パスターヴォラ 外苑前店

マルケ/トレビアーノ、ヴェルディッキオ 淡いレモン色、スッキリとした喉越しにヴェルディッキオらしいビターな苦味 ボトル(750)…2,950円 デカンタ(500)…2,200円 ピッコロ(250)…1,200円 グラス(160cc)…700円

シチリア/グリッロ70ヴィオニエ30 土着品種とアロマティックな国際品種の掛け合わせでボディと酸のバランスが良い ボトル(750)…2,950円 デカンタ(500)…2,200円 ピッコロ(250)…1,200円 グラス(160cc)…700円

ヴェネト/ガルガーネガ90トレビアーノ10 柑橘の爽やかさに優しい花のニュアンス、果実と透明感のある酸、辛口のソアヴェ ボトル(750)…3,950円 デカンタ(500)…2,800円 ピッコロ(250)…1,400円 グラス(125cc)…700円

カラブリア/マントニコ・ビアンコ、グレコ・ビアンコ、ペコレッロ 熟した果実のトロピカルフルーツのような香り、暖かくなる季節が似合う心地良い酸味 ボトル(750)…3,950円 デカンタ(500)…2,800円 ピッコロ(250)…1,400円 グラス(125cc)…700円

フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア/シャルドネ100 スッキリした青リンゴや微かなトースト香、ミネラルと酸と旨味が上手く調和したオーガニック ボトル(750)…4,950円 デカンタ(500)…3,500円 ピッコロ(250)…1,750円 グラス(100cc)…700円

シチリア/グレカニコ、マルヴァジア・ビアンカ シチリアらしい、熟したフルーツの香り、薄っぺらくない存在感のある旨み ボトル(750)…4,950円 デカンタ(500)…3,500円 ピッコロ(250)…1,750円 グラス(100cc)…700円

ピエモンテ/コルテーゼ100 白い花や梨、りんごのジューシーな香り、ボディ感もしっかりと感じられる進化型"ガヴィ" ボトル(750)…5,950円 デカンタ(500)…4,200円 ピッコロ(250)…2,100円 グラス(85cc)…700円

トレンティーノ・アルト・アディジェ/ソーヴィニヨンブラン100 標高の高い土地にて天然酵母で仕込まれる、ミネラル感たっぷりの山のワイン ボトル(750)…5,950円 デカンタ(500)…4,200円 ピッコロ(250)…2,100円 グラス(85cc)…700円

フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア/リボッラジャッラ100 60日間のスキンコンタクトを施しながらもキレのある酸味とミネラルのバランスが秀逸 ボトル(750)…6,950円 デカンタ(500)…5,000円 ピッコロ(250)…2,600円 グラス(70cc)…700円

国や地域にこだわらず選んだ今夜のイチオシのグラスワイン！ 700円～

ヴェネト/メルロー85コルヴィーナ15 よく熟した果実味、陰干しぶどうと樽熟のニュアンスにコクのある旨味、ボリューム感もあるコスパワイン ボトル(750)…2,950円 デカンタ(500)…2,200円 ピッコロ(250)…1,200円 グラス(160cc)…700円

カンパーニャ/アリアニコ100 柔らかい口当たりにみずみずしく優しい味わい、現地レストランで親しみまれるデイリーワイン ボトル(750)…2,950円 デカンタ(500)…2,200円 ピッコロ(250)…1,200円 グラス(160cc)…700円

ウンブリア/サンジョベーゼ100 黒果実の熟したアロマ、微かに感じるスパイシーさ、タンニンと酸味が全体をまとめる ボトル(750)…3,950円 デカンタ(500)…2,800円 ピッコロ(250)…1,400円 グラス(125cc)…700円

シチリア/ネロダヴォラ100 有機栽培のぶどうを過熟気味に収穫、厚みあるボディと飲み応え ボトル(750)…3,950円 デカンタ(500)…2,800円 ピッコロ(250)…1,400円 グラス(125cc)…700円

トスカーナ/メルロー、カベルネソーヴィニヨン ラズベリーのような軽快な酸と程よい渋み、手摘み収穫＆澱引きなし＆無清澄で作るビオ ボトル(750)…4,950円 デカンタ(500)…3,500円 ピッコロ(250)…1,750円 グラス(100cc)…700円

シチリア/シラー100 シチリアのシラーらしく、明るくよく熟したジューシーな果実味に適度な酸 ボトル(750)…4,950円 デカンタ(500)…3,500円 ピッコロ(250)…1,750円 グラス(100cc)…700円

ピエモンテ/ネッビオーロ、ドルチェット、バルベラ、フレイザ、アルバロッサ、ピノネロ 6種ブレンドの香りの華やかさ、チャーミングな果実感に渋みと酸味のバランスが好印象 ボトル(750)…5,950円 デカンタ(500)…4,200円 ピッコロ(250)…2,100円 グラス(85cc)…700円

プーリア/プリミティーヴォ100 古木の遅摘みぶどうを陰干しした凝縮感のある果実味、丸みのある飲み口とアフターにバニラ香 ボトル(750)…5,950円 デカンタ(500)…4,200円 ピッコロ(250)…2,100円 グラス(85cc)…700円

ピエモンテ/ピノネロ100 ラズベリーやイチゴなどのジャム感、バルバレスコ地区の有名造り手の複雑味のあるピノ ボトル(750)…6,950円 デカンタ(500)…5,000円 ピッコロ(250)…2,600円 グラス(70cc)…700円

国や地域にこだわらず選んだ今夜のイチオシのグラスワイン！ 700円～

ピエモンテ/コルテーゼ100 緑がかった麦わら色、僅かに感じられる発泡性、フレッシュで生き生きとした辛口

フリウリ/フリウラーノ100 透明感のある黄金色、バナナや林檎、トロピカルフルーツの香り、ジューシーな果実味と心地よいビター感

シチリア/ジビッポ主体 珍しいジビッポ(アレキサンドリア・マスカット)の辛口、青リンゴのような清涼感、シチリアらしい豊かな白

ラツィオ/マルヴァジア60グレコ他 熟した果実味にアーモンドやバニラの香り、力強くエレガント！！『ルマカロー二2011』で最高得点

シチリア/トレビアーノ100 熟したリンゴの香り、ミネラルが感じられ、果実味の凝縮した味わいと酸、つい飲みたくなるボディと旨み

ピエモンテ/シャルドネ100 花とバニラの香りと豊かなボディーの凝縮感、存在感のあるオーク樽のニュアンス、切れ味鋭いシャルドネ

ヴェネト/ピノネロ100 赤いチェリーの色調に柿のようなニュアンス、果実味とミネラル感のバランスが絶妙

バジリカータ/アリアニコ100 サクランボやチェリーの強い香り、バルサミコの風味、熟したタンニン

アブルッツォ/サンジョベーゼ85CS15 フルーツやペッパーを感じる香りに適度な樽香と豊かで複雑な風味

トスカーナ/サンジョベーゼピッコロ、カベルネS カシスやプラムの酸味を感じる香り、すべての要素が力強く余韻も長い、サッシカイヤ・テヌータサングイドの女性醸造家によるフルボディ

プーリア/プリミティーヴォ100 シナモンやアーモンドのニュアンスと熟した果実の香り、複雑で豊かな味わいはスパイシーでたっぷりなボリューム感

サルディーニャ/カンノナウ100 ラズベリーや熟したプラム、複雑で豊かなバランスのいいタンニン、3年連続G・Rのトレヴィッキエリ

トスカーナ/メルロー50カベルネF30ほか カシスや濃縮したブルーベリーの香り、柔らかな口当たり、ボルゲリ最高峰の作り手

トスカーナ/サンジョベーゼグロッソ100 ダークチェリーの果実の香り、花やスパイスのニュアンス、熟成によってこなれたタンニン

アブルッツォ/モンテプルチアーノ100 ベリー系の凝縮した香りにコーヒーのフレーバー、味わいは正にアブルッツォのアマローネ

グラス…750円 ボトル…3,500円

ボトル

ボトル

美味しいぶどうジュースのベリーニ

美味しいブラッドオレンジジュースのベリーニ

・竹鶴…800円 ・白州…850円

500ml…700円 750ml…950円

ICE/HOT

ICE/HOT