2023/08/23 更新 北陸×イタリアン バルッチャ 料理
料理のこだわり
季節のおすすめメニュー
旬の食材を使った限定メニューもたくさん用意しています！詳しくはスタッフまでお尋ねくださいませ。
産地直送！北陸の新鮮魚介を贅沢に使用。
富山の現地スタッフが朝一で選び抜いた海の幸を、鮮度そのまま直送！新鮮なのど黒を贅沢に使用した、北陸の魚介たっぷりアクアパッツァや、白エビのフリットやお刺身など、自然の恵みたっぷりの味わいをご堪能ください。富山県産の黒毛和牛・氷見牛や稲葉山牛、石川県産能登豚を使用した肉料理も充実！
北陸×イタリアン バルッチャ おすすめ料理
【一番人気】富山の現地スタッフが朝一で選び抜いた新鮮な『ノドグロの炙り』
皮面を軽く炙り、脂がのったノドグロはまさに絶品！！富山湾から直送で鮮度抜群！！渋谷でこの価格は当店だけ☆ 赤字覚悟の看板メニューです！！
1,430円（税込）
季節のおすすめメニュー
旬の食材を使った限定メニューもたくさん用意しています！北陸から毎朝直送される旬の食材を豊富に取り揃え、リーズナブルな価格でご提供しています！。春夏秋冬それぞれの季節で違う美味しさが楽しめる北陸の豊かな自然の恵みを思う存分ご堪能ください！
各種
富山、石川、福井など、北陸の味をくまなく楽しめる充実のコース料理！飲み放題付きのお得なコースです♪
北陸の味をくまなく楽しめる当店のコース料理はすべて飲み放題付きでご用意しております。北陸を旅した気分で北陸の豊かな恵みをご堪能いただけます。バルッチャ厳選の食材を詰め込んだコース料理、オススメです！
5500円（税込）～
北陸×イタリアン バルッチャ 料理
- バルッチャ定番メニュー
- 期間限定 季節メニュー
- アンティパスト おつまみ ＡＬＬ500円
- アンティパスト お刺身
- アンティパスト サラダ
- ピザ
- アヒージョ バルッチャおすすめ
- パスタ
- リゾット
- ペッシェ 魚
- カルネ 肉
バルッチャ定番メニュー
期間限定 季節メニュー
スタッフにご確認下さい。
アンティパスト おつまみ ＡＬＬ500円
ピリッと辛い枝豆のペペロンチーノ！！ビールのお供に最高です！
アンティパスト お刺身
皮面を軽く炙り、脂がのったノドグロはまさに絶品！！富山湾から直送で鮮度抜群！！渋谷でこの価格は当店だけ！！ 赤字覚悟の看板メニューです！！
２人前1,600円、３人前2,300円、４人前3,000円
1人前～
レモンor自家製ポン酢orジェノバ風
アンティパスト サラダ
ハーフ880円（税込）
ハーフ990円（税込）
単品は600円～内容はスタッフまで！！
ピザ
福井のフルーツトマトを使った王道ピザ！！
チーズ×はちみつ、絶妙な相性がクセになる!＋220円でゴルゴンゾーラチーズにチェンジできます！
アヒージョ バルッチャおすすめ
産地直送！とれたて魚介たっぷりのアヒージョ！！隠し味に〇〇を使ったバルッチャ、オリジナルのアヒージョ！！
アヒージョ、パスタのソース、お肉のソースに！
パスタ
石川のカラスミをたっぷり振りかけた、ペペロンチーノ、シンプルな味付けが最高です！！
北陸の魚介たっぷりのペスカトーレ！！シンプルな魚介の味！！ トマトの旨味！！ お選びください。
リゾット
シンプルに、〆にどうぞ！！
魚介の旨味が染み込んだ、絶品リゾット！！
ペッシェ 魚
たっぷりのムール貝の酒蒸し！！甘みのある、ワインで 貝の旨味、ワインの甘み、ニンニク、唐辛子が最高の組み合わせ！！
北陸の魚介たっぷり！！見た目も味も抜群です！！高級魚、のどぐろを贅沢に使用！！柔らかい身が最高にジューシー！！〆のリゾットも絶品です！！
カルネ 肉
A４黒毛和牛！！を80g！！赤字覚悟のメニュー！！脂身が少なくさっぱりとした牛肉です！
富山の名水ポークをソーセージに！！プリッと、柔らかく、肉汁が最高です！！
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-08-23 20:38:24.0
