徳島焼肉　京ちゃん

ついに、販売開始。新鮮な黒毛和牛A5ランクを使用した『極み』焼きすき。溶けるような柔らかさ、口に広がる濃い旨味の黒毛和牛を割り下で味付け。両面をサッと軽く炙り、専用の卵黄ダレと一緒にお召し上がりください。※数量限定により品切れになる場合がございます。

ガツンとにんにくの効いたネギ塩ダレをしっかりと揉みこんでご提供いたします。ご飯もお酒もグイグイ進んでやみつきになります！

適度に脂がのっていて柔らかく、旨味とコクが強いのが特徴です。

牛の小腸。甘味が強いたっぷりの脂身でジューシーです。

牛の肝臓。実は栄養価が高く、甘く柔らかい食感が特徴です。

牛の第三胃。歯切れのよい食感で、あっさりとしたクセのない味わいです。

牛の心臓。レバーよりクセが少なく、コリコリとした食感です。

牛のほほ肉。弾力のある歯ごたえと濃厚な旨味がクセになります。

牛の大腸。噛めば噛むほどあふれ出る脂の甘味が味わえます。

牛の第一胃。一度食べたらクセになる心地よい食感が魅力。

特製の漬けダレを絡ませた鶏ももを、24時間以上かけてじっくり漬け込みました。驚くほど柔らかくなり、表面はこんがりと、中はジューシーに焼き上がります！

単品よりお得な焼き野菜の盛合せ。季節や仕入れにより内容は変わります。

こだわりの本格キムチ。大坂鶴橋の有名店を初め、全国の専門店から店主が厳選し、仕入れているキムチです。

こだわりの本格キムチ。大坂鶴橋の有名店を初め、全国の専門店から店主が厳選し、仕入れているキムチです。

こだわりの本格キムチ。

旨味の強い厳選赤身肉を、卵黄を崩しながら食べるこの背徳感はたまりません…。数量限定なので早い者勝ちです！牛タタキ風の薬味ポン酢もオススメ！

黒毛和牛のスジ肉を使用し、トロトロになるまで煮込みました。料亭仕込みの本格濃厚みそ風味でお酒が進みます！

ピリ辛酢味噌・薬味ポン酢どちらかお選びください。

(牛すじトッピング：税込220円)/(チーズトッピング：税込110円)

一頭からわずか3％しかとれない高級部位です。きめの細かい霜降りが特徴で、旨味のある脂と柔らかな食感、あっさりとした上品な味わいです。

ヘレの中でもとれる量が極めて少ない大変希少な最高級部位です。赤身ながらお箸で切れるほど非常に柔らかく、旨味と甘味が強いのが特徴です。

ニオイが残らない！

お肉だけで500gオーバーのこの一皿で満足＆満腹間違いなし！【盛合せ内容】ネギ塩ハラミ・カルビ・赤身・鶏もも・豚トロ（各1人前ずつ）/ウインナー3本/ミニ焼き野菜盛

迷ったらコレ！焼肉の鉄板！！【盛合せ内容】上カルビ・上ロース・上ハラミ（各1人前ずつ）

京ちゃんの特上は一味違います。ぜひお試しください！【盛合せ内容】特上カルビ・特上ロース・ヘレ（各0.5人前ずつ）

ホルモンの中でもクセが少なく人気の三種です。【盛合せ内容】ホソ・センマイ・ハツ（各1人前ずつ）

少し値が張るホルモンもお得にお試しください！【盛合せ内容】レバー、ツラミ、ミノ（各1人前ずつ）

＋税630円/1480円/1080円/980円

＋税500円/500円/600円