2024/03/14 更新 高田屋 末広店 料理
料理のこだわり
各種、ご宴会には厳選料理の宴会コースで
宴会にピッタリ!宴会は楽しく、美味しく!コースに+1500円(税込)で飲み放題も付けられます!『素材厳選コース』は懐石料理の形式で御一人様ごとの配膳となっておりますので接待や会食などにもご利用いただけます。
伝統とこだわりの蕎麦
高田屋では、高い技術と厳選された食材を用いて美食の追求を行っております。【ごまそば】栄養価の高い黒胡麻を練り込んだ、全国で唯一の高田屋名物ごまそば。全店舗で毎蕎麦を打ち、茹でたて、締めたての三たてとそばつゆにもこだわって、1日1万食以上をご提供しています
高田屋 末広店 おすすめ料理
富山湾から直送される新鮮鮮魚を使用したメニュー多数ご用意!
地元、富山湾から直送される新鮮鮮魚を使用したメニューをランチ・ディナー両方でご用意してます。ランチでは富山湾握りずし8貫とおそばのセット・富山湾海鮮丼とおそばのセットを1000円(税込)でご提供!
各種
伝統とこだわりの高田屋の蕎麦
高田屋のお蕎麦は打ちたて、茹でたて、締めたての三たてとそばつゆにもこだわって、細いながらもコシが強く、のどごしが抜群!自慢のご堪能下さい。
671円(税込)~
江戸時代からの伝統を大切にした自慢の料理。旬の旨味が詰まったご宴会コースをご用意しております。
ご宴会にお勧め!『素材厳選コース』は旬の味わいを選び抜き、一品ごとに真心込めて仕上げる、こだわりの逸品づくし。
各種
高田屋 末広店 料理
- ◇◆ 鴨料理 ◆◇
- ◇◆ 天麩羅 ◆◇
- ◇◆ 串焼き ◆◇
- ◇◆ 焼き・揚げ ◆◇
- ◇◆ おつまみ ◆◇
- ◇◆ 海鮮 ◆◇
- ◇◆ 刺身 ◆◇
- ◇◆ サラダ ◆◇
- ◇◆ その他 ◆◇
- ◇◆ 蕎麦・丼セット ◆◇
- ◇◆ 蕎麦 ◆◇
- ◇◆ 前蕎麦 ◆◇
- ◇◆ 高田屋のすいーつ ◆◇
◇◆ 鴨料理 ◆◇
白舞茸や山えのき、しめじ、舞茸とともに味わう「鴨のしゃぶしゃぶ」芳醇なきのこの出汁に身をほどよくくぐらせて、やわらかな鴨肉の旨味をご堪能下さい。※きのこの内容は仕入れによってかわります。※2人前より承ります。 追加鴨肉704円(税込) / 〆のそば(1人前)110円(税込)
噛めば噛むほど味わい深いコクのある鴨肉をソーセージにしました
鴨肉はもちろん、甘めの煮汁と旨味が染みた野菜も美味!
高田屋特製のそば味噌を使った他では味わえない朴葉味噌焼きです
◇◆ 天麩羅 ◆◇
海老2本・茄子・蓮根・かぼちゃ・ししとうの盛り合わせです
大海老 462円(税込) / 鶏串天 319円(税込) / 茄子 165円(税込) / 大判かき揚げ 1078円(税込) / ちくわ 165円(税込) / かき揚げ 495円(税込) / 小やりいか 748円(税込) / 穴子串天 418円(税込) / きす串天 418円(税込) / げそ串天 418円(税込) / とろとろ温玉天 198円(税込)
◇◆ 串焼き ◆◇
もも 275円(税込) / 皮 275円(税込) / ぼんじり 275円(税込) / 砂肝 275円(税込) / つくねの山椒焼き 396円(税込)
3本盛 759円(税込) 5本盛 1408円(税込)
◇◆ 焼き・揚げ ◆◇
よもぎ、粟(あわ)、きなこの3色。 生麩のモチモチ食感を。
身が大きいため、焼くのに少々お時間をいただきます。半身 1540円(税込)
エイのひれを炭火でサッと炙って一味とマヨネーズでどうぞ
◇◆ おつまみ ◆◇
自慢のごまそばを刺身スタイルで。他にはない超おすすめの逸品
明太子のだし巻き玉子 968円(税込) / チーズのだし巻き玉子 968円(税込)
蕎麦屋のもつ煮込み528円(税込) /活いかの沖漬け418円(税込) /自家製生姜よせ豆腐462円(税込) /ちくきゅう363円(税込) /茄子と大根のあちゃら漬け418円(税込) /真いかの塩辛495円(税込) /枝豆550円(税込) /本日のお新香盛合せ572円(税込) /板わさ605円(税込) /自家製 蕎麦味噌418円(税込) /国産鶏のザンギ803円(税込) / 豚の角煮858円(税込) /手作り芋まんじゅう(チーズ入り)583円(税込) /バター香るインカのめざめ495円(税込)
◇◆ 海鮮 ◆◇
真いかのゴロ(内蔵)を使ってコクと風味豊かに焼き上げました
◇◆ 刺身 ◆◇
赤身、霜降り、馬タンの3種。九州醤油でどうぞ。4種盛り 1980円(税込)
卵黄&自家製タレとの相性は絶品です。
◇◆ サラダ ◆◇
ブロッコリー、トレビス、金時豆、枝豆などヘルシーなサラダです
たっぷりの海の幸と新鮮野菜をざっくりと混ぜ合わせました
高田屋名物のピリっと辛い特製ドレッシングと蕎麦つゆの相性抜群
◇◆ その他 ◆◇
香ばしく焼き上げたおかか入りのおにぎりです
◇◆ 蕎麦・丼セット ◆◇
◇◆ 蕎麦 ◆◇
せいろ蕎麦に豪華な大海老天ぷらがついた蕎麦
かけ 682円(税込) / 鴨南蛮(国産鴨使用) 1155円(税込) / カレー南蛮 1089円(税込) / きつね 770円(税込) / たぬき 715円(税込) / 大海老の天ぷらそば 1760円(税込) / いかげそ天と青さ海苔そば 935円(税込) / 比内地鶏そば 1155円(税込) / 月見とろろそば 935円(税込) / 和風あんかけ揚げそば 858円(税込) / 九条ネギたっぷり釜玉そば 770円(税込) / 宍道湖産蜆そば 715円(税込)
板盛りせいろ 671円(税込) / せいろ 682円(税込) / ざる 715円(税込) / 高田屋特選そばサラダ 1024円(税込) / 鬼おろしそば 858円(税込) / 大海老の天ぷらせいろ 1760円(税込) / 揚げ餅と黒豆納豆のぶっかけそば 968円(税込) / 竹輪天と青さ海苔のぶっかけそば 858円(税込)
濃厚ごまだれそば 1089円(税込) / 鴨せいろ 1155円(税込) / つけとろろそば 825円(税込)
◇◆ 前蕎麦 ◆◇
◇◆ 高田屋のすいーつ ◆◇
・蕎麦の実アイス…308円(税込)・黒ごまアイス…308円(税込)
備考
- こちらでご紹介しているのはメニューの一部になります。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-03-14 14:38:33.0