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2023/06/12 更新 アーキテクチャcafe&bar 棲家 料理

料理のこだわり

夜パフェは季節限定の旬なメニューをご用意しております

季節の食材を使ったお料理をご提供しておりますので何度ご来店いただいてもお楽しみいただけます!

夜パフェシリーズ

定番のメニューも完備

アーキテクチャcafe&bar 棲家 おすすめ料理

アーキテクチャcafe&bar 棲家のおすすめ料理1

【大人気】パティシエールによる3種類〆パフェ、アルコールドリンクセット

【ルージュ・ルージュ】いちごと4種のベリーを贅沢に使用したブリュレパフェです。【ムラングシトロン】さっぱりとしたレモンクリームの中にアイリッシュウィスキーを使用し、酸味の強すぎないパフェです。【シトラスティー】オリジナルブレンドの紅茶ジュレや特製紅茶アイスを使用しています。

2,000円(税込)

アーキテクチャcafe&bar 棲家のおすすめ料理2

棲家名物【漆黒のチーズフォンデュ(2~3人前)】を食べてみませんか?

漆黒のフォンデュは、いかすみの濃厚な旨味とコク深い鰹出汁の旨味を合わせています。季節の野菜、海鮮、イベリコ豚や和牛サーロインなどを併せてご賞味ください。お肉に合わせて創ったチーズフォンデュは、真新しい食感と風味があります。

3000円(税込)~

アーキテクチャcafe&bar 棲家のおすすめ料理3

カフェタイム、バータイム、違った角度から楽しめる★お料理はもちろん、店内の雰囲気もガラッと変わります

昼のカフェタイムでは、こだわりのドリンクとともに『棲家特製ホットドッグ』や『オムライス』『パスタ』などのランチセットや、スイーツなどをご堪能頂けます。デザートドリンクもおすすめです!夜のバータイムではお酒に合うおつまみから黒毛和牛のハンバーグや牛サーロインステーキなど種類豊富にお楽しみいただけます。

各種

アーキテクチャcafe&bar 棲家 料理

棲家 名物料理

漆黒のチーズフォンデュ(2~3人前)

  • オススメ

漆黒のチーズフォンデュ+肉4100円(税込)・・・魚介と牛サーロイン、イベリコ豚のロースを漆黒のチーズフォンデュでお楽しみください。量は2~3人前です。

肉フォンデュ バジル

  • オススメ

棲家の肉フォンデュは肉のチーズフォンデュのことです。数種類のチーズを混ぜ合わせた濃厚なチーズフォンデュにイベリコ豚や和牛サーロインなどを併せてご賞味ください。お肉に合わせて創ったチーズフォンデュは、今までにない食感と風味があります。味も4種類(バジル、カレー、トリュフ、クラシック)ご用意いたしました


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サラダ

彩り野菜のパワーサラダ 燻製鴨肉

ハーフ 800円 (税込)


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前菜

イタリアンカプレーゼ ソースビスト

燻製ダコの特製オイル漬け

海老とキノコのアヒージョ

ハーフ 1200円 (税込)


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ドフィノワーズ


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肉料理

厳選した5種のソーセージ

サイコロステーキガーリックペッパーソース

自家製ローストビーフ 赤ワイングレイビーソースがけ

ハーフ(2本)1700円 (税込)


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パスタ

ゴルゴンゾーラビカンテ香る スパゲティ カルボナーラ

オマール海老香るスパゲティーアメリケーヌ

キャベツと燻製タコのペペロンチーノ


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鉄板料理

カニとトマトの生クリームソース鉄板オムライス

黒毛和牛の自家製ハンバーグ

グラタン・ドフィノワーズ


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棲家のシメパフェ

いちごと4種のベリーのパフェルージュ・ルージュ

アルコール・ドリンクセット

甘酸っぱい初恋の味ムラングシトロン

アルコール・ドリンクセット

柑橘と紅茶のパフェシトラスティー

アルコール・ドリンクセット


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スペシャリティ

プレミアムガトーショコラ

本日のアイスクリーム

タルト・ポワール バニラアイス添え

ドリンクセット¥1800


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-06-12 03:19:14.0

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