イタメシヤBAFFI

イタリア アブルッツォの飲みやすいワイン モンテプルチアーノ50％ サンジョベーゼ50％

イタリア アブルッツォの飲みやすいワイン　トレッビアーノ70％ シャルドネ20％ ペコリーノ10％

ロック／ソーダ／水／お湯

ロック／ソーダ／水／お湯

ロック／ソーダ／水／お湯

ロック／ソーダ／水／お湯

[イタリア/フルボディ][ネグロアマーロ 40％・プリミティーボ 30％・マルヴァジーアネーラ 30％] 大変濃い色味のガーネットの赤。 チェリーなどの果実味が凝縮されたドライな味わい。 オススメ / 肉料理・パスタ

[イタリア/フルボディ][バルベーラ 100％] 深みのあるルビーレッド。 しなやかなタンニンとフレッシュな酸味のバランス◎ オススメ / 煮込み料理・チーズリゾット

[イタリア/ミディアム][サンジョベーゼ 50％・メルロ50％] 奥深さが有り木樽からの香りと果実の香り。 バランスの取れたミディアムボディ。 オススメ / トマト系・ピザ

[イタリア/ミディアム][カベルネ 100％] すみれ色がかった濃いルビーレッド。 豊潤なスパイス香とほんのりハーブの香り。 オススメ / グリル料理・チーズ

[イタリア/ミディアムフル][ネーロダーヴォラ 100％] ブルーベリーやカシスなど野生の果物の豊かな果実味。 奥深さと複雑さのある風味です。 オススメ / 白身・ロースト料理

[イタリア/ミディアム][ネッビオーロ 100％] ガーネット色で凝縮されたエーテルの香り。 バランスが良くなめらかな口当たり。 オススメ / チーズ・赤身肉

[イタリア/フルボディ][ネッビオーロ 100％] タンニンが多くビロードのようになめらか。 天草のようなスパイスの香りを感じさせる高級ワイン。 オススメ / 風味の強いチーズ・グリル肉料理

[イタリア/辛口][トレッビアーノ70％・シャルドネ20％・ペコリーノ10％] 色調はグリーンがかった淡い麦わら色のイエロー。 調和が取れたフルーティーでドライな味わい。 オススメ / 魚料理・チーズ

[イタリア/やや辛口][ヴェルデカ 100％] 柑橘果実や洋梨、パイナップルを思わせる香り。 ミネラル感が強く、まろやかで爽やか。 オススメ / 魚料理

[イタリア/辛口][ソーヴィニヨン 100％] 華やかな香りのブーケが広がるフレッシュで厚みのある味わい。 オススメ / 貝類・鶏肉・サラダ

[イタリア/辛口][トレッビアーノ 85％・マルヴァージア15％] 輝きのある麦わら色のイエロー。 奥深さと持続性があり非常にバランスが良い。 オススメ / 前菜・白身魚

[スイス/やや辛口][シャスラー 100％] 白桃や花の香りがよく、フレッシュ感。 スイスらしいミネラル感と優しい微炭酸がある味わい。 オススメ / 生ハム・グリル料理

[イタリア/やや辛口][ランブルスコ 100％] 色調はルビーレッドで淡いロゼ色の泡が魅力的。 甘美で果実味に富み味わいはスッキリ。 オススメ / ピザ・パスタ・赤身肉

[イタリア/辛口][グレーラ 100％] 淡い麦わら色のイエローで気泡は細やか。 蜂蜜や花の香り、りんごを思わせる味わい。 オススメ / 前菜・鶏肉

[南アフリカ/辛口][ピノノワール 35％・ピノタージュ 30％・シャルドネ 30％・ピノムニエ 5％] 品種ごとの特性を生かして作られる色と味わい。 余韻も長くクリーミーな口当たりはどんな料理にも合う。 オススメ / トマト・魚介・肉・野菜・ピザ