焼肉だいにんぐ 和SABI

胡瓜の浅漬け！辛いものが苦手なあなたもオッケーです！

和SABIのおつまみその壱！

コリコリ食感がたまりません！お好みに合わせて韓国のりと一緒に。

ザク切りキャベツを特製塩だれで和えて！

焼肉屋のベストパートナー的存在！

許可を受けた加工施設で作った安心安全なユッケ。専用の箸でお召し上がりください。

アボカド、クリームチーズ、ローストビーフ！和風仕立てのソースが決め手！

馬肉の刺身で作ったユッケ。クセもなく食べやすい逸品！

ザクザク食感　ジャストサイズ

香味ドレ/ごまドレ

タン元の柔らかな部分をスライスします！

まず最初は塩タンからスタート！

ねぎと一緒にさっぱりといかがでしょう！

この厚さで柔らかく食べ応え満点！

形は悪いが味は同じ！

2カット＝お肉2枚/3カット＝お肉3枚

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• 3カット

  924円（税込）

ロースという名称は牛の背中側の肉全体につけられているものだが、そのうち一番首に近いのがここ。ここからお尻方向に向けて「リブロース」、「サーロイン」とつながる、ほどよくサシが入った肉質の部位。

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• 3カット

  957円（税込）

肩ロースは牛の背中側で首に近い部分。このうち「肩芯」の下側、あばら骨近くに位置する部位。親しみやすい名称の由来は切り出した形状が四角いところから来ているといわれる。

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• 3カット

  891円（税込）

あばら骨まわりの肉のうち体の外側半分(下半分)を外バラというが、その前方部分つまり前脚寄りに位置する部位。バラ肉らしく全体的にサシが入っているが、赤身も濃厚でこってりとした脂の甘みと心地よい歯ごたえが楽しめる。

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• 3カット

  858円（税込）

味わいは濃厚であり、肉を噛みしめる喜びとコクのある風味が味わえるのが特徴の、あばら骨の間の肉。肉質は粗っぽさを感じるが、脂がしっかりと入りこむので適度な咀嚼でほぐれてくれる。

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• 3カット

  924円（税込）

バラ肉に属するが「ヒレ」に隣接しているだけあり、お互いのよいところを織り交ぜたような特徴を持つ。柔らかな肉質の赤身で、霜降りは多すぎず少なすぎず甘みがありながら決してくどくはない。

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• 3カット

  891円（税込）

大振りなサシが肉全体に強く入り、肉の赤色よりも脂肪の白色の方が多く感じるほどだ。とはいえバラ肉らしいい適度な歯ごたえと濃厚な味わいは健在の外バラ後部脚寄りに位置する肉。

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• 3カット

  792円（税込）

「サーロイン」からつながっている部分で、ももに分類される肉でありながらも適度にサシが入る滑らかな肉質を持ち、かつ赤身の良さも同居しているので、濃厚でいかにも肉らしい味わいと歯ごたえが楽しめる。

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• 3カット

  792円（税込）

「ランプ」と隣り合わせに位置し、そとももにつながるお尻部分で、ややきめが粗く、ほどよい繊維を感じる肉。濃厚で赤身らしい肉々しさがあう上、サシが入りやすい部位なので焼肉には最適だといえる。

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• 3枚ずつ盛り

  6,578円（税込）

• 2枚ずつ盛り

  4,598円（税込）

• 4枚ずつ盛り

  8,558円（税込）

• 5枚ずつ盛り

  10,538円（税込）

【黒毛和牛の希少部位など、本日のおすすめを集めた八種盛り！】迷ったらコレ！！注文率No.1！今宵限りの超！おすすめ

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• 3人前

  3,278円（税込）

• 2人前

  2,288円（税込）

• 4人前

  4,268円（税込）

• 5人前

  5,258円（税込）

「今宵のおすすめ盛り」ご注文の方に限り！【炙りユッケ、塩たん、ハラミの最強セット！これで、たらふく♪※ハラミはホルモンにご変更いただけます】

カルビ・ロース・バラ・赤身・リブカルビ・ハラミ

上カルビ・上ロース・カルビ・ロース・バラ・赤身・リブカルビ・ハラミ

上ホルモン・上ミノ・シマチョウ・レバー

これぞ焼肉の醍醐味！王道カルビ！

カルビなどのお肉を外側から包むようにある歯応えある旨味の肉。

お得な数量限定の黒毛和牛のたれ焼きカルビ！形は不揃いですが味は同じく絶品！

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• 2枚

  990円（税込）

• 3枚

  1,485円（税込）

• 【2種類の食べ方】

  -

• 月見すきやき　2枚

  990円（税込）

• 月見すきやき　3枚

  1,485円（税込）

• おろしポン酢　2枚

  990円（税込）

• おろしポン酢　3枚

  1,485円（税込）

ほどよくサシがはいり丁度いい弾力がある肩バラあたりのお肉を薄切りにしました！※月見すきやきやおろしポン酢は1つ50円でご追加いただけます。

みんな大好きハラミのすぐ近くに位置するカルビ肉。ハラミとカルビの中間のような食感と味わい！

旨だれ薄切りカルビ…バラ肉を薄切りにして特製だれで和えます。

これぞ焼肉の王様！旨味のロース！

適度なサシでさっぱりいただけるランイチの厚切りカット。ステーキ風の味わいをお楽しみくださいませ！

首につながる部分の弾力があって濃厚な味わいのお肉。

【限定販売】旨味とかみ応え満点！

本来は内臓に分類される赤身の人気部位！

【上ホルモン・上ミノ・シマチョウ・レバー】●塩だれ ●味噌だれ ●にんにく辛味噌だれ

上ホルモン…たっぷり脂がのった国産牛の小腸。お好きな味付けで！/シマチョウ…適度な脂と歯ごたえが特徴のホルモンの王道。大腸。

レバー…鉄分やビタミンが豊富に含まれている肝臓。/ツラミ…さっぱり味のほほのお肉。ほどよい弾力がくせになりそ。

上ミノ…ミノは牛の第1胃。コリコリ食感がたまりません。/ハツ…牛の心臓のお肉です。サクサク食感でさっぱりと。

チーズを溶かして旨辛フォンデュ！

たれ味のチキンをしっかり黄味に絡めて♪

鶏もも…スタンダードな塩だれ。/明太チキン…明太子の風味が鶏肉と合う♪

梅チキン…梅肉をもみ込んださっぱり味。/バジルチキン…一風変わったバジル味。

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• じゃがいも焼き

  385円（税込）

• もろこし焼き

  418円（税込）

• キャベツ焼き

  385円（税込）

• たまねぎ焼き

  330円（税込）

• しいたけ焼き

  385円（税込）

• エリンギ焼き

  385円（税込）

その他焼き野菜各種ご用意！

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• バニラアイス

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• 抹茶アイス

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• チョコアイス

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• ゆずシャーベット

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• 杏仁豆富

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お好きなデザートをお選びくださいませ！ご注文の際はスタッフをお呼びくださいませ！

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• 和！SABIの抹茶パフェ

  693円（税込）

• チーズケーキパフェ

  748円（税込）

• ティラミスなコーヒーゼリー

  583円（税込）

• お芋スイート

  605円（税込）

• とろ～りフォンダンショコラ

  693円（税込）

• ベリーCute パンケーキ

  748円（税込）

• チョコバナナパンケーキ

  715円（税込）

• もっっちもち！わらびもちアイス

  638円（税込）

• シューるnaマウンテン

  825円（税込）

お作りするのにお時間をいただいております※上記のデザートをこちらのスイーツにご変更される場合110円引き！