コクブンジ　肉バル　Tetsuo

ふくよかな果実味タイプ。メルロー種からなる柔らかく滑るような口当たりと、きめの細かいサンが特徴的。30酢以上の航空会社が機内ワインに採用する実力派。

２７５０円黒いベリー系果実の熟れた香り。レーズンやチョコのような深みのある味わい。適度な酸味と、果実味、ボディとのバランスがきれいにとれている。

プルーンのような果実香に植物系の香りが調和。アメリカン＆フレンチオークによるヴァニラ香が、全体に芳醇な印象を与えている。酸と果実味のバランスが良く、エレガントな余韻が続きます。

甘くなめらかなアタックから口の中に広がるたっぷりとした果実感。濃厚かつエレガントでバランスのとれた柔らかな味わいです。

地中海の恵まれた気候が生み出す力強い味わい。しっかりとしたカベルネ種の特徴が楽しめる飲み応えのあるワインです。

1年半、大樽で熟成と手間も時間がかかっている。ブラックベリーやプラムなどの果実香に、スミレを思わせるフローラルな香り。豊かな果実味とスパイシーな余韻。タンニンは滑らかで心地よい。

タンニンは穏やかで果実風味とエレガントなフィニッシュが印象的。

いきいきとしたタンニンがあり、滑らかな口当り。清潔感あるクリーンな仕上がりでチェリーやジャムを思わせる、果実の濃密な香りにハーブやスパイシーさがほど良く感じられます。

ブラックチェリーやラズベリー、チョコレートのアロマ。ジューシーな完熟果実の甘味と複雑なスパイス香、そして程よいバニラ香が口内に広がり、ふくよかで凝縮感のあるボディです。

フレンチオーク樽で６か月、ステンレスタンクで２か月熟成されました。チェリー、ラズベリーなどの果実香、ヴァニラのニュアンスがあり、滑らかで豊かな味わい。

グラス４９５円/ボトル２６４０円南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュとパールの両地区にまたがる醸造所。パパイヤ等トロピカル フルーツのアロマや新鮮な青リンゴ香。ミネラル感と引き締まった酸が特徴。

グラス６６０円/ボトル３５２０円新鮮なフルーツの強く華やかな香りが心地よく、酸と果実味がマイルドに調和した爽やかな飲み口。ブドウのはつらつさが感じられる健康的な味わい。

ソーヴィニヨン・ブラン種特有のハーブや青草の香りをもつ、キレのあるフレッシュでフルーティーなワインです。

マスカットやライチなどの華やかな香りが特徴。乾いた喉と味覚を潤す最高のアペリティフです。さっぱりとした味わいはアフターに爽快感を残し、スパイシーな料理ともよく合います。

有機栽培のブドウを使い一部樽熟成した飲み応えのあるワイン。100％シャルドネ種を使用、幅のある香りと高い酸が特徴で、ボディも十分です。

メロン、梨のようなフルーティな香りと、しっかりとしたミネラルが香りの骨格を形成。味わいはフレッシュかつエレガントな酸が特徴。

オーク香がつけられていない、フルーツを中心としたシャルドネで、メロン、ピーチやパイナップルのフレーバーが感じられます。ソフトな味わいは、バランスのとれた仕上がりとなっています。

ライチやバラの花びらのような香りと、エキゾチックでスパイシーな香りが楽しめる芳香豊かなチリの辛口白ワインです。

生き生きとした酸が弾むように口中に広がり、ライムや完熟マンダリンオレンジの果実味が伸びてきます。心地良い苦味にほんのりミネラル感も。

イタリア政府認定の有機ワイン。化学肥料を一切使わずに育てられたブドウから造られたソアーヴェです。白桃のキャンディの様な甘い香りとクリアーな酸が、気分を爽快にしてくれます。

グラス

デキャンタ

トマト酢、マンゴー酢、ぶどう酢、リンゴ酢の４種。各種それぞれ、クエン酸やリコピンなどが入っています。ヘルシー志向な方におすすめです！

【割るもの】ソーダ、オレンジ、グレープフルーツ、マンゴー、ピーチ、ミルク、トニックソーダ、シークワーサー、コーラ、辛口ジンジャーエール、ウーロン茶、緑茶

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白ワイン+カシス

スパークリングワイン+カシス

赤ワイン+ジンジャーエール

スパークリングワイン+ピーチ

ビール＋ジンジャーエール