2022/11/27 更新 THE PENTHOUSE 料理
料理のこだわり
品質管理の徹底
リーズナブルな価格設定で本物を提供
上質な食材の厳選
質の良い食材の厳選にもこだわり
THE PENTHOUSE おすすめ料理
【THE PENTHOUSEの極上プライムリブロースト】
塊でローストすることによって旨みを凝縮。本来ステーキ肉として用いられるリブの部分を使った上品且つ大胆で贅沢な極上ローストビーフ。極厚を愉しむなら300g以上でのオーダーがマスト。雲丹の追加オーダーで、さらに贅沢を極めたニューヨーク流ロッシーニに変更も可能。
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【THE PENTHOUSE の美食家を唸らす極上リブステーキ】
300°のオーブンで仕上げた極上リブステーキはパチパチと焼ける音を立てながら客席へ。料理のライブ感を愉しんで。プロの調理で絶妙な塩加減と旨味を引き出した、柔らかく且つ食べ応えのある極上ステーキ。
4320円から
【THE PENTHOUSE のドリンクメニュー】
ブルックリンラガーやバドワイザーでニューヨークレストランを堪能。他にもアメリカで今話題のオレンジワインやオーガニックワインなども多数取り揃え。ペントハウスならではのポップコーンを使ったオリジナルカクテルなど、選ぶのが楽しくなるようなラインナップを提供。
420円～
THE PENTHOUSE 料理
- D E L I ニューヨークデリ
- S A L A D グルメサラダ
- M A I N ペントハウス自慢のメイン
- A L A C A R T E ワインやハイボールに一品料理
- P A S T A ペントハウスのこだわりパスタ
- P I Z Z A 薄いトルティーヤ生地で作る軽い食感のピザ
- B A K E R Y ペントハウスのブレッドメニュー
- N E W Y O R K S W E E T S ニューヨークのスイーツ
- C H E E S E & C H A R C U T E R I E 厳選輸入チーズとシャルキュトリー
- F I N G E R F O O D フィンガーフード
D E L I ニューヨークデリ
S A L A D グルメサラダ
M A I N ペントハウス自慢のメイン
塊でローストすることによって旨みを凝縮。本来ステーキ肉として用いられるリブの部分を使った上品且つ大胆で贅沢な極上のローストビーフ。極厚を愉しむなら300g以上でのオーダーがマスト。※1ｇ単位での価格を表記
1尾をまるごと贅沢に使用。白ワインにこだわりのスパイスやハーブで豪快にグリル。褒美のディナーにはいつものテーブルに華を添えて. . .
300°のオーブンで仕上げた極上リブステーキはパチパチと焼ける音を立てながら客席へ。料理のライブ感を愉しんで。プロの調理で絶妙な塩加減と旨味を引き出した、柔らかく且つ食べ応えのある極上ステーキ。※1ｇ単位での価格を表記
※1ｇ単位での価格を表記
A L A C A R T E ワインやハイボールに一品料理
P A S T A ペントハウスのこだわりパスタ
ニューヨークで雲丹はトリュフやキャビアと並ぶ高級食材。築地から取り寄せた完全無添加雲丹の濃厚カルボナーラ。アクセントとして粒生胡椒を使用。
P I Z Z A 薄いトルティーヤ生地で作る軽い食感のピザ
B A K E R Y ペントハウスのブレッドメニュー
N E W Y O R K S W E E T S ニューヨークのスイーツ
ニューヨークからインスピレーションを受けて生まれた、ほろ苦いソースと絡み合う大人のためのリッチなチーズケーキ。濃厚でなめらかなくちどけを愉しんで。
程よい塩味を帯びたアメリカ流パンケーキ生地はまさにツンデレ。じっくりと時間をかけて会話しながら焼き上げる、ふっくらとしたわがままボディーはペントハウスの自信作。1日の終わりに疲れ忘れる至福の体験を . . .
カカオ73％と50％のダークチョコレートを贅沢に使用。生クリーム滑らかさが食べすすむにつれて柔らかく溶けてゆく。ピスタチオナッツのアクセントと甘酸っぱいラズベリーソースで変化を愉しんで。
C H E E S E & C H A R C U T E R I E 厳選輸入チーズとシャルキュトリー
F I N G E R F O O D フィンガーフード
メープルのコクがサワークリームを極上に仕上げる 大人気のワインの共
間違いのない贅沢 ペントハウスではブランデーを使用したビターをご用意
身体にも嬉しい添加物不使用の優しい酒の供
栄養価が非常に高いナッツの女王 ペントハウスではほんのり塩味をご用意
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022-11-27 15:35:18.0
