個室居酒屋　神田・ゑびす屋

弾力のある食感と噛んだ瞬間じゅわっと溢れる肉汁がたまらない『地鶏の炭火焼き』は他では味わえない贅沢な味わいです♪是非一度ご賞味下さいませ。

低カロリーで健康志向の方にオススメ★弾力あるぷりぷりとした筋肉質な触感が大人気です♪ビールやハイボールとの相性も抜群◎お酒がどんどん進みます!!しっかりと焼いて油をおとして、ヘルシーにお召し上がりください！

脂のりがジューシーで、歯ごたえもありやみつきになります。大山鶏銘柄鶏の旨さを味わえる炭火網焼きでお召し上がりください。

濃厚なチーズと卵がマッチしたシーザーサラダ。王道の人気メニューです！本日の契約農園直送の野菜を使用したサッパリ系豆腐グリーンサラダです

海鮮をふんだんに使用したスペシャルサラダです。

北海道ではお馴染みのラーメンサラダ！ボリュームもあり人気です！しらすがたっぷり載ったポテトサラダ！おつまみの定番で常連さんからも人気の1品

皮はパリッ、身はジューシーの炙り明太子！

箸で切れるまで何時間も煮込んで中国本場の味。

サクサクの食感と山葵の風味は前菜としても、酒のおつまみとして人気です！自家製のポテトサラダ！常連さんからも人気の1品。

その日ごとでの新鮮な食材を使用した、季節ごとでの極上のお造りを提供。その鮮やかさに宴会が盛り上がること間違いなし。

その日ごとでの新鮮な食材を使用した、季節ごとでの極上のお造りを提供。その鮮やかさに宴会が盛り上がること間違いなし。

濃厚なうまみと鮮度。王道・マグロ。多めの山葵と日本酒でお楽しみ下さい。

鱈の内臓を数種の薬味で和え醸成し、辛さの中に旨味を閉じ込めた一品。

さっぱりで飽きずに楽しめる定番メニュー

カレイのえんがわを特製のタレでピリ辛に和え、うずらの黄身をのせたユッケです！！お酒のおつまみに是非ご注文下さい！！豆板醤の辛さと、えんがわの食感がクセになるお味です。

日本酒にオススメ！会社でのご宴会やご接待の時に人気の一品。若い方からご年配の方まで愛される逸品です。

当店の鶏肉唐揚げは、サクサクで、肉汁がジュワーっと染み出る美味しさ。

当店自慢の一品。柔らかく、優しく、じんわりと身体に染み入ってくるような上品な味わいです。脂が多く濃厚な味わい。リピーター続出の癖になる逸品です！

野菜を入れず数時間コトコト煮込み牛もつの本来のくさみとコクにこだわった逸品

その日市場から仕入れた国産牛のモツだから鮮度抜群！！プリプリの極上モツとあっさりスープとの相性は抜群！！一度食べたら癖になること間違いなし。【〆の雑炊、ラーメン、うどん各328円】

大阪のソウルフード！ヘルシーでお酒が進む！

プリプリのあさりにシンプルな味付けをしたあさり酒蒸し。

オーブンで焼き上げていますので、外はサクッと中はホカホカ！明太チーズでの味付けも嫌いな人はいないことでしょう。

定番の居酒屋メニュー！丁寧に焼いた縞ほっけはご宴会にオススメの一品です！身も厚く旨味もしっかりしています。

ぷりっぷりジューシーさが人気の魚介たち。素材の味をたっぷりとご堪能下さい。

定番の居酒屋メニュー。鮮度抜群のイカを一夜干しで。

少し辛みのある明太子クリームを温泉卵の融和することで、まろやかな味わいのおうどん

お酒を飲んだ〆にはさっぱりお茶漬けで。

強火で作る本格パラパラ五目チャーハン！

特製のピリ辛ダレに和えた大人気のよだれ鶏！

蒸した鶏肉を細切りにし、すったごまにラー油・ごま油・醤油・酢・唐辛子などを混ぜたソースをかけた四川料理。

外はサックサクで中はジューシー♪ボリューム満点でお得です！お酒の進むピリ辛の味は癖になっちゃいます。

エビをたっぷりと入れた本格的なエビのチリソース。調理歴30年以上の本場シェフが作る絶品中華料理をご堪能。

山椒と唐辛子が効いた本場の味！ボリュームもあり当店の人気メニュー！

中華料理の定番、豆苗の炒め物。おつまみに最適！