2024/03/11 更新 Cafe&Meal MUJI ムジ グランフロント 大阪 料理
料理のこだわり
「地域の食材を、味わう。食べることからつながろう」
Cafe&Meal MUJIでは「素の食はおいしい。」というテーマのもと、自然の恵みを豊富に受けた旬の素材の良さを生かした、身体にやさしく、美味しいメニューを取り揃えます。リニューアルをきっかけに、生産者とお客様を繋げることを目指し、7 割のメニューを、大阪府、京都府、兵庫県など近畿地方で採れる食材を使ったメニューで展開します。
コース料理もラインナップ♪
Cafe&Meal MUJIでは新たに地場食材を中心とした「つながるコース」が登場!おひとり様~受付可能なコースは満足いただける内容♪
Cafe&Meal MUJI ムジ グランフロント 大阪 おすすめ料理
※3月11日(月)~※【春限定!!】関西の食材を贅沢に使用した特別なメニューをお楽しみください♪♪
【新メニュー登場!!】春の食材×近畿地方の食材を存分に堪能できる新メニューが3月~5月限定で新登場!!
アラカルト:400円~
【近畿の旬な食材】その時期に一番旬な食材をお届け◎非日常のひと時をお楽しみください!
当店では近畿の食材を70%以上使用しており、近畿地方の味を存分にお楽しみいただけます!その時期に一番旬な食材を近畿から集め、最高な状態でご提供いたします♪近畿の食材の魅力を詰め込んだコースをお楽しみください!!
3,000円~
【誕生日や記念日に◎】ご予約限定!記念日プレートが1500円♪大切な方との記念日や誕生日におすすめ♪
誕生日や記念日などのお祝い事にぴったりの記念日プレートのご用意もも可能です!2人だけのお祝いや女子会でのお祝いなど様々なシーンでご利用いただけます!MUJIの作り出す非日常空間×夜景を楽しいながら至福のひと時をお楽しみいただけます☆お気軽にご相談ください♪
1,500円(税込)
Cafe&Meal MUJI ムジ グランフロント 大阪 料理
今春のおすすめ♪近畿食材を堪能♪
春に旬を迎える近畿食材をフレンチ出身の弊店シェフにより、絶品メニューとして仕上げております♪アラカルト良し、コース良し♪シーンや使い方に合わせて、ご堪能くださいませ♪
ディナー限定のワンプレート♪兵庫県産但馬どりソテーをメインに、近畿野菜を盛り込んでおります。主食とスープが付いて満腹間違いなし!※おひとり様限定プレートとなります。
大阪府の「三浦農園」さんより仕入れている水なすを使用。肉厚で旨味が凝縮!洋風に味付けをした三田ポークミンチを上に乗せております。
野菜
淡路島産の玉ねぎをまるごとローストしているので、玉ねぎ本来の甘みと旨味を堪能できる一品。
有頭海老とごろごろとした春野菜をふんだんに使用。自家製パンとの相性は抜群!
兵庫県産の三田ポークを自店特製のパテドカンパーニュで提供。肉本来の味わいが楽しめます。赤ワインソースで味変更も◎
食べやすくカットした人参をマリネし、アクセントにレーズンを加えております。
春が旬のアイコトマトとオリーブオイルに漬け込んだモッツァレラチーズとの相性抜群♪
Cafe&Meal MUJIの人気商品をグランフロント大阪でもご堪能いただけます。ねぎは九条ネギを使用し、一味違う商品をご堪能ください。
京都府産の九条ネギを贅沢に使用したフリッタータ(卵焼き)ほうれん草をベースにしたソースでお楽しみください。
大阪府の「三浦農園」さんより、仕入れている水なすを使用。肉厚で旨味が凝縮!洋風に味付けをした三田ポークを上にあしらい、野菜の旨味とお肉の旨味の一体感をお楽しみいただけます。
真鯛と春のお野菜を敷き詰めた一品。白ワインと一緒にさっぱりとお召し上がりください。
兵庫県産の三田ポークを薄くスライスをしております。お肉の旨味を堪能できます。
三浦農園のケールと大阪府産のフリルレタスを大きめにカットし、自家製シーザードレッシングで和えております。
数種類の野菜を数種類の調理法で盛り合わせた一品。自家製のバーニャソースを掛けてお楽しみください。
ディナータイム限定のワンプレート※おひとり様専用プレート
メイン
兵庫県産の但馬どりをソテーし、特製のディアヴォラ風ソースを掛け仕上げております。癖になる味わいで箸が止まらない一品。
兵庫県産の三田ポークを贅沢に大きめカット。仕上げにチーズを掛けて洋風テイストに仕上げております。
旬魚の鰆を紙の中に包み、仕上げております。魚と野菜の旨味が濃縮され、香りもご堪能いただけます。
丹波篠山の井関農園で合鴨農法として育まれた鴨を使用。自然環境で育ったことで、肉の味がしっかりと感じれる一品。特製ベジブロスソースでお楽しみください♪
ピザ
パスタ 無印良品のパスタを使用
特製トマトソースをベースに季節野菜をふんだんに使用したトマトパスタです。無印良品のショートパスタを使用しております。
春キャベツと三田ポークを使用したペペロンチーノです。無印良品のロングパスタを使用しております。
デザート
※アルコールを含んでいます。
Cafe&Meal MUJIオリジナルパフェとして展開。見た目も美しい一品です。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-03-11 00:01:43.0