2021/06/10 更新 kaffi NORDUR カフィ ノルドゥル 料理
料理のこだわり
アイスランド産ラム肉を使った料理の数々
輸入量の少ない希少なアイスランド産仔羊を骨付きロースのソテー、ハンバーガー、カレー、パスタなど色々なお料理で楽しんでいただけます。
焼かないケーキ【ローケーキ - Rawcake】
48℃以上に過熱しないので食物の持つ酵素や栄養を生きたまま体に取り込むことができる【罪悪感のないスイーツ】と今話題のロースイーツ。小麦粉、砂糖、卵、乳製品不使用で、体にも地球にも優しいケーキです。（※アイスランドの健康食スキルを使ったケーキは除外）
kaffi NORDUR カフィ ノルドゥル おすすめ料理
自家製バンズのミニバーガーセット
こだわりの自家製のバンズに*アイスランド産ラムのパティとトマト*ノルウェー産スモークサーモンとアボカド*パルマ産生ハムとクリームチーズといちごジャム ＊ポテトとサラダ付き
1,400円（税込）
十五穀米のグリル野菜カレー
じっくりグリルした野菜は甘みが増して、スパイスの効いた甘めのカレーと良く合います♪
1,200円（税込）
アイスランド産仔羊のロースト
骨付きのロースを2本、レアで焼き上げます。自家製パン or 十五穀米、ミニサラダが付きます。
2,200円（税込）
kaffi NORDUR カフィ ノルドゥル 料理
ランチ
ミニサイズのハンバーガー+ポテト+サラダのよくばりセット。自家製のバンズとこだわりの食材を使用。【アイスランド産ラム肉のパティ】 【自家製ノルウェー産スモークサーモン×アボカド】 【パルマ産生ハム×クリームチーズ×イチゴジャム】 実際は2，3口のサイズです♪
日替わりの3種類のオープンサンド、サラダ、野菜のポタージュのセット。（ヴィーガン対応メニュー/グルテンフリー）
数種類のスパイスとミルクで仕上げたまろやかなカレー。辛くないのでお子様も食べれます。 【グリル野菜 or グリルチキン】 サラダ付き
自家製パンとサラダ付き♪ 日替わりなので店内メニューをご覧ください。 （※ヴィーガン対応メニューもあります。）
自家製ネコ型パンの玉子サンド。ちょっと足りない時やおみやげにも人気♪
エアロプレスコーヒーやオーガニックハーブティーなど
スイーツ
すべてのローケーキを少しずつ楽しめるセット。（グルテンフリー）
6種類のローケーキの中からお好きな3種類を選べます♪（グルテンフリー）
なかなか他のお店では食べる事ができないきゅうりのケーキ？！（ヴィーガン、グルテンフリー）
（ヴィーガン、グルテンフリー）
（ヴィーガン、グルテンフリー）
（グルテンフリー）
（ヴィーガン、グルテンフリー）
（ヴィーガン、グルテンフリー）
ドリンク
北欧で好まれている浅煎りコーヒー。その浅煎りのコーヒー豆の香りや風味を最大限に引き出す為、エアロプレスという抽出方法で一杯ずつ丁寧にお淹れします。トランクコーヒーさんのスペシャルティコーヒーを使用。
お店で仕込んでいます。これからの季節にぴったりなさわやかな辛さが刺激的。
レモン&ジンジャーやエルダーベリーなど、アイスランドでもよく飲まれているものをご用意しました。
ハンバーガー
レアに焼き上げたミスジの贅沢な肉感。
グリルしたラムの肩肉とマヨたまの絶妙な関係。
アイスランド、ノルウェー、イタリアの食材を使ったよくばりセット。ミニサラダとポテト付き♪
ディナー
臭みが少ないので素材の味、風味を最大限に引き出す為、岩塩とブラックペッパーだけでレアで焼き上げます。
ラム肉をすべて手切りでミンチにした超あらびきハンバーグ.。肉感たっぷりのラムが楽しめます。
ラムの肩肉がゴロゴロ入ったトマトベースのピリ辛カレー。
たっぷり野菜と十五穀米のヘルシーなカレーです。女性に人気のメニュー♪
鶏モモをじっくりグリルし、外はカリカリで中はジューシーに焼き上げます。スパイスとミルクで仕上げたまろやかなカレー。
ミンチにしたラム肉を赤ワイン、トマトソースで煮込んだラグーソース。自家製手打ちパスタ タリアテッレ使用。
お店で低温燻製したサーモンとアボカドのクリーミーなソースが女性に人気♪
お野菜だけのパスタなのでヴィーガンの方も食べていただけます。（※野菜の入荷状況により写真と異なる場合があります。）
アイスランド産ラム料理
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2021-06-10 16:10:04.0
