朝引き地鶏と獲れたて鮮魚をが大好評!

2024/04/16 更新 とりうお 熊本西銀座通り店 料理

料理のこだわり

熊本が誇る地鶏の旨みは絶品◎

当店で使用している地鶏は、美味しさの秘密は旨味成分であるアミノ酸が多く含まれていることによる“コクのある旨み”です。また、飼育期間が通常の地鶏75日以上という定義に比べ120~150日と圧倒的に長いため、引き締まった程よい歯応えが感じられます。まさに地鶏の中の地鶏をご堪能あれ♪

食材からこだわった自慢の魚料理を是非ご賞味ください。

旬の魚を漁港から直送で仕入れてご提供しております!鮮魚のお造り盛り合わせから、『炙りしめ鯖』 などお酒のお供にピッタリなおつまみメニューまで豊富に取り揃えております!また宴会などのコース料理でも、新鮮な食材をふんだんに使用したお魚料理をお召し上がりいただけます☆落ち着きのあるお席で、心行くまでご堪能下さい・・・

とりうお 熊本西銀座通り店 おすすめ料理

とりうお 熊本西銀座通り店のおすすめ料理1

鮮度抜群!旬の食材を堪能できる!【鮮魚盛り合わせ×地鶏のコース】

宴会に大人気!当日予約OK◎鮮度にこだわる旬の食材を贅沢に使用したお料理を提供!その他合鴨ロースや薩摩極み鶏等お肉料理が盛り沢山!鍋料理もしくは寿司握り等もお選びいただけます!全席完全個室でのご案内!会社宴会や友人との飲み会等様々なシーンでご利用頂けます◎

6000→4000円(税込)

とりうお 熊本西銀座通り店のおすすめ料理2

旨みたっぷりの【熊本地鶏】が大人気!

適度な歯ごたえと甘さを含んだ独特な味わいが特徴の熊本地鶏。熊本を代表する地鶏です!当店では、そのさつま地鶏を刺しでいただけます。旨みたっぷりの自慢の逸品をぜひご堪能ください!また、薩摩赤鶏の豪快焼きや焼き鳥など鶏料理も豊富にご用意しております。お酒と共に存分にお楽しみください♪※画像は一例です。

詳細は料理ページへ

とりうお 熊本西銀座通り店のおすすめ料理3

1日1組限定のプレミアムなコース!【高級ステーキ&肉寿司×食べ放題】全12品+2H[飲放]4500→3500円(税込)

高級ステーキ&肉寿司がなんと食べ放題!赤身肉は適度に脂が入り込み、赤身の凝縮した味わいと脂身のジューシーさのどちらも味わえる部位が楽しめます!この贅沢なコースを特別価格でご提供いたします!大変人気のコースになりますので、是非お早めにご予約ください!お祝い事など特別なシーンでも喜ばれるコースです♪

4500→3500円(税込)

とりうお 熊本西銀座通り店 料理

◆熊本名物◆ 旨いを食べ尽くす!

種類を見る
  • 桜ユッケ

    1,408円(税込)

  • 赤身馬刺し

    1,848円(税込)

  • 馬刺しの紅白盛り

    2,178円(税込)

  • 馬刺しの雲丹のせ

    2,728円(税込)

  • 特上霜降り馬刺し

    2,728円(税込)

  • 元気もりもり!馬力丼

    2,728円(税込)

  • 厳選馬刺し3点盛り

    3,278円(税込)

  • 厳選馬刺し4点盛り

    3,828円(税込)

選び抜かれた素材の味をご堪能ください。

なめらかな舌ざわり。口に入れた瞬間にとろけるレバー刺し。

旨味を凝縮した肉汁が舌の上で踊る。

~江戸時代の味をそのままに~


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◆肴 ALACARTE◆

ばか旨きゅうり

  • オススメ

とりあえず始めの一品はこれで決まり!

自家製豆腐

自家製タコわさ


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◆菜 SALAD◆

チーズたっぷりのシーザーサラダ

  • オススメ

野菜の旨味とチーズのコクが絶妙にマッチ!

自家製豆腐のごまサラダ

生ハムと蓮根チップのコブドレサラダ


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◆魚 FISH◆

鮮魚のお造り刺身5種盛り

  • オススメ

鮮魚のお造り刺身3種盛り

北の大王ホッケ開き


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◆肉 MEAT◆

【黒毛和牛】 黒毛和牛肉寿司(3貫)

【熊本直送】 熊本直送赤身馬刺し

  • 産地直送
  • 数量限定

雲丹の旨味ととろける肉の脂がたまらない贅沢な逸品


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◆焼 GRILL◆

地鶏の豪快焼き<旨塩>

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  • 並盛り

    1,628円(税込)

  • 2倍盛り

    3,168円(税込)

  • 3倍盛り

    4,708円(税込)

  • オススメ

地鶏の豪快焼き<黒胡椒&バター>

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  • 並盛り

    1,628円(税込)

  • 2倍盛り

    3,168円(税込)

  • 3倍盛り

    4,708円(税込)

地鶏の豪快焼き<タレ>

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  • 並盛り

    1,628円(税込)

  • 2倍盛り

    3,168円(税込)

  • 3倍盛り

    4,708円(税込)


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◆逸 MASTERPIECE◆

黒豚焼き餃子

  • オススメ

肉はパリパリ!肉汁じゅわ~

こだわりのだし巻き卵

明太だし巻き卵

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  • 焼き鳥の盛り合わせ(6本)

    1,408円(税込)

  • 焼き鳥の盛り合わせ(12本)

    2,046円(税込)

※写真は焼き鳥の盛り合わせ(12本)

  • オススメ

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◆揚 FRIED◆

自家製タルタルのチキン南蛮

  • オススメ

店長が何年も試行錯誤を繰り返し完成した絶品タルタルソース!

じっくり漬け込んだ若鶏の唐揚げ

フライドポテト~九州の塩~


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◆鍋 HOT POT◆

ブランドポークのしゃぶしゃぶ

  • オススメ

和牛モツ鍋(一人前)

※鍋は2人前より承ります。

種類を見る
  • もつ(150g)

    858円(税込)

  • 野菜盛り(ニラ、キャベツ、モヤシ)

    638円(税込)

  • 豚肉(150g)

    858円(税込)

  • 雑炊(ごはん、卵、ねぎ)

    418円(税込)


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◆〆 SHIME◆

店長自慢の焼きそば

絶対にまた食べたくなる!塩焼きそば

特製チャーハン

  • オススメ

食欲を掻き立てる香ばしい匂い。ハマること間違いなし!

お茶漬け 食後にさらっと!3種の味をご用意しました!

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  • 梅茶漬け

    638円(税込)

  • 鮭茶漬け

    638円(税込)

  • 明太茶漬け

    638円(税込)

〆にぴったり!※写真は明太茶漬け


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◆甘 DESSERT◆ 甘美な誘惑

レアチーズケーキ

~濃厚チーズ~

大人のフォンダンショコラ

~贅沢ショコラ~食後の至福のひととき心を癒すスイーツを召し上がれ

とろとろわらび餅

~とろける~

  • オススメ

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-04-16 13:31:19.0

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