2024/05/22 更新 pit master VAMOS ピットマスターバモス 梅田 料理
料理のこだわり
厳選した赤身肉は脂身が少なくとってもヘルシー♪
下ごしらえから火入れまで、宴会プロが食材と睨めっこしながら、楽しく美味しく食事できるようにおもてなし！大きなお肉は前夜からスパイスに漬け込み、鮮度を保つため毎朝捌き仕込み！丁寧にじっくり焼きあげます。断面のジューシーさがその証拠！女性の方も安心♪とってもヘルシー♪
テキサススタイルなど、本格アウトドア料理の数々を★
本当に美味しい料理を楽しんで頂きたいので、ご予約を頂いてから各種食材を仕入れ、こだわりの塩・自家製スパイスに漬け込み、半日以上塊肉のまま燻製をかけながら火入れするのでVAMOSはコースを事前のご予約をお願いしております♪ホロホロなお肉に香る燻製香。ご宴会にピッタリなバーベキュー料理を開放的な空間で♪
pit master VAMOS ピットマスターバモス 梅田 おすすめ料理
炎と美味しさに興奮！VAMOS STEAK☆
看板メニュー《VAMOSSTEAK》極厚なのに驚愕の柔らかさ♪赤身肉ならではのアッサリ感と濃厚な旨味はリピート間違いなし！アメリカンBBQの『Low&Slow』という手法で低温でじっくり火入れしているのでジューシーさも抜群です！目の前でのフランベは迫力満点！
17円/1g（税込）
VAMOSの特製「肉めしイクラ」は、肉×イクラ×蘭王卵の豪華丼！！大人気メニューです★
進化した肉めしイクラ！隠し味とブランド卵の濃厚な卵黄がお肉を超絶引き立てます！弾力のある大粒のイクラもとろけるほど美味しい☆
1,599円（税込）
見た目も味も大満足のメニューが盛り沢山☆
肉・野菜・魚を使った多彩なメニュー多数！飲みにも食事にも是非ご利用ください☆
390円~
pit master VAMOS ピットマスターバモス 梅田 料理
■看板メニュー《VAMOS STEAK》
驚くほど柔らかで、赤身肉ならではのアッサリ感と旨味がリピート間違いなし！アメリカンBBQの「Low&Slow」という調理法を用いて、低温でじっくり火入れしているのでジューシーさも抜群です！
より進化してより美味しく生まれ変わった《グレイビーソース》アメリカンでオーソドックスな風味は、長く愛される定番ステーキソースです♪
誰もが納得の味の『チーズソース』★
ふわとろなステーキをすき焼き風に♪ブランド濃厚卵《蘭王卵》で美味いに決まってる『すき焼きソース』●余った卵に『ちょいめし』できます+88yen
【1】200gからのご注文となります。 【2】pit masterがオーダーに合わせてカットいたします。 【3】多少グラムが前後する場合があります。ご了承くださいませ。
■TACOS
■SIDE DISH
1個追加 +425円
■AJILLO
海老とキノコの組み合わせは捨てがたい！しっかりした美味しいキノコは産直や市場から♪
■CAMP
茶美豚を使用した極太ソーセージ！
■GRATIN
■生パスタ
海老アレルギー以外の人だけの贅沢！えび好きにはたまらない逸品！
■米
進化した肉めしイクラ！隠し味とブランド卵の濃厚な卵黄がお肉を超絶引き立てます！弾力のある大粒のイクラもとろけるほど美味しい☆
■GIBIER
■SALAD
■DESSERT
・ほうじ茶・抹茶・バニラ
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-05-22 19:25:47.0
