創作居酒屋 隠味

隠し味をきかせたり、丁寧な下処理など、ひと手間加えられた一皿はすべて手づくり。クリームチーズやピザ生地もすべて自家製です。和・洋・中など、様々なジャンルの料理が楽しめるのも隠味の魅力。趣向を凝らした隠味オリジナル創作料理で驚きと感動を味わえます。

程よいスペースでゆったりとくつろげる居心地の良い掘りごたつは、一日の疲れを癒やす特等席。つい長居をしてしまいそう。仕事帰りにホッとひと息、行きつけにしたくなる一軒です。宴会時最大22名様まで収容可能。宴会コースも各種ご用意しておりますので、お問合せください。

しっとり落ち着いた雰囲気は、大切な人との食事にもふさわしい空間。普段使いやデートなどにも最適です。近海で水揚げされた鮮魚や地元産の肉類、有機野菜など、厳選食材を取り入れた新しい創作料理で、充実のひとときをお過ごしいただけます。カウンター席も完備しております。お一人様でもお気軽にお立ち寄りください。