トラットリア・ウノ

クリュッグを代表するシャンパーニュ。6～10年にわたる収穫年の異なる120種類以上のワインをブレンドし、力強さと複雑さ、豊かさと清々しさのバランスが素晴らしいシャンパーニュです。

洋梨のようなアロマと蜂蜜やナッツのニュアンスを持ち、パワフルで爽快な口当たり、ふくよかな味わいが魅力。高品質でエレガントなスタイルをお楽しみいただけます。

イタリアを代表するスパークリングワインのひとつとして、イタリア国内はもとより諸外国からも今、最も注目されている銘柄です。

バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵とロバート・モンダヴィ氏という2人の巨匠が描いた夢のワイン。他を寄せつけない、最高級カリフォルニアワイン、すべてのワイン愛好家の垂涎の的。

老舗ならではの奥ゆかしい味わい。大樽熟成らしい、おおらかさと慎しやかな印象を兼ね備えた1本です。

スパイシーな香りと果実味 豊かなアタック。酸味と渋味のバランスのとれた万能カベルネ。

最もピュアでエレガントなシャブリを生み出すと評価される名門。力強さとエレガンスを兼ね備えた一級畑フルショーム。

塩山地区のブドウをステンレスタンク発酵後に、樽及びステンレスタンクで熟成。柑橘系果実のフレッシュな果実味が感じられ、酸は穏やかでコクも感じられ厚みのある味わいがお楽しみいただけます。

適度なボリューム感と、ふくよかな果実味を楽しめるのが特徴で、テリーヌや魚のソース和え、刺身、キノコ料理、アジア料理など、様々な食事と相性が抜群です。