2024/01/11 更新 カルピネット 料理
料理のこだわり
☆厳選されたお料理をご提供しております！☆
一番大切なことは、自分で食べて、飲んで、美味しいと思ったものだけを提供すること。 食材やワインも実際にシェフが味わい、厳選したもののみを提供しています。
★こだわりの食材★
本場イタリアの生ハム、チーズ、オリーブオイルにこだわり、地元の食材を生かした、彩り豊かな季節の美味しさをみんなで、取り分けながらワインを楽しむ。これぞイタリア料理の醍醐味。
カルピネット おすすめ料理
【迷ったらまずはこちらから！】★とりわけおまかせコース5500円（税抜）～！★
まだあまり馴染みのないイタリアンをまずは知ってもらいたいという気持ちで始めたコースです。パスタやお肉はもちろん、前菜3皿～などお手軽にお楽しみいただけるコースとなっております！いつ来ても違うものをお召し上がりいただけます。値段により質や量が変更できますので、お気軽にお問合せください。
5,500円（税込）
骨付き仔羊のオーブン焼き香草風味
当店のお肉は臭みがなくさっぱりしております。味付けもオリーブオイルや塩コショウ、レモンなどあっさりしているので年配の方もよく召し上がっていただいております。もちろん赤ワインとも相性抜群なので、ご賞味くださいませ。
3,740円（税込）
【意外にあっさり？】 人気のカルボナーラ
パスタの中でも当店で一番人気はカルボナーラです！昔からあるカルボナーラですが、当店のは意外にさっぱりしております。重たい印象がありますが、飽きが来ず、年配の方でも最後までさらっと食べきる方が多いです。老若男女問わず人気の商品です！
1,430円（税込）
カルピネット 料理
前菜
ガーリックトーストに、きざんだトマトとバジル。香り豊かなオリーブオイルがよく合います。
グリーンオリーブとブラックオリーブの盛り合わせ
トマト、バジル、モッツァレラチーズのサラダ
アツアツポテトにローズマリーとニンニクの風味が効いています。
ぷりぷり海老のパン粉のせオーブン焼き
パン
ピッツァ
生ハムと生野菜。パルメザンチーズとバルサミコ酢のドレッシングをかけて、最高の味
緑の野菜のシンプルなサラダ
野菜やチーズがたっぷり入ったまんまるのふわふわオムレツ
タコ、セロリ黒オリーブのドレッシング和え
たっぷりの野菜にパイ、生ハム、トマト、モッツァレラチーズ濃厚なゴルゴンゾーラソースかけ。癖になる味
スパゲッティ
バジリコの香りが効いたシンプルなトマトソース
赤唐辛子で辛味を聞かせてトマトソース味
トマトソース、ベーコン、パルメザンチーズ入り
クリームソース、卵、ベーコン、チーズ入り
トマトソースに生クリームが入りまろやかな味
おなじみのアサリのスパゲッティ
その他
辛いトマトソースのペンネ
バターライスに、ナス、ミートソース、チーズをのせてオーブン焼き
板状の手打ちパスタに、ミートソース、チーズを何度も重ねて、オーブン焼き
タコ、イカ、エビなどをレモン、オリーブオイル、ニンニクで上品に仕上げました。
魚料理
アサリ、オリーブ、トマト、小エビ、ケッパーを水とオリーブオイルで煮込んだ料理
肉料理
気まぐれピッツァとも呼ばれ、いろいろな具が乗っています。
生地の上に、オリーブオイルとローズマリー、塩だけのシンプルな味。具が乗っていないのでサクサクです。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-01-11 17:16:00.0
