★ドア付完全個室・北海道海鮮・ラムしゃぶ食べ放題★ ３８ふ頭・Ｂ突堤 吉祥寺店

【 カニ・専門問屋 】 直送◆東京で この味を楽しめるのは、３８ふ頭のみ！！特大一本焼きをご賞味あれ♪

特Aランク使用の「絶品・生うに刺」北海道・根室一番セリより直送！！数量が限られています。ご来店の際は是非！★赤字覚悟★

北海道の冷たい海で育っているので身の締りが良く、 口の中で広がるコリコリとした食感が特徴。

濃厚なうまみと鮮度の北海マグロ。多めの山葵と日本酒でお楽しみ下さい。

プチプチ北海道の大粒いくら。濃厚な味に納得の逸品。

一本買いを直送！！意外と、本格焼酎とのお供に最適♪♪

甘ダレにくぐらせた、絶品の特別品。数量限定となります。

プリプリの北海帆立を南蛮漬けに。キンキンの樽生ビールと共にお楽しみ下さい。

オススメメニューで大好評を頂きました贅沢・肉豆腐。数量限定となります。

じっくりデミスラスソースと八丁味噌で、仕上げたオリジナル逸品。究極の一品。

南部鉄器で焼き上げる旭川豚テキグリル。あまじゅっぱいソースがうまさの決め手♪

旬の味を堪能。プチプチの食感に濃厚。日本酒との相性も抜群！！

問答無用の道内名物。スルメと昆布の旨味が程よく引き出された逸品。

中は、信じられないほどジューシー！！天然鯛出汁で頂く自慢の逸品。

「いくら・ほたて・甘エビ」と、海の主役３品を贅沢に使用。今宵の、特別な宴の始まりに・・・。

絶品のトロサーモンを塩麹漬けに。ねっとりとした珠玉の逸品。

道内・２大 珍味名物。特に、ホッケの燻製は通好みの究極逸品。

オススメメニューで、大変好評頂いた人気メニュー。クセになる珠玉の一品。

旬の時鮭をお約束のバター焼きに。茸との相性は抜群の、大人気逸品。

１日・５食 完全限定。王道のズワイ半身造り。炙り焼き・浜茹で　お好きな調理法で。

ソフトに拵えた北海道を代表する珍味。日本酒と共にちびちび頂きます。

絶品の真鯛の出汁で炊いたお雑煮。お酒の後は、最高に旨い！！期間限定逸品。

呑んべえにはたまらない！！青葱の和え物。吟醸ごまが味の決め手。

大粒の特Ａ はまぐり。じっくり炙って貝好きにはたまらない逸品。

豪快に焼いたカマは、数量限定でご提供。魚の本当の旨さを実感できる逸品。

歯ごたえがあり、鮮度抜群の函館産・烏賊を じっくり、一夜干しに。柔らかな絶品を♪

北海道の冷たい海で育っているので身の締りが良く、 口の中で広がるコリコリとした食感が特徴◆根室産◆

当店では、企業秘密の調味料をプラス。 全く臭みの無い、ゴロの甘味は北海道の味覚認定 。◆函館産◆

身の締りが最高の物だけを選別。炙りで旨みが凝縮の逸品。

みりんのほんのりと甘い風味と、唐辛子の ピリっとした辛さが炙ることで香ばしく♪

はっきり言って、旨みが違います！！骨まで食べれる程、身もホクホク。

おすすめの干物を、おまかせ３点で盛り合わせ。※内容は仕入れ状況により異なります。

料理長オススメのグリル。森のキノコを贅沢に使用♪

生のいかから作る自家製塩辛。当店では企業秘密の調味料をプラス。全く臭みの無い、ゴロの甘味は北海道の味覚認定 。

ギネス認定のミネラル世界一の沖縄の塩で漬けた自家製「契約農家の野菜」の漬物。

謹製ゴマあぶらで仕上げた、定番のつまみ。

通称：梅水晶。美しく透きとおるサメ軟骨のコリコリっとした食感。

香ばしく焼き上げた鶏皮を特製ポン酢ダレで頂きます。

北海道産の甘海老を、唐揚げに。身の締り方は、もちろん、揚げ加減も最高♪

新鮮なイカ天のタルタルソースは、ヤミツキになる組み合わせ。

北海道産・じゃがいもにたっぷりのバターを乗せてグリルにした鉄板の逸品！

定番・大人気メニュー♪バターで香ばしく炒めました。後味引く逸品。

粒ぎんなんをカラリと揚げた逸品。特選岩塩で頂くのがオススメです。

中華風に仕上げたさっぱりサラダ。数種のスパイスが決め手。

定番のバニラアイス。最後に甘い物を軽く召し上がりたいお客様に！

濃厚な生チョコで仕上げた絶品のオリジナル。

期間限定・青森産のリンゴで仕上げたフワフワ逸品。