2024/01/26 更新 手打ち蕎麦 柿ノ木 料理
料理のこだわり
【出汁の香りが良い!】だし巻き玉子
蕎麦屋ならではのこだわりの出汁から作る玉子は、豊かな香りが広がり、非常にふわふわな食感をお楽しみいただけます。口に入れた瞬間に崩れる程のふわふわな食感で、噛んだ瞬間にジューシーな香り高い出汁が溢れ出る至極の一品☆サイドメニューにご注文される方が多い、皆様に愛される当店自慢の一品です。
パリッとした食感がたまらない!合鴨焼き
埼玉県産の鮮度抜群の鴨の皮をしっかりと焼いた一品★絶妙な焼き加減により皮目がパリッとして、中はジューシーな食感に仕上がり、一口また一口と食べたくなるような病みつきになる美味しさです!お蕎麦や日本酒との相性も良く、ご一緒にお召し上がりいただくのもおすすめです◎素材本来の旨味をたっぷりとご堪能ください♪
手打ち蕎麦 柿ノ木 おすすめ料理
【柿ノ木コース】合鴨やズワイガニの出汁巻き玉子焼きなど、旬の食材にこだわった大満足コース
そばがき、八寸、鯵のなめろう、ズワイガニの出汁巻き玉子焼き、炙り合鴨、鴨つくね揚げ出し豆腐、大海老と野菜の天ぷら、磯雪そば、豆乳のブランマンジェが楽しめる!食材や調理法にこだわる柿ノ木の全てがつまった内容となっております。接待や会食、デートなど様々なシーンでご利用いただけます。※写真はイメージです。
4,580円(税込)
海老と野菜の天せいろ
最高級ごま油でカラッと揚げる天ぷら!外はサクサク、中はふわっとした食感で、胃もたれしない軽さです。使用する蕎麦は外一のあらびき蕎麦でのどごし抜群!ママ友、ご友人、仕事帰り、誕生日・記念日など様々なシーンでご利用いただけます!
2,280円(税込)
炙り鴨せいろ
埼玉県産の新鮮な鴨を使用!皮目をしっかりと焼くことで出る鴨本来の脂と蕎麦との相性が抜群☆大きな鴨つくねも入っておりボリューム満点の一品です!ランチ、お仕事帰り、デート、ご家族とご一緒にお楽しみください♪
2,190円(税込)
手打ち蕎麦 柿ノ木 料理
おすすめ蕎麦
海老一本、穴子一貫、鱧、野菜三種
海老一本、穴子一貫、鱧、野菜三種
冷たいお蕎麦
磯の極上な香りと共に
(海老一尾、野菜三種
大和芋と柿ノ木特製辛汁で仕上げました
風味豊かな柿ノ木自慢の胡麻だれ
温かいお蕎麦
海老1尾、野菜3種
追加
蕎麦前
※ご注文ごとに巻くためお時間をいただいております。
伊達鶏使用。
国産鴨使用。
天ぷら
ハーフ 1,080円
ご飯もの
大海老一本、野菜種二種
甘味
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-01-26 11:48:43.0