コクブンジ　肉バル　Tetsuo

選別された、国産黒毛和牛A4～A5ランクのほどよい歯ざわりと弾力、良質の脂の甘みが特徴です。和牛100％のお肉の風味と食感を生かしました！！私たちが種から育てた大豆で作った自家製みそが隠し味で練り込んであります。1gから量り売りいたします！

A4～A5ランクを使用した国産黒毛和牛の炙りにぎり。お客様の目の前で炙ります。唯一無二の絶品料理。是非ご賞味下さい。

ジューシーにローストした肉汁たっぷりの逸品。豪快にかぶりついちゃってください！みんなでシェアしようって思ってたのに…独り占めしたくなっちゃう美味しさです。 日替りでいろいりな部位を仕入れてご定用意しています。スタッフまでお気軽にお声がけください！

当店人気のローストビーフをあったかいご飯にのせて、特製ダレで存分にお楽しみください！

お肉のうま味たっぷり！トマトもたっぷりでとってもスパイシーな仕上がりになっています。

ごはん、サラダ付きトッピング目玉焼き＋110トッピングチーズ＋220

当店人気の一品。鉄板で巻き上げる様子もお楽しみのひとつ。ぜひ一度ご覧ください！

特製のガーリックソースで漬込んだエビを、鉄板で一気に焼き上げます！どんなお酒にもよく合うと、大好評の逸品です。

選別された国産、国外で心を込めて創られる一味違う愛される味！！シェフお任せのワインと共に嗜んで下さい。

国分寺の地野菜をふんだんに使った新鮮サラダです。 【選べるドレッシング】すりおろしオニオン、シーザードレッシング、キャンティードレッシングよりお好みでどうぞ！

アンティファーストメニューから、シェフが厳選して盛り合わせをお作りします。ちょっとずついろいろ食べたい方にピッタリの一皿です。お好みのお酒とまずはこちらをご注文いただくのがおすすめです！

ワインにピッタリ！はずさないワインのお供です。

特徴的なさつまいもを使ったブリュレが主流。仕入れによってお野菜の種類が変わります。滑らかでクリーミーな仕上がりで、クラッカーを注文してのせて食べると、ワインのお供にもなる一品です！