魚の部位、握り方、全てにこだわり抜く魂の握り寿司をお楽しみください。幻といわれる魚まで入荷によってはご提供しております。
7,130円（税込）
特上海鮮丼
本鮪トロ、牡丹海老、うに、いくらなどの豪華食材が丼の上で輝く。極上の海鮮丼をご堪能ください。
3,960円（税込）
岩塩板で食べる白身のお造り
新鮮な魚はシンプルな味付けで。素材本来の旨味を味わってください。※写真は２人前(１人前から注文可)
2,200円（税込）
築地青空三代目 沖縄那覇店 料理
おすすめ
板長が渾身の握りをお出しします。一匹の魚の部位、握り方、全てにこだわり抜く魂の握り寿司をお楽しみ下さい。幻と言われる魚まで入荷次第で。
天然本鮪大トロ・金目鯛・平目・北海道ばふんうに・入荷次第で焼き白子握り。最高のネタをお楽しみいただけます。最後にお好きなネタを１貫選べるのも魅力。お値打ち感、質ともに当店の人気NO.1メニュー。※ネタは仕入れや海の状況によって変わります。
築地本店直送の鮮魚と沖縄特選食材を握ります。
お好み鮨 寿司単品
11月15日頃から
細巻き
手巻き
追加の握り
御造り
（写真は2人前。1人前から注文可。）
一品料理 ※入荷により無いものが御座います。
丼もの
本鮪トロ、牡丹海老、うに、いくら、その他
築地旋風を巻き起こした極上ネタのみの炙り丼。本鮪大トロ、金目鯛、時期の白身など。
うに、いくら等。５種類の豪華海鮮を盛り込む。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-06-02 15:58:22.0
