Madreハーブとスパイス料理のワイン食堂

Madreのある『さくらゲート』は京王グループです。当店をご利用頂くと、駐車場(35台)が２時間無料となります。Madreは聖蹟桜ヶ丘駅から徒歩３分の場所にございます。

店主 松本渾身のスパイスカレー。一番人気の『スパイスチキンカレー』が夜も登場です♪　　■夜ごはんセット 1,650円・スパイスチキンカレー・前菜２種盛り合わせ・ハーブサラダ　　■ソフトドリンクセット 1,800円・スパイスチキンカレー・前菜２種盛り合わせ・ハーブサラダ・ソフトドリンク　　■ハイボールセット 2,000円・スパイスチキンカレー・前菜２種盛り合わせ・ハーブサラダ・ソフトドリンク

彩り豊かなお料理たちは、味が美味しいのはもちろん、器や盛り付けも試行錯誤しております。おウチでは食べられないお料理の数々を、是非当店でお召し上がり下さいませ。

オーブンと鉄板焼きで皮面をパリッとさせた丸鶏は、しっとりしたむね肉と、歯応えで旨味のあるもも肉と部位ごとの旨味も抜群です。じっくりと焼き上げるため、１時間ほどお時間頂きますが、期待にお応えできるお料理ですよ♪ご来店頂いたお客様に「あのお店での集まり楽しかったよね♪」とおっしゃって頂けるよう、当店ではお料理＆接客だけでなく、楽しい思い出になるようなメニューもご用意しております。

「なぜこのお料理にはこの食材を使うのか？」「洋食料理にも和の食材を入れ、日本を感じて頂く」「この季節にはこのお料理を召し上がって頂きたい」等、盛付けや器だけにこだわるのでなく、『料理人 松本一平』としてお料理の理(ことわり)を大切にしております。

お子様のお祝いや記念日にぜひ！二児の父である店主であり料理人である松本が今日も、お客様の"楽しい時間"を提供する為に腕を振るっております。みなさまのご来店、心よりお待ちしております。

内容は『オムライス、唐揚げ、ソーセージ、ポテトフライ、サラダ、ドリンク』です。※嫌いなもの、アレルギーなどございましたらご対応致しますので、遠慮なくおっしゃて下さいね。

内容は『カレーライス、唐揚げ、ソーセージ、ポテトフライ、サラダ、ドリンク』です。※嫌いなもの、アレルギーなどございましたらご対応致しますので、遠慮なくおっしゃて下さいね。

２人前サイズ/追加１人前+550円

日替わりで仕入れるシャルキュトリーの盛り合わせです。人数に合わせて量も調整致します。

厚切りベーコンとカリカリのパンをお野菜の上にのせました。※表示価格は２人前の価格です。人数に合わせて量を調整致します。

むね肉と甘酸っぱい果実のサラダは食欲をそそる味わいです。※表示価格は２人前の価格です。人数に合わせて量を調整致します。

海老にアボカド、とまと、枝豆、ピクルスなどなどのたっぷりお野菜サラダ。やみつき必至のドレッシングがいい味だしてます。※表示価格は２人前の価格です。人数に合わせて量を調整致します。

サクサクの春巻きはクミンとコリアンダーたっぷり！

とろ～りチーズ×旨味爆弾キーマのサクサクピザです。

ドイツの屋台料理。カレーの濃厚ソースをソーセージとじゃが芋にかけました。

スパイスに漬け込んだチキンをパリッと香ばしく揚げています。

アテの王様。辛めのポテトでワインが進む！※お好みに応じて辛さ整えます

トリュフの香りがほわ～ん漂う。ワインのお供に♪

Madre自慢のスパイスカレーと揚げたてカツのジューシーサンドウィッチ。

じっくり煮込んでがっつり仕上げた逸品。

ギュッと噛みしめて口にひろがる肉の旨味と、和のスパイス山葵で爽やかな一品。

シンプルなとまとソースをMadre風にアレンジ。

キーマを使った豚挽肉のボロネーゼ！※お好みに応じて辛さ整えます

ハバネロたっぷりの辛さNO.1オイルパスタをどうぞ！※お好みに応じて辛さ整えます

季節で味わいが変わるカリカリ表面のやさしいプリン。

お店で焼き上げている自慢の濃厚チーズケーキ。

中からとろ～りチョコレートが出てくる濃厚フォンダン。

全６種類の前菜の盛り合わせです。・人参カラムーチョ・揚げジャークチキン・ワインに合うよだれ鶏・挽肉とクミンの揚げ春巻き・ガリシア栗豚のカリーブルスト・自家製ミックススパイスの小袋※前日までのご予約でお願い致します。※仕入れ状況により内容が変更する事がございます。

全９種類の前菜の盛り合わせです。・キーマ麻婆豆腐・お野菜ピクルス・人参カラムーチョ・Madreのポテサラ・揚げジャークチキン・挽肉とクミンの揚げ春巻き・ホルモンとチャンジャの炒飯・ガリシア栗豚のカリーブルスト・自家製ミックススパイスの小袋※前日までのご予約でお願い致します。※仕入れ状況により内容が変更する事がございます。

TEL：042-400-7108WEB予約は24時間対応中！※WEB予約の場合、ご希望のお席が　ご用意できない事もございます。　不安な方はお電話でのご予約をお薦め致します。