2024/05/27 更新 大衆酒場 馬にっく 料理
料理のこだわり
各種宴会コース4000円~
宴会は各種4000円~取り揃えております!ジンギスカンは味噌ラーメンで大人気のあの「すみれ」とのコラボソースを贅沢に使用◎桜なべ、ジンギスカンを選べるコースとなっておりますので、お好みに合わせてお選びください。
馬肉ジンギスカンをはじめとした創作馬肉料理!
絶品創作馬肉料理の数々!普段食べている、あの料理にも馬肉が!?
大衆酒場 馬にっく おすすめ料理
★馬刺し‐厳選5種盛り合わせ★
ご来店の際にはぜひ頼んでいただきたい逸品です◎馬肉専門店ならではの、新鮮でボリューム抜群な馬刺しを豪華5点盛でご提供!他ではなかなか味わえない希少部位をリーズナブルにご提供いたします!3種盛り合わせもご用意ありますので、その日の気分に合わせてお選びください!
2,200円(税込)
★桜肉のユッケ★
馬にっくのおすすめ料理です!馬肉といえばユッケに限る♪馬肉は他の肉と比べとても栄養が豊富。脂肪分は牛肉の約5分の1で、カロリーは豚肉、牛肉の約半分。ビタミン類は多種で豚肉の3倍、牛肉の20倍。中でもビタミンB12は牛肉の約6倍。といったように低カロリー高タンパクの馬肉はまさに太らない健康と美容のお肉です☆
1,242円(税込)
盛り合わせ★桜肉の握り寿司★
メディアで話題沸騰中の肉寿司を当店でも!店長イチオシの新鮮な刺しを使った、様々な種類の馬肉寿司がお楽しみいただけます♪ヘルシーで上品な味わいの肉寿司は、パーティーや女子会にも最適です♪
1,129円(税込)
大衆酒場 馬にっく 料理
桜なべ
2人前~承ります。◆桜肉の美味しい食べ方:とんすいに卵を溶きます。お野菜が煮えたら馬肉をわりしたにサッとくぐらせしゃぶしゃぶ(ほんのり桜色が残るくらい)。溶いた卵につけてお召し上がりください。※馬肉は火が通り過ぎると硬くなりますので加熱し過ぎないようにご注意ください。
肩ロース
馬刺し
主に白モツを使用しています
赤身(外・内モモ)を使用しています
甘みのある脂と赤身の絶妙なバランス
馬刺し定番紅白馬刺しとして使用されます
脂みが少なく赤身に近い独特な食感
どの部位よりも最もやわらかい
希少部位 売り切れ御免の限定品!
バラよりも絶妙なバランス
馬だからこその生レバーです
盛合せ
本日の厳選馬刺し3品
豪華5点盛り合わせは来店の際に是非頼んで頂きたい逸品です。馬肉専門店ならではの新鮮でボリューム抜群の馬刺しになっており、かつなかなか味わえない希少部位をリーズナブルな価格で提供致します。見た目も豪華でテンションが上がる一品です。宴会やパーティーなどにも喜ばれそう!
馬肉とサラダ
ポテサラとベーコン馬肉のコラボ
シーザードレッシングとベーコン馬肉の組み合わせ
ハムとアボカドのベスト馬ッチ
たたき肉をドンドンと?
ハムとモッツアレラとサラダ…合わない訳がない
馬肉ステーキ
牛にひけをとらない馬身
居酒屋の定番といえばコチラ
食べたらわかる。馬いやつやん
極上ヒレをステーキで?
馬肉と逸品
つくねと味噌のコラボ
パンパンパリパリジューシーアツアツ!!馬肉専門店だからこそできる、馬肉をふんだんに使用したアラカルトメニューも多数ご用意!一口食べれば、馬肉の旨味がお口全体に広がります!何度でも食べたくなる美味しさで、お酒のおつまみにも◎当店自慢の馬肉ソーセージをぜひご賞味くださいませ。
酒ともやしと味噌だけ~乾杯!
きの子とベーコン馬肉のバターとニンニク
ブロッコリーとベーコン馬肉の組み合わせ
食べればわかる逸品
卵+チーズ最高!さらにきの子も?
とん平焼きを馬にっく風にアレンジ
馬力もりもり元気になる
チンジャオさんもびっくり
店長イチオシ!あの郷土料理を馬肉で?
馬肉と揚げ物
馬にっくといえば唐揚げ!高タンパク&低カロリーの馬肉を唐揚げで♪下味のしっかりついたお肉にお箸が止まりません、、、!ジューシーな肉汁とカリカリの食感が特徴。一口食べれば旨味が広がり、心躍る味わいを楽しめます。馬肉唐揚げをこの機会に味わってみてはいかがでしょうか?
子供から大人まで大人気
ジューシーさは右に出る品なし
こっ、この食感は!コリコリが堪らない
トンカツも白旗を上げる程の馬さ
おつまみ
桜肉と冷菜
ポテサラと馬のコラボ?
馬にっくのおすすめ!
馬肉タンをカルパッチョと?
担々ダレを豆腐にタンタンしました
オバQにおこられないように味噌をつけて
どんなに美味しくてもお皿は舐めないで
ツーンと一口!
馬肉のたたきを贅沢に使用しています
3種類の馬肉の珍味が豪快に…
馬にっくでしか味わえない逸品
馬肉と御飯たち
店長の気分で…!
すし屋の定番が馬肉に?
刺し身肉をすしに!馬肉のカロリーは、牛肉の“約3分の1”と低カロリー!!栄養豊富で、まさに現代人の癒し肉といえます。桜肉の握り寿しは、自然の恵みをたっぷりと詰め込んだ逸品。新鮮な食材のうまみと色味が、五感で楽しむ至福のひとときをお約束します。贅沢な一皿をご賞味くださいませ。
人気のチャーハンに+パンチ力
家庭の定番が馬肉を入れるとなんと!
馬肉とごはんは相性抜群
デザート
料理に関するメッセージ
-
当店のジンギスカンは、味噌ラーメンで人気のあの「すみれ」とのコラボソースを使用!馬肉は少しニッチなイメージがあるかもしれないですが、そのおいしさと歴史の深さは奥が深いんです!いろんな味を楽しんでいただきたく、とても幅広くメニューを取り揃えております。お客様からの美味い!(馬い!)をお待ちしております!
- 店長
- フナミズ
- 3歩歩くと全てを忘れてしまうので常に何かブツブツ喋っていますが、怪しまないでください!(笑)
備考
- 上記メニュー内にあります、食肉の生食メニューについては以下をご確認ください。※(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。※(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-05-27 11:59:31.0