2023/09/08 更新 SaCURA 茅ヶ崎 料理
料理のこだわり
天草大王の焼き鶏コース飲放付
鶏は熊本県産地鶏天草大王を使用！卵は徳島県産たむらの卵を使用！名物天草大王瓦焼き＆極み親子丼が入ったお得なコース！！
幻の地鶏 天草大王
熊本県の絶滅した日本一大きな地鶏と言われる天草大王は、わずかな文献から熊本コーチンやシャモなどを掛け合わせ現代に復元させたまさに幻の地鶏。その特徴は、指定された農場でゆったり、じっくりと通常の２倍の１００日をかけ丹誠込めて育てられる。弾力のある歯ごたえ、コクのある味でその大きさ、味、どれをとっても一級品です。
SaCURA 茅ヶ崎 おすすめ料理
【天草大王づくし】地鶏の焼き鳥コース！全7品２時間飲み放題付き 5500円
弾力があり、コクのある味わいが特徴の熊本県の地鶏『天草大王』炭火焼で味わえるコースが大人気です！シメは大人気の親子丼が食べられる、大満足コース！各種宴会にもご家族でのプチ贅沢な夕飯にも最適！『天草大王鶏専門店』ならではの上質な味わいをお楽しみください。
5,800円（税込）
天草大王のお得な5本盛り
程よい歯ごたえが自慢の『料理長イチオシの焼き鳥串』。噛んだ瞬間、口の中にジュワっとにじみ出るジューシーな脂はしつこくなく、一度食べるとやみつきになる事間違いなし！希少部位にも限りがある為、お問い合わせ頂ければお取り置きも承っております。ぜひ一度ご賞味ください！
1,580円（税込）
【当店大人気メニュー】 ふわとろ食感がやみつき！老若男女問わず愛される『親子丼』
幻の地鶏天草大王を使った究極の親子丼。肉は香ばしさを演出するため皮面だけ備長炭で炙ります。卵は生で食べるのが美味しいものをあえて親子丼に使用！割り下は昆布とカツオから出汁を引き、天草大王鶏のがらスープで割った自家製の割り下。肉、卵、出汁にこだわった究極のハーモニーをお楽しみください。
1,280円（税込）
SaCURA 茅ヶ崎 料理
■小鉢
鮮度の高い千興ファーム馬肉のユッケを濃密たむらの卵と
■焼鳥
2人前から承ります
胸肉を皮で包んでいます
■一品
熊本県産直送
鮮度の高い千興ファーム馬肉のユッケを濃密たむらの卵と
■冷菜
■〆
日本一の親子丼を目指してます！
■鍋
某テレビ番組で紹介された鶏すき鍋がスタート！！〆の親子丼は絶品です。
軟骨入り手ごねつくねが入った水炊き鍋！！〆は選べる雑炊またはちゃんぽん麺で決まり！！
■甘味
福岡県産あまおうのいちごアイス北海道産黒豆ときな粉のアイス
■キッズメニュー
・ちりめんのミニおむすび・だしまき卵・からあげ・自家製ポテトサラダお子様に大人気のメニューを詰め込んだキッズプレート！
ハーフサイズで卵の固さが選べます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-09-08 19:53:27.0
