全席完全個室居酒屋 うたげ -UTAGE- 小倉駅前店

冷菜

定番のおつまみ。アルコールの分解を助ける役割あり、意外と優秀。

まるごと1本叩いて塩だれと和えました。提供スピード最速！NO、１！

明太子と大根鬼おろしでさっぱりどうぞ！ザクザクな食感がたまりません！

これは外せないおつまみ界のレジェンド。ピリっと旨辛クセになるおつまみ。

ウズラの卵を特製ダレで煮詰めました。見た目はドングリそのもの！

サメの軟骨のコリコリとした食感と甘酸っぱい酸味がクセになる逸品です！

こりっとした食感と噛めば噛むほど口の中に広がる味わいがやみつきになります！

アボカドとクリームチーズを和え醤油とおかかで味付けしました！絶品です！

葉物

定番中の定番！半熟温玉がとろ～り、チーズが決め手の絶品サラダです！

韓国のりがクセになる！ほんのり辛い葱と一緒にお召し上がり下さい！

みんな大好きポテトサラダに明太子をドサっと乗せました！相性抜群です！

皿うどんのパリパリな食感が癖になる！胡麻ドレッシングでお召し上がり下さい！

お刺身

少しずつお刺身を食べたいお客様に！3種３切れ盛り合わせにしました！

5種3切れ豪華盛り合わせ！おススメです！

マグロの旨味を味わえる最高の赤身を用意しました！

人気NO、１！脂の乗ったサーモンを是非ご堪能ください！

あっさりとしていてコリコリとした歯ごたえが抜群に美味なお刺身です！

鮮魚逸品

マグロとアボカドのマリアージュ。わさび醤油でつんっとお召し上がりください！

自家製の胡麻だれとカンパチの相性は抜群です！◎胡麻の風味豊かな逸品です！

豪快に〆鯖を半身炙ります！酒飲みには外せない逸品です！

〆鯖とガリ、薬味を和えました！さっぱりとお酒のつまみになる逸品です！

岩塩(アンデスの紅塩)

902円（税込）
柚子塩

902円（税込）
香草ハーブ塩

902円（税込）
トリュフ塩

1,078円（税込）

オリーブオイルに搾りたて生レモンをたっぷり！4種の中からお選び下さい！

揚げ物

秘伝のたれに漬け込みカラっと揚げた当店自慢のから揚げです！

定番ポテトフライ！ケチャップはご用意しておりますのでスタッフまでお申し付けください！

揚げたてのポテトをバター醤油で味付けし、鰹節をドサっと乗せました！

みんな大好きさっぱりおろしポン酢で！

ぷりぷりのタコに下味を付けてカリっと揚げました！定番の逸品です！

とろっと溢れ出す濃厚カニクリームが絶品！お好みでソースをかけてお召し上がりください！

もちもちの食感ととろ～りチーズがたまりません！

ごぼうに醤油味を染み込ませてからりと揚げました！サクサク食感がクセになる！

逸品

厳選した赤身をお楽しみ下さい！部位は【テンダーロイン】【サーロイン】など日替わりでご提供致します！

注文入り次第焼き始めます！ふわふわ食感がたまらない職人の技が光る逸品です！

ふわふわだし巻き卵にとろ～り明太チーズをかけました！

新鮮な大粒アサリの旨味を逃がすことなく酒で蒸し上げました！

ガーリックの香りと濃厚なアサリ出汁を存分にお楽しみ下さい！バターとの相性も抜群です！

野菜がたっぷり詰まった当店自慢の手作り焼き餃子です！羽根つきの食感もたまりません！

中落カルビとたっぷりの野菜を豪快に焼きガーリックソースで味付けしました！

鍋

当店が自信をもっておススメする逸品！守り抜かれた秘伝の銀スープを是非ご堪能ください！※2人前から承ります。

明太子

418円（税込）
柚子胡椒

110円（税込）
生にんにく

110円（税込）
バター

220円（税込）
ニラ倍盛り

220円（税込）

雑炊セット

418円（税込）
ラーメンセット

418円（税込）
力餅

418円（税込）

追加の牛もつ

1,078円（税込）
追加野菜

682円（税込）
追加銀スープ

418円（税込）

〆もの

紀州和歌山県から取り寄せる最高グレードの梅干し『千紅梅』を使用した逸品です。

生明太子を使用した贅沢な卵かけご飯です！お好みで醤油をかけてお召し上がりください。

さっぱり盛岡風冷麺。お好みでお酢を足してお召上がりください！

がっつり食べたいときにおススメ！ジューシーなカルビとガーリックライスを一緒にどうぞ！

濃厚な旨味のある豚骨タレで味付けしました！お食事の〆にどうぞ！

甘味

はずれ無し！濃厚バニラアイス。お口直しに！

超超超なめらかな自家製プリン。ホイップクリームをあしらえて！

京のほうじ茶香る大人なアイスクリーム。一度ご堪能ください！