2023/12/23 更新 Bistro The Meat ビストロザミート 池袋本店 料理
料理のこだわり
肉料理とチーズの祭典!大人のイタリアンダイニング♪
お肉料理は全国各地から選りすぐりのお肉を厳選。牛・豚・鶏などお好みに合わせて多数ご用意♪チーズは専属のチーズマイスターがご利用のシーンに合わせてチーズをご用意させて頂きます!女性にも人気のお店となっておりますので新宿での女子会や合コンなど各種飲み会にご利用くださいませ♪
肉のプロがお届けする自慢の料理
当店では素材の質と鮮度にこだわっております。新鮮で質の高い素材を使用することでより美味しいお料理をお客様にご提供致します♪鮮度と味にこだわった当店自慢のお料理を是非ご堪能ください♪
Bistro The Meat ビストロザミート 池袋本店 おすすめ料理
舌の上でとろける♪至極の肉料理の数々を堪能できる肉バルメニュー!
インスタUP必須!口の中ですぐになくなるほど柔らかくでも濃厚な肉料理の数々を提供する今池袋で話題の肉バル♪ローストビーフやローストチキンなど至極の料理を召し上がりください♪
コースページへ!
ご宴会にイチオシ!自家製ローストビーフ食べ放題に3時間飲み放題がついて3500円!
飲み放題付、自家製柔らか本格ローストビーフ&あつあつ♪揚げたてフライドポテト食べ放題付全9品ご宴会コース♪Bistro The Meatでご宴会を楽しむならお得なコースもオススメです!豊富な飲み放題付きで誰もが大満足間違い無し♪
3,850円(税込)
先着3組様限定でシェフ特製メッセージ入りホールケーキをプレゼント♪
誕生日特典!特製記念日ケーキサービス♪ディナーで幹事さんのお会計が無料など、当店限定のサプライズサービスやお得なクーポンを多数ご用意しております♪送別会・歓迎会・誕生日・記念日・結婚式の二次会・合コンの催しなども多数ご用意しております。
ホールケーキ無料贈呈
Bistro The Meat ビストロザミート 池袋本店 料理
【おすすめ料理】
誕生日特典!特製記念日ケーキサービス♪ディナーで幹事さんのお会計が無料など、当店限定のサプライズサービスやお得なクーポンを多数ご用意しております♪送別会・歓迎会・誕生日・記念日・結婚式の二次会・合コンの催しなども多数ご用意しております。最大100名様まで対応!大切な方のお祝いは当店にて♪
品質にこだわったお肉をリーズナブルにご堪能。幅広い世代の方々に人気です!御予算に合わせた宴会コース♪もちろんたっぷり飲み放題付!食材にこだわりぬいた料理をご堪能頂けます。飲み放題メニューも豊富な種類を取り揃えております!
人気の秘密はたっぷり濃厚チーズにあり!チーズ好きにはたまらない贅沢な逸品です!料理長が自信をもって目利きし厳選したチーズは他ではなかなか味わえない逸品です!!
生ビール・カクテル・サワー・ハイボール・日本酒・焼酎・ソフトドリンクが充実☆女性はもちろん会社の飲み会でも充分な品揃えで宴会幹事様はご安心です。歓送迎会や会社飲み会に最適です!
当店では素材の質と鮮度にこだわっております。新鮮で質の高い素材を使用することでより美味しいお料理をお客様にご提供致します♪鮮度と味にこだわった当店自慢のお料理を是非ご堪能ください♪
【サラダ】
農園直送野菜を特製ソースにつけてお召上がり下さい。
サラダに新鮮な魚介をトッピング、ワサビ風味のドレッシングととろろ芋をかけてお召し上がりいただきます!
契約農家直送の新鮮な有機野菜を使った絶品サラダ☆香ばしく炙ったベーコンをたっぷり使用しました。
よく大根のサラダと間違われる方が多いですが、実は生のジャガイモとその上には、揚げてパリパリになったジャガイモをのせたサラダです。十徳やの特製ドレッシングをかけたNO1人気のサラダです。
玉ねぎと水菜を使ったサラダです。すりおろしオニオンドレッシングで召し上がっていただきます。かつ海苔(かつおぶし&きざみ海苔)の相性抜群!
今やサラダの定番商品!生ハムと野菜を彩りよく盛合せました。チーズ、クルトンがアクセントに。チーズの香りたっぷりのドレッシングで、食感も楽しめるサラダです。
ごぼうの唐揚げ&イカ下足唐揚げをサラダにトッピング!おつまみにもなるサラダです!
【焼き物】
たっぷりの牛ハラミステーキを鉄板焼きで。 緑野菜のグリルもご一緒に
絶品~!!十分な肉厚をもつステーキは、とちぎ和牛肉を十分にご堪能いただけることでしょう。
宮崎県霧島山の麓で育てた宮崎地鶏「赤鶏」のお取り寄せ。竹林鶏では、地元宮崎県の 宮崎地鶏「赤鶏」のタタキや炭火焼等を販売致します。宮崎特産品の味を是非一度お試し下さいませ。
カマにはこんな身がついています。 網などを使って炭火で焼くと香ばしくジューシーですよ~塩コショウだけでも充分美味しいですが香草なんかを使えば更に格別!お酒にご飯に相性抜群のマグロのカマを是非どうぞ。
ボリュームたっぷりのイカを七味マヨで。
炙り醤油をはじく程脂のり抜群の縞ホッケを、丁寧に焼き上げます
グラタン風に見えますが実は少し和風に味噌を使用しています。チーズをたっぷり使用してます!
黒豚入りのこだわりの餃子です。
コラーゲンを多く含む人気の定番おつまみ。
直営製菓工場で粉から練り上げた生地を天然酵母で発酵させ、もっちり優しいピザ生地に海と大地の恵みを乗せて焼いた自信作。
【絶品鍋】
プリプリの国産牛モツをオリジナルスープで仕上げました。 人気の贅沢鍋を食べ放題でお届け!博多名物もつ鍋を堪能あれ。
しょうががきいてるだしにつけだれをつけてどうぞ。
旨味たっぷり黒豚とシャキシャキレタスの鍋。『秘伝の鶏ガラスープ』は一度食べたらやみつきです。シャキシャキレタスと豚肉の相性は抜群!是非お試し下さい。
完熟トマトが丸ごと一個入った洋風鍋に仕あげました。
たっぷりの海産物を特製の柚子味噌出汁でいただきます。今が旬の魚介と風味豊かなスープをご堪能ください。
【即菜】
熱々のアンチョビバターとキャベツの相性は抜群!
ふっくら茹でた茶豆の香りが広がります。
自家製ネギ醤油でいただく冷奴 大葉と葱でさっぱりと。
極薄スライスのオニオンと「世界最薄」ともいわれる極薄のカツオ節。その上に塚だまの茜色をした卵黄がのっかります。 最高素材の組合せで実現する最強のオニオンスライスです。
【鮮魚】
めでたい時にはやっぱり鯛! 【後料理】 ・味噌汁(お一人様)税込108円 ・あら煮税込540円
ヒラメをはじめ、当店自慢の穴子刺身、是非お召し上がりください
活真鯛の薄造りです。山葵醤油、ポン酢でお召し上がりください。
旬の良質なものを厳選してお送りしますので内容はお任せください!新鮮な魚介類と旬な食材で、季節感溢れるお料理と旨い酒をご堪能いただけます。
厳選された鮮魚を使用。(季節によって内容が異なります。)
朝〆の鮮魚をさっぱりお召し上がりください。
【温物】
じっくりと煮込んだとろとろの角煮は絶品です。
牛すじを柔らかく煮込みました。唐辛子をお好みでかけてお召し上がりください。
酒の肴には最高の逸品!ここで日本酒かな・・・
熱々のアンチョビバターとキャベツの相性は抜群!
黄身の濃厚な千歳産の鶏卵を使用し、ふっくら焼き上げます。
【揚げ物】
人気のフライドポテトとポテトチップスを焦がしバター味で
外側はカリッと中はジューシーの唐揚げです。
宮崎郷土料理の定番「チキン南蛮」。ふっくら揚げた鶏もも唐揚げを特製甘酢にくぐらせ、 卵たっぷりで優しい美味しさの自家製タルタルをたっぷりかけました。 当店ならではの自慢の逸品です! ぜひ!
ビールのお供にぴったり!良く噛んで食べてください・・・顎が丈夫になります・・・
店内製造のこだわりの自家製豆腐を揚げ出し豆腐にしました!
【串焼き】
鳥取県産大山鶏を使用。大ぶりな肉をジューシーに焼き上げました
季節の野菜と鶏・豚や創作串を思い思いに盛り合わせ。
むね肉と白ネギを交互に刺したむね貴族焼。秘伝のたれで焼き上げました。
もも肉と白ネギを交互に刺したもも貴族焼。オリジナル天然塩で焼き上げました。
香ばしくカリカリと焼いた皮は、脂臭さがありません!
胸骨の先にあるなんこつ、コリコリとした食感。
鉄分たっぷり!女性にも人気!
鶏の第2の胃袋、筋胃。
もも肉、むね肉のミンチに豚の背脂を混ぜ合わせたふんわり食感の鶏団子。
【〆物】
シャリと胡瓜をサーモンで巻いて、いくらと一緒にいただく贅沢ロール寿司。
旬の素材を選りすぐり、盛り合わせ。8貫。
練り胡麻味噌のかつおだしでいただく「北海道」茶漬け。 〆にどうぞ。
濃厚で旨味たっぷりのソースがピリッとクセになる逸品。
熱々の石焼きで提供します。オコゲも美味しく頂けます。
【デザート】
備考
- 表示価格は全て税込です。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-12-23 17:55:09.0