2024/03/19 更新 OTTIMO オッティモ Seafood garden シーフードガーデン 上野の森さくらテラス店 料理
料理のこだわり
丸ごと一本！鮮魚のアクアパッツァ
お魚を豪快に丸ごとスープに仕上げたオッティモ名物。食後には旨味たっぷりのスープを使って締めリゾットのサービスもご用意いたします！一口食べれば、魚の旨味がじゅわっと広がり、口の中でトマトの酸味とのハーモニーが奏でられます。まるで海の中にいるかのような気分になること間違いなし！是非一度、味わってみてください！♪
当店オススメの本日のカルパッチョ！
日替わりで美味しいお魚をこだわりソースのカルパッチョで！新鮮な素材とシェフの技が生み出した一皿です。薄く切られた魚介類が、プリプリとした食感と豊かな旨みを楽しませてくれます。上品な酸味とオリーブオイルの風味が調和し、舌の上で広がります♪見た目にもこだわったカルパッチョは、食欲を掻き立てる美しさと絶妙な味わいが魅力です♪
OTTIMO オッティモ Seafood garden シーフードガーデン 上野の森さくらテラス店 おすすめ料理
鮮魚のアクアパッツァ
旬な魚を丸ごと一匹豪快にスープに仕上げたオッティモ名物料理！残ったスープで締めのリゾットもサービスでご提供しております。丸ごと一匹からの旨み出汁たっぷりのスープを残り一滴までお楽しみください。※仕入れ魚サイズによって価格は変動いたします。
当日変動あり
はちみつとろ～り、クワトロフォルマッジ
店内窯、450度もの高温で焼き上げる釜焼きナポリピッツァ。モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、マスカルポーネ、グラナパダーノの風味異なる4種のチーズを丁寧に焼き上げます。はちみつをかけてお召し上がりください。
1,680円（税込）
鮮魚カルパッチョ2種盛り合わせ
その時期の旬な魚を2種のソースで華やかに盛り付けたシェフ自慢の前菜。まずはこの一皿をお召しあがっていただきたい！
1310円～
OTTIMO オッティモ Seafood garden シーフードガーデン 上野の森さくらテラス店 料理
前菜・小皿料理※黒板にも多数ご用意いたしております。
2種…1710円(税込)
ハーフ…1380円(税込)
ハーフ…1680円(税込)
ピッツァ
モッツァレラ・バジル
モッツァレラ・しらす・ねぎ類・青のり・レモン・にんにく
モッツァレラ・アンチョビ・オレガノ・にんにく
モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・マスカルポーネ・グラナパダーノ
パスタ
スパゲッティ：定番のロングパスタ/リングイネ：太めで断面が楕円形ロングパスタ/タリアテッレ：平うちロングパスタ/ペンネ：両端を斜めにカットの筒状パスタ
※ンドゥイヤ→辛口サラミペースト
メインディッシュ
デザート
※内容は日替わりでございます。
備考
- ※写真は全て一例です。 ※オマール海老のご注文はお電話での事前予約をお願い申し上げます。2日前までに店舗へご連絡ください。(メールでの対応はいたしかねます)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-03-19 16:45:41.0
