本日入荷!鮮魚のカルパッチョ
日本各地から取り寄せる新鮮魚介をカルパッチョにしています!調理法や味付けも魚に合わせて変えて、魚の味が引き立つよう工夫を凝らしています!スタートの一皿にぴったり!
1,320円(税込)
ヴァカンツァ VACANZA - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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※土日祝は15:30ランチLO、15:30~アラカルト、コース
※祝前日設定は実際と異なる場合があります。詳しくはお問い合わせください。
定休日:無
お店に行く前にヴァカンツァ VACANZAのクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
薪窯でもっちり焼き上げるナポリピッツァ。チーズや小麦粉、塩やトマトもイタリア産を使用しております。
食欲そそられる良い香りが漂う1階にはピッツァを焼く窯がある臨場感溢れる雰囲気!出来立てをお持ちします!
地中海の陽気さをそのまま料理に! 気軽に通える明るく楽しいイタリアンレストランです♪
2名様より承っているプリフィックスコースはアラカルトメニューの中からお好きなものを選べるシステム♪おすすめの前菜に選べるピッツァ、パスタ、リゾット、デザート等とってもボリューミー。詳細もスタッフが丁寧に説明致します。その他に、パーティープラン\5000(税抜)やご予算に応じたコースもご用意できます。
3,080円(税込)
日本各地から取り寄せる新鮮魚介をカルパッチョにしています!調理法や味付けも魚に合わせて変えて、魚の味が引き立つよう工夫を凝らしています!スタートの一皿にぴったり!
1,320円(税込)
当店オススメ!丸ごとオマール海老とたっぷり魚介のトマトソースパスタ。魚介の濃厚な旨味が口いっぱいに広がる贅沢な一皿です!
1,980円(税込)
1,540円(税込)
1,320円(税込)
1,980円(税込)
1,650円(税込)
2022/06/08 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
ピッツァに使用する生地は、温度や湿度に影響を受けやすいため、毎日配合や発酵時間を調整しています。微量の調整技術がこだわりの食感を生み出しています。軽いだけでない、適度なモチモチ感が最後まで食べ進められる飽きの来ないピッツァの秘訣です!
日本各地の漁港から直送で仕入れたり、市場への買付けを直接行うことにより、新鮮で旬真っ盛りのより良い品物を調理に使用しています。冷菜や温菜、ピッツァ、パスタにいたるまで様々な種類の魚介を使っておりますので、店内黒板のおすすめメニューをぜひチェックしてください。
二階席は、おしゃれな雰囲気で2名様やカップルのお客様におすすめ。間接照明の明かりが心地よいムードを醸し出す、ゆったりとした空間です。インテリアは、海辺のリゾートをイメージしており、バカンス気分が味わえます。
ペット同伴可能なテラス席。天気のいい日には本場イタリアさながらの空気が流れます。開放感溢れる、特等席です。まるで海辺のリゾート地に来たような雰囲気で肩ひじを張らずにどんな年齢層の方でも気軽にお立ち寄りいただけます。
【貸切大歓迎】歓送迎会などにぴったりの27名~30名様位のお席をご用意しております。パーティープランはお一人様¥5000~!ご予算等お電話にてお気軽にお問い合わせ下さい。
2名様
間接照明が心地いい1階席/窓が開放感を生む2階席 / 肩肘張らすにリラックス出来るような雰囲気で、2~6名様のテーブル席が中心です。
2名様
臨場感のある1階ソファー席 / ピッツァ窯近くのお席、職人が1枚1枚焼き上げる姿をご覧いただけます。片側ソファー席で、小さいお子様が一緒でも安心です。
5名様
ペットOKのテラス席 / テントで囲われたテラス席は限定1組様、2~5名様でご利用いただけます。ペットもご一緒にどうぞ。
27名様
窓が開放感を生む2階席 / 2階は27名様~フロア貸切可能です!最大収容人数は30名様、お人数様についてはお気軽にお問い合わせください。通常は2~6名様用のテーブルです。
大きな薪窯はイタリア製。高温短時間で生地を焼き上げることで生まれる、もっちりとした軽い食感が魅力!自慢のピッツァをぜひお召し上がりください!
自家製デザート盛り合わせで、記念日のお祝いなどの演出をさせて頂きます!心のこもったメッセージをプレートにお入れすることも出来ます!事前にお申し付けください
解放感溢れるテラス席でのお食事はいかがでしょうか!ペットもOK、色々なシーンでご利用頂けます!
当店、オリジナルのフォアグラを贅沢に使ったピッツァ。フォアグラのコク、バルサミコ酢の甘みと程よい酸味、トレヴィスのほろ苦さが三位一体となり、 風味が口の中に広がります。ぜひ一度ご賞味ください。
ヴァカンツァ名物!丸ごとオマール海老とたっぷり魚介が入ったトマトソースのパスタ! 旨みいっぱいの味わいはもちろん、豪快な具材にもご注目ください。
ピッツァに使用する生地は、温度や湿度に影響を受けやすいため、毎日配合や発酵時間を調整しています。微量の調整技術がこだわりの食感を生み出しています。軽いだけでない、適度なモチモチ感が最後まで食べ進められる飽きの来ないピッツァの秘訣です!
日本各地の漁港から直送で仕入れたり、市場への買付けを直接行うことにより、新鮮で旬真っ盛りのより良い品物を調理に使用しています。冷菜や温菜、ピッツァ、パスタにいたるまで様々な種類の魚介を使っておりますので、店内黒板のおすすめメニューをぜひチェックしてください。
ソムリエが厳選したイタリアのワインをお好みや料理に合わせて、ご提供いたします。グラスでも常時10種ご用意しておりますので、お気軽にスタッフまでご相談ください。
誕生日や記念日等のお祝いにはメッセージ付きドルチェプレートをご用意出来ます!ゲストにサプライズでお祝いしてみてはいかがでしょうか。デザートをメッセージ付きのプレートにのせて、ご提供いたします。心を込めて、お祝いさせていただきます!
店名 | VACANZA(ヴァカンツァ) |
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住所 | 東京都渋谷区恵比寿4-27-2 |
アクセス | JR恵比寿駅東口から 徒歩5分 |
電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
月~土、祝前日: 11:30~15:30 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30) 17:30~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30) 日: 11:30~15:30 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30) 17:00~22:00 (料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 21:30) 祝日: 11:30~15:30 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30) 17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30) ※土日祝は15:30ランチLO、15:30~アラカルト、コース |
お問い合わせ時間 |
10:00~22:00 ※11:30~14:30は、電話対応出来かねます。なるべく他の時間にお問い合わせをお願いいたします。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の当日10時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
キャンセル規定 |
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定休日 | 無 |
平均予算 | 平日ランチ1200円、土日ランチ2500円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用不可 |
料金備考 | 平日ランチタイムクレジットカード利用不可 |
お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持 テイクアウトサービス テイクアウト用待ちスペースあり |
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従業員の安全衛生管理 |
マスク着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 50席 |
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最大宴会収容人数 | 30人 |
個室 | なし |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | なし |
ソファー | あり |
テラス席 | あり |
貸切 | 貸切可 :フロア貸切27~30名様まで |
Wi-Fi | なし |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | なし |
英語メニュー | あり |
その他設備 | - |
飲み放題 | あり :お一人様5000円~ |
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食べ放題 | なし |
お酒 | カクテル充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れOK :ベビーカーでの入店をお断りする場合がございます。事前にお電話いただけますと幸いです。 |
ウェディングパーティー
二次会 |
ご予約時に要相談 |
お祝い・サプライズ対応 | 可 |
ペット同伴 | 可 |
お店の特長 | お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~21時 |
備考 | ペットはテラス席のみ同伴可能 |
2021/09/05 更新
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