2023/10/13 更新 acero アーチェロ 料理
料理のこだわり
オリジナルレシピの贅沢パスタ！
パスタのバリエーションも豊富にご用意しています！チーズと黒胡椒でシンプルに仕上げたイチジクのカチョエペペ、カラスミの旨味が凝縮されたカラスミと発酵バターのスパゲッティなど。ひと手間加えた当店のオリジナルパスタを是非★
手作り特製ドルチェ★
濃厚ミルクジェラート、ラム酒香るガトーショコラ、クラシックティラミスなどちょっと大人なドルチェが充実。シナモンの風味をアクセントに加えたシナモンチーズケーキもオススメです♪
acero アーチェロ おすすめ料理
9月11日NewOPEN★コスパ抜群！こだわりの本格イタリアン
川崎駅近で本格イタリアンが楽しめる！口どけなめらかに仕上げたレバームースや田舎風パテなどの豊富な前菜、じっくり低温調理でしっとり柔らかく仕上げた牛モモ肉のローストや豚肩肉のローストなど、手作りの料理を豊富にお楽しみいただけます♪
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女子会、誕生日、記念日などにも最適！事前予約でメッセージ付きデザートプレートをプレゼント★
記念日など特別な日のデートや誕生日パーティーに！事前予約でメッセージ付きデザートプレートをプレゼントいたします★ご希望のメッセージを事前にお伝えください♪
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歓送迎会や忘年会、貸切パーティーなどにぴったりなコース料理も準備中★
歓送迎会シーズンなどご宴会にぴったりのコース料理もただ今準備中★店長厳選のワインリストなども随時ご紹介していきますので、楽しみにお待ちください♪
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acero アーチェロ 料理
Appetizer -cold-
迷ったらコレ！少しづつ色々なものを食べたい方に。内容はスタッフまでお声がけ下さい。2人前からのご注文にて承っております。
自家製のドライトマトとオリーブ
豚肉をベースに作った王道パテ、豚舌のコリコリ触感をお楽しみください。
紅茶の香り立つオリジナルキャロットラペです！
酸味の効いた自家製ピクルス
日替わりで色々な部位のお肉を使ったリエットを500円～ご用意しております！！
季節の野菜とチーズをたっぷりと使った冷製オムレツ
表面はカリっと中は濃厚なブリュレスタイルで、フォカッチャと合わせるのがオススメです！
スペイン産生ハムとイタリア産サラミの盛り合わせ、お酒と一緒にお楽しみください！
朝市場から仕入れた鮮魚のカルパッチョ、柚子のドレッシングと合わせてご用意しております。
発酵させたシラスキムチとクリーミーなブラータチーズを合わせました。
Salad
柔らかくホロホロ触感の砂肝と薫り高くグリルしたキノコのサラダ。ドレッシングをシーザー、バルサミコからお選びいただけます。
季節のフルーツと生ハムを使ったサラダ、ほんのりと感じるルッコラの苦みとハニービネガードレッシングの甘やかな香りを合わせました。
Pasta
赤ワインとスパイスでコンポートにしたイチジクと胡椒とチーズの合わさった香りをお楽しみください。
カラスミと発酵バターの旨味を詰め込んだシンプルなスパゲッティ。 ＋200円で発酵バター増量トッピング可！！
エビやベーコンを沢山入れたナポリタン、タコさんウィンナーを使った遊び心あふれる店長のお気に入り♪
自家製のドライトマトを使った王道トマトソースパスタ
合いびき肉をたっぷりの赤ワインと香味野菜で煮込んだラグーソース。
贅沢にウニをたっぷり使ったクリームソースパスタ。
Appetizer - hot -
シェフが毎朝焼き上げている自家製フォカッチャ！
トリュフの入ったチーズパウダーをまぶした細切りのフライドポテト。
アンチョビとニンニクの効いた自家製マヨネーズを添えて。
フォカッチャ2P付
香味野菜と白ワインでじっくりと柔らかく煮込みました。
6個600円 12個1000円
Main
Dessert
日替わりでおすすめのジェラートをご用意。
ラム酒薫る大人のガトーショコラ。
シナモンとブラックペッパーを合わせた一味違ったおいしさ。
ザ・王道のクラシックティラミス。
備考
- 表示価格は全て税込です。アミューズ（お通し）代として、お一人様300円頂戴しております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-10-13 16:51:27.0
