2024/01/16 更新 FIORIA フィオーリア 六本木 料理
料理のこだわり
【一番人気】イタリアンコース⇒クーポンご利用でお得に
当日予約OK!!【イタリアーノコース】は新鮮な有機野菜と季節の食材を用いた月替わりのコースメニュー。FIOIRAの個室のルームチャージもセットでお得にご利用可能です。
フレッシュオーガニック
毎朝、三浦半島の契約農家から届く新鮮な旬の有機野菜や、季節に合わせた旬の厳選食材を用いた自慢のコース料理をお楽しみください。女性に嬉しいオーガニックが人気です。
FIORIA フィオーリア 六本木 おすすめ料理
【Italiano(イタリアーノ】季節の料理を堪能する、3時間飲み放題付コース♪
季節ごとの旬の食材や三浦半島の契約農家直送の新鮮有機野菜を随所に使用し、見た目の鮮やかさもお楽しみいただく創作イタリアンのフルコースです。※写真はイメージです 月ごとにコース内容は変わります。
飲放付7,500円~
【オトナの味覚】和風会席コース【和月(わげつ)】2時間・3時間コース
厳選食材や野菜独特の旨みを和テイストでアレンジした創作和風会席。季節ごとに味わいいただきたい旬の食材をじっくりご堪能いただけるよう飽きの来ない和食の味付けをご提供いたします。大切な会食や接待、落ち着いた宴に最適なコースです。★六本木・誕生日・女子会・記念日★
飲放付7,000円~
専用窯で焼き上げる100%自家製おすすめピッツァメニュー
イタリアから直輸入の小麦粉で作るこだわりピッツァもおすすめ。1枚ずつ丁寧に生地を捏ね上げ、専用窯でじっくり焼き上げご提供いたします。イタリアン産のピザ専用粉と100%水牛ミルクで作ったモッツァレラチーズを使用した本格ナポリピッツァをお楽しみください。マルゲリータをはじめ、和風テイストなど6種類をご用意。
1,900円~
FIORIA フィオーリア 六本木 料理
イタリアから直輸入の小麦粉で作るこだわりピッツァ
ナポリピッツァの定番マルゲリータ。バジルの香りととろけるモッツァレラ・新鮮なトマト、他と一味違います。
イタリアから直送のモッツァレラに甘みの強いチェリートマトなどを厳選。食材をたっぷり使用したマルゲリータ。
モッツァレラ・グリュイエール・ブルー・バルミジャーノ、4種類のチーズを絶妙に組み合わせた、濃厚な味わいのピッツァ。
Chef's Recommendation ~おすすめメニュー~
おなじみベトナム風に仕上げた生春巻きです。食感のよい香味野菜とご一緒に特製スイートチリソースでどうぞ。
さまざまな国の輸入チーズ。シェフの厳選品を食べ比べください。
スペイン産ハモンセラーノやサラミ・ハムなど、数種類の盛り合わせ。
あら引き生ソーセージやジャンボフランク・チョリソーの盛り合わせ
毎日直送される有機野菜を熱々のバーニャカウダソースでどうぞ。
【A la Carte Menu】アラカルトメニュー
ワインやビールがすすむ一品です。
三浦半島から仕入れた、季節の有機野菜を甘酸っぱくさっぱりと仕上げました。
数種類のスパイスを使いセビーチェ風に仕上げました。ビールに良く合います。
栄養価の高い完熟アボカドをクリーミーで濃厚なディップに仕立てました。
熱々のたこ焼きに、ハバネロ入りの激辛!盛り上がること間違いなし!
トリュフの風味が広がり、 癖になる美味しさのポテトです。おすすめです。
手軽につまんで食べられる一口サイズのスナックの盛り合わせです。
三浦半島の契約農家から取り寄せた新鮮な季節野菜をスティック野菜にしました。
毎日直送される新鮮な有機野菜のサラダに、柔らかい生ハムと温泉玉子をのせた自慢のシーザーサラダです。
おなじみベトナム風に仕上げた生春巻きです。食感のよい香味野菜と御一緒に特製スイートチリソースでどうぞ。
甘味のあるフルーツトマトと数種類の有機トマトで彩り鮮やかに仕上げました。ジェノバソースでお召し上がりください。
毎日直送される彩り鮮やかな有機野菜を熱々のバーニャカウダソースでどうぞ。
様々な形や味のフライドポテトが目にも楽しい一品です 。
表はカリッと中はモチッとしたチヂミを特製香味たれでどうぞ。
植物性原料を飼料として、鶏特有の匂いを抑え旨味を引き出した、銘柄鶏第一位に選ばれた『ありたどり』です。自家製チリマヨがよく合います。
しっかりスモークされたベーコンと、栄養価の高いサラダルッコラのパスタです。
数種類のきのこと博多産の明太子の和風クリームパスタです。
当店人気の温泉玉子の和風カルボナーラです。プルプルの玉子を崩してお召し上がりください。
2種類の粗びき生ソーセージとチョリソーの盛り合わせです。
ハーブを餌に入れて育てた三元豚のヒレカツサンドです。スパイシーなソースをたっぷりつけ、ジューシーに仕上げました。当店の人気商品です。
ヘルシーなのに旨味とコクのあるハラミをミディアムレアに焼き上げます。
鉄分、ビタミンB2豊富な牛タンを塩味でお召し上がりください。
国産黒毛和牛の中でもサシのきめ細かい、厳選した肉質の黒毛和牛をセレクト。特別のサーロインを、是非一度お召し上がりください。
長野県産七割蕎麦を使用した蕎麦の風味豊かなざる蕎麦です。人数分のつゆもご用意いたします。
築地から厳選した近海産の中トロを是非ご賞味ください。
特製のたれは、いくら本来の味を損なわぬよう、甘すぎず、味が濃すぎない絶妙な仕上がりです。
当店のシェフが厳選した国産黒毛和牛のサーロインを低温で火を入れ握りました。お口の中でとろけます。
他にはない高級な食材で握った創作寿司を盛り合わせにしました。
イタリアから空輸している、滑らかでコクのあるこだわりのジェラートです。
口溶けのよい生チョコレートとコクのある生キャラメル、二つの味をお楽しみください。
南フランスカマルグ地方の塩を使用した塩アイスのぜんざいです。甘味と程よい塩味の絶妙なバランスをお楽しみください。
ナッツの香ばしさとカラメルのほろ苦さが絶妙のミルクレープと、メープルの風味豊かで柔らかいシフォンケーキの最高な組み合わせです。
濃厚でしっとり焼き上げたガトーショコラとヘーゼルナッツの風味豊かなチョコレートジェラートの盛り合わせです。
新鮮で程よく熟した色とりどりのフルーツの盛り合わせです。一度にたくさんの味をお召し上がりください。
備考
- ※上記メニューは一例です。定番メニューも含め、多種ラインナップしています。※コース、プラン以外でお店をご利用いただく場合は、ご飲食代のほか、お部屋のルームチャージを頂いております。ルームチャージはお部屋により異なりますので、お店までお問合せ下さい。※22時以降のご注文は深夜料金として10%加算させていただきます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-01-16 21:03:33.0