2019/04/23 更新 La Fabbrica Della Pasta Quel コース詳細
【Corso Completo】 コルソコンプレート 7000円
お祝い、記念日、接待など特別な日にお薦めのキアニーナコースにお魚メイン料理まで付いた贅沢フルコース。限定プランならではのより手の入った伝統料理をお楽しみ下さい。
| 料金 |
7,000
円 税込 |
|---|---|
| 品数 | 11品 |
| 利用人数 | 3～14名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能曜日 | 月～土・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の3日前23時まで |
| 補足事項 | 地下個室は７名様以上で完全貸切となる為、６名様以下のご予約の場合は、他のお客様をもう一組ご案内する場合がございます。キアニーナコースは希少牛手配の為、５日前より食事代の５０％、前日100％ご請求致します。予めご了承ください。 |
| 組数限定 | 1日2組限定 |
コース内容
【前菜 ４品】
コテキーノ（エミリア・ロマーニャ州自家製サラミ）、サーモンとパプリカのテリーナ サルサ・ヴァニェットベルデ、フルーツトマトと白糠モッツァレラのカプレーゼ、ペッシアフミカータ オレンジとカラスミ風味
【手打ちパスタ２品】
キアニーナ牛のラグービアンコ トロッコリ
干し鱈とじゃが芋を詰めたラビオリ アンチョビバターソース
【お魚メイン】
本日入荷鮮魚のアッロースト ヒヨコ豆のズッパ仕立て
【お肉メイン】
イタリアフィレンツェブランド牛キアニーナのタリアータ ２種の食べ方で
【ドルチェ】
デザート盛り合わせ
【コーヒー】
コーヒー、エスプレッソ、紅茶、ハーブティーからお選び出来ます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2019-04-23 13:55:09.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
