2024/03/06 更新 サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO 西大島 料理
料理のこだわり
料理に合せたドリンクも豊富!
サルヴァトーレ自慢のピッツァやチーズ、ハムに合うワインを常時数十種類ご用意しています!その他にも生ビールやハイボールのほか季節に合わせたカクテルやサングリアなどのドリンクも充実!スタッフに相談しながらお好みのワインを探すのも楽しいです♪
世界最高峰のピッツァの祭典「PIZZA FEST」3年連続受賞
サルヴァトーレのピッツァは一枚一枚丁寧に、職人が気持ちを込めて焼き上げています!この窯で焼き上げるナポリピッツァは、薄生地なのにもちもちで、薪のかおりが香ばしい逸品。約450度の炎で一気に焼き上げられた生地は焦げ目が付いて香ばしく、絶妙な美味しさ。薪窯でしか味わえない本物のナポリピッツァをお届けします。
サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO 西大島 おすすめ料理
2名~OK★パーティプラン♪シェフ自慢の料理をコースで堪能◎
生ビールやスパークリングワインもOKの2時間飲み放題付きコースもご用意♪飲み放題付きパーティコースをはじめ、料理のみ、飲み放題のみのプランやランチコースなど豊富なプランをご用意しております。ご家族や仲間、デートなどカジュアルなお食事から記念日などの特別なシーンまで幅広くお楽しみください☆
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こだわりの厳選食材を使用!本格イタリアン料理各種
世界No.1を獲得したことで有名な自慢のピッツァはもちろんですが、他にも前菜、パスタ、魚料理、肉料理など種類豊富なアラカルトメニューをご用意☆
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《ナポリピッツァ世界コンペティション最優秀賞》 “D.O.C”~ドック~
<受賞ピッツァ”D.O.C”>ピッツァの世界的祭典「PIZZAFEST」で最優秀賞を受賞。厳しい生産規定”D.O.C”を通過した、水牛ミルク100%のボッコンチーニチーズと、完熟チェリートマトの味わいを楽しむオリジナルピッツァ。厳選食材を使用し、専門のピッツァ職人が手伸ばしして焼き上げます。世界が認めた味をぜひ!
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サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO 西大島 料理
- PREMIUM PIZZA -Fantasia-
- PIZZA -Rossa&Bianca-
- ANTIPASTO〈前菜〉
- INSALATA〈サラダ〉
- PASTA〈パスタ〉
- PANE〈パン〉パスタや前菜とご一緒にどうぞ
こちらは3月6日からのメニューとなります。仕入れ状況により、メニューや価格を変更する場合がございます。価格は税込です。
PREMIUM PIZZA -Fantasia-
こだわりのマルゲリータの更に上を行く至高のマルゲリータ(トマト・バジル・プレミアムモッツァレラ・粉チーズ)※Sサイズ/Mサイズ
「ピッツァ世界コンペティション」にて三年連続受賞、世界が認めたピッツァです。シンプルかつ贅沢な美味しさをご堪能ください。(チェリートマト・バジル・モッツァレラ・粉チーズ)※Sサイズ/Mサイズ
PIZZA -Rossa&Bianca-
モッツァレラ・バジル・トマトの本場ナポリの代表的ピッツァ。(トマト・バジル・モッツァレラ・粉チーズ)※Sサイズ/Mサイズ
4種のトマトを贅沢に使い、チーズを使用しないナポリピッツァの原形。(トマト・チェリートマト・ミディトマト・セミドライトマト・オレガノバジル・ニンニク)※モッツァレラ無※Sサイズ/Mサイズ
食感、味わい全てにおいて完璧な、水牛ミルクのモッツァレラチーズでピッツァをさらにおいしく!※追加料金
ANTIPASTO〈前菜〉
タコをシンプルにマリネしました。ハーブを効かせたソースと共に。
定番の海老とマッシュルームの大人気アヒージョ!
旬のアスパラガスを窯で焼き上げトリュフマヨネーズとご一緒にどうぞ
熟成生ハムとサラミ、チーズの盛り合わせ。
カプリ名物チェリートマトと水牛100%モッツァレラ、バジルのサラダ。
INSALATA〈サラダ〉
海老やオリーブ、ゆで卵など具沢山なニース風サラダ
PASTA〈パスタ〉
ゴルゴンゾーラなど4種のチーズを使った、とろ~りクリームソース
プーリア州の幻のチーズ”ストラチャテッラ”とナポリ定番の「フレッシュトマトのスパゲッティ」を合わせました。
サルヴァトーレ特製ラザニアを窯焼きスタイルで
刻んだ香味野菜と挽肉をたっぷり使った贅沢ミートソーススパゲッティ
アサリの旨味が効いたナポリの定番!トマトソースかオイルソースからお選びください。
ベーコンと卵、アスパラのマッチングにしっかり胡椒をかけて、濃厚チーズが効いてます
素材が引き立つピリ辛ペペロンチーノに仕上げました
サルヴァトーレ名物!魚介とトマトの旨味が凝縮されたオススメの逸品。
※価格はスタッフにお尋ねください
PANE〈パン〉パスタや前菜とご一緒にどうぞ
備考
- ※サービス料として330円(税込)頂戴いたします。《価格は全て税込み表記》※Pizza Size:Ssize 23cm / Msize 27cm※ 仕入れ状況により食材は予告なく変更する場合がございます
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-03-06 14:01:16.0