2023/10/21 更新 茶飯事 料理

料理のこだわり

経験を積んだ板前が作る本格料理をお楽しみください。

長年有名店で修業を積んできた経験豊富な板前が作る本格的な懐石料理を茶飯事ではお楽しみいただけます。すべて板前が手作りで作っているものになるので、味の繊細な部分まで楽しんでいただけます。

鎌倉の季(いま)を表現

鎌倉の季(いま)を感じられるような料理をご提供しています。今この旬な時期の野菜や魚を使用し、季節を感じながら味わっていただきたい、楽しんでいただきたいという思いを込めております。様々な作法や食事の楽しみ方も知ることが茶飯事ではできます。

茶飯事 おすすめ料理

茶飯事のおすすめ料理1

【姫懐石】

姫懐石は7品の懐石料理コースです。3週間に1度内容が変わり、季節の食材をふんだんに使用するので、その季節により楽しめる料理が変化します。様々なテーマに合わせた料理を長年経験を積んできた板前が美味しく仕上げます。味以外にも楽しめる姫懐石をぜひお召し上がりください。

5,500円(税込)

茶飯事のおすすめ料理2

【好楽】

好楽は茄子田楽と海老真丈、小鉢、赤だし、香の物がセットになった御膳です。手作りですべて作っているので、料理一つ一つの繊細なところまでこだわっています。

1,900円(税込)

茶飯事のおすすめ料理3

【海老真丈膳】

海老真丈膳は海老真丈と刺身、小鉢、赤だし、香の物がセットになった御膳です。アラカルトで茄子田楽を頼めば、御膳のメイン料理をすべて楽しめるのでオススメです!!

2,100円(税込)

茶飯事 料理

◆膳◆

好楽 茄子田楽/ 海老真丈(小鉢/赤だし/香の物)

田楽膳 茄子田楽/ 刺身 (小鉢/赤だし/香の物)

海老真丈膳 海老真丈/ 刺身(小鉢/赤だし/香の物)


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◆一品◆


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-10-21 15:56:33.0

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