昼飲みOK!厚岸漁協牡蠣にこだわるお店!!

2024/01/20 更新 祐一郎商店 札幌駅前通店 料理

料理のこだわり

新3大名物!【牡蠣】【だし巻き玉子】【釜めし】

当店の新3大名物!【牡蠣】厚岸から直送のブランド牡蠣「まるえもん」を使用しており、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。【出し巻き玉子】かつおと昆布の風味が漂う出汁を卵と同じ量使用してふっくら焼き上げた出し巻きです。【釜めし】『鶏』『海鮮』の出汁にこだわっており、米にじっくり出汁を吸わせてから炊き上げます。

漁師の楽しみ方!豪快炉端焼き!

当店は厚岸を中心とした漁港直送の海の幸を、浜での楽しみ方のように卓上コンロでお客様に焼いて楽しんでいただいております!

祐一郎商店 札幌駅前通店 おすすめ料理

祐一郎商店 札幌駅前通店のおすすめ料理1

【当店のiイチオシ!】毎日厚岸漁港から直送!新鮮な『厚岸直送牡蠣』

日本国内で唯一、年中食べることができる厚岸の牡蠣!当店はそんな新鮮な牡蠣を毎日提供させて頂いております!海の栄養と旨みをぎゅっと詰め込んだ牡蠣を是非この機会に!

480円(税込528円)~

祐一郎商店 札幌駅前通店のおすすめ料理2

【当店の三大名物 】だし巻き玉子

店内で丁寧に焼き上げるだし巻き玉子は、お出汁たっぷりだし巻き玉子、ネギたっぷりだし巻き玉子、明太子だし巻き玉子の3種類!

490円(税込539円)~

祐一郎商店 札幌駅前通店のおすすめ料理3

牡蠣カレーうどん!!

1杯に牡蠣を15ケ以上使用している珠玉の逸品ランチタイム限定です

2,000円(税込)

祐一郎商店 札幌駅前通店 料理

【【新名物その1】厚岸漁協直送!牡蠣】

厚岸産活牡蠣『マルえもん』の焼き牡蠣(1個)

  • オススメ

厚岸から直送のブランド牡蠣『まるえもん』を使用しており、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。

厚岸産活牡蠣『マルえもん』の酒蒸し(1個)

  • オススメ

厚岸から直送のブランド牡蠣『まるえもん』を使用しており、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。

厚岸産牡蠣『マルえもん』の牡蠣フライ(1個)

  • オススメ

厚岸から直送のブランド牡蠣『まるえもん』を使用しており、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。

  • オススメ

厚岸から直送のブランド牡蠣『まるえもん』を使用しており、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。


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【【新名物その2】釜飯】

とり釜めし

  • オススメ

『鶏』の出汁にこだわっており、米にじっくり出汁を吸わせてから炊き上げる為、炊きあがりに1時間頂戴しておりますので、注文はファーストオーダーのみとさせていただいております。ご注文いかがでしょうか?

海鮮釜めし

  • オススメ

『海鮮』の出汁にこだわっており、米にじっくり出汁を吸わせてから炊き上げる為、炊きあがりに1時間頂戴しておりますので、注文はファーストオーダーのみとさせていただいております。ご注文いかがでしょうか?

ズワイガニの釜めし

  • オススメ

『ズワイガニ』の出汁にこだわっており、米にじっくり出汁を吸わせてから炊き上げる為、炊きあがりに1時間頂戴しておりますので、注文はファーストオーダーのみとさせていただいております。ご注文いかがでしょうか?

釜めしを更に美味しく豪華に、いかがでしょうか!

釜めしの最後の締めに、出汁でお茶漬け、間違い御座いません!


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【お刺身!】

刺身5種盛り

  • 限定

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【炉端浜焼】

厚岸産牡蠣『マルえもん』の殻焼き(1個)

ホタテの殻焼き(1個)

焼きツブ(1玉)


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【焼き魚】

特大ホッケ焼き(1尾)

サーモンハラス焼き


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【揚げ物】

祐一郎ザンギ

タコの唐揚げ

厚岸産牡蠣『マルえもん』の牡蠣フライ(1個)

厚岸の牡蠣は、「黒潮」と寒流の「親潮」が交差する潮目で、プランクトンが多く、魚も集まる地域です。さらに、自然条件で海水と淡水が混じり合い、牡蠣やアサリのエサとなる植物性プランクトンが豊富です。厚岸の魚介類は、こうした自然の恵みによってより美味しい海の恵みとなるのです。


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【肴】

カニ味噌

イカの塩辛

  • 限定

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【生野菜】

海鮮ラーメンサラダ

シーザーサラダ


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【逸品料理】

特大アサリの酒蒸し

海鮮カルパッチョ

じゃがバター


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【パスタ】

濃厚うにのクリームパスタ


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【串もの(各種1本)】

  • 限定

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【飯物】

特製海鮮丼(あら汁付き)

生本マグロ丼

いくら丼(あら汁付き)


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【汁物】


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【デザート】

黒蜜わらび餅

  • 限定

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備考

  • ■その他にも多数メニューがございます。又、予告なくメニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-01-20 15:41:37.0

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