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和食

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四季折々の厳選素材を是非ご堪能ください

辛島町/熊本/和食/鉄板焼き/海鮮/ワイン/日本酒/個室/接待/記念日/デート/お祝い/家族

【5/9 OPEN】

和食・鉄板　しろよし

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感染症対策情報あり

厳選した食材とプロの料理人の腕、こだわりのお酒とともに特別な空間をお愉しみ下さい

予約人数分のポイントがたまる

2024年06月
月	火	水	木	金	土	日
3	4 TEL	5 ◎	6 ◎	7 ◎	8 ◎	9 休
10 ◎	11 ◎	12 ◎	13 ◎	14 ◎	15 ◎	16 休
17 ◎	18 ◎	19 ◎	20 ◎	21 ◎	22 ◎	23 休
24 ◎	25 ◎	26 ◎	27 ◎	28 ◎	29 ◎	30 休

2024年07月
1 ◎	2 ◎	3 ◎	4 ◎	5 ◎	6 ◎	7 休
8 ◎	9 ◎	10 ◎	11 ◎	12 ◎	13 ◎	14 TEL

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◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

（地図を見る）

熊本県熊本市中央区新市街8-7 熊本市電Ａ系統、熊本市電Ｂ系統辛島町駅出口より徒歩約3分

月～土: 17:30～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）

5名様からお昼・日曜日もご予約承ります。お電話にてお気軽にお問い合わせくださいませ。

定休日：日

臨場感溢れるカウンター席

カウンター席では、目の前の鉄板でシェフが調理する姿を眺めていただけます。ぜひ臨場感をお愉しみください

美しく上品な盛り付け

見た目にも美しい洗練された品々は、特別な日のお食事に最適です。素敵な思い出に残る空間を提供いたします

厳選した食材をステーキで

黒樺牛を、素材の旨みを最大限に活かしたステーキにしてご提供。活伊勢海老や活鮑のステーキ等もございます

【鉄板】細川コース

細川コースでは、店内で設置しているいけすから取り出したばかりの新鮮な活伊勢海老の鉄板焼きと、九州を産地とする高級黒毛和牛『黒樺牛』のステーキをどちらもお愉しみいただけます。豪華な料理と心温まるおもてなしで、ぜひ大切な日に、記憶に残るお食事の場としてご利用ください。

18,000円（税込）

【鉄板】ガラシャコース

ガラシャコースでは、熊本県天草市の温暖な内海で育てられた『みやび鯛」と、甘みがあり食感の良い帆立貝柱を、旨みがより引き立つ鉄板焼きにしてご提供いたします。その他、四季の先附けや季節の煮物、箸休めの蒸し物など、四季折々の食材を使用した逸品の数々をご堪能いただけます。

10,000円（税込）

【活鮑】ステーキやお造里で

当店ではいけすを設置しており、新鮮な活鮑や活伊勢海老をご堪能いただけます。活鮑は、素材そのものの旨みを最大限に引き出され、食感もお愉しみいただける《お造里》や、火を通すことでさらに風味が増し、旨みがぎゅっと凝縮された《ステーキ》にてご提供いたします。

5,000円（税込）

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

旬の食材を存分に味わえる贅沢な料理をお楽しみください

店内にいけすを設置しておりますので、新鮮な魚介類を贅沢に使ったお料理がいつでも楽しめます。和食鉄板料理を堪能できる当店は、接待などにもおすすめです。カウンターや個室もご用意しており、カウンター席では、目の前でシェフの調理をお楽しみいただけます。美味しいお料理とお酒をお楽しみ頂き当店での至福のひとときをお過ごしください。

当店のこだわりが詰まった10コースをご用意しております

和食コース全4種、鉄板コース全6種をそれぞれご用意いたしました。接待や会食シーンなどにおすすめです。もちろん単品のご注文も承っております。シーンやお好みに合わせてお選びください。カウンター席では、目の前でシェフが調理する様子を楽しむことができます。テーブル席や個室もございますので、心温まるひとときをお過ごしいただけます。

メニュー詳細をチェック！

【臨場感を愉しめる】カウンターでお食事を愉しむことができる個室もご用意しております。個室にも鉄板を設置しており、目の前の鉄板で調理される料理はより一層美味しさを引き立てます。落ち着いた雰囲気とゆったりとしたプライベート空間で、大切な方との特別な時間をお過ごしいただけます。

【広々としたカウンター】当店のカウンター席は広々としており、快適にお食事をお愉しみいただけます。職人技が光る四季折々の厳選食材を使用した料理と、こだわりのワイン・日本酒で特別なおもてなしを。お誕生日や記念日、その他お祝いのシーンなどの特別な日にぜひご利用くださいませ。

【ゆったりとしたテーブル席】テーブル席は4名様でもゆったりとお食事をお愉しみいただけます。当店自慢の逸品料理と、料理に合うお酒で大切な方と楽しいひと時を。ワインを始め様々なドリンクを取り揃えております。接待やお祝いのシーンにもお使いいただきやすい、落ち着いた空間となっております。

店内のいけすから取り出したばかりの新鮮な魚介

店内にいけすを設置しておりますので、いつお越しいただいてもとびきり新鮮な魚介をお愉しみいただけます。最高級の伊勢海老や鮑、また熊本天草市で育てられた『みやび鯛』などを厳選して仕入れております。お造里や鉄板焼きなど、シンプルだからこそ素材そのものの旨みとシェフの腕が光る逸品をご堪能ください。

目でもお愉しみいただける、こだわりの料理の数々

最高の食材を一番おいしい形で味わっていただけるように、シェフがこだわり抜いた料理を提供しております。また、美しく上品な盛り付けで、目でもお愉しみいただけます。温かなぬくもりを感じる空間と、丁寧につくり上げた自慢の料理の数々。大切な方とのお食事の場として、ぜひ当店をご利用ください。

メニュー詳細をチェック！

目の前の鉄板で、臨場感あふれる調理をお愉しみください

カウンター席では、目の前の鉄板でシェフの調理をご覧いただけます。臨場感あふれる調理の様子を間近で見ていただくことで、当店こだわりの鉄板料理をより一層美味しく味わっていただけます。また、個室にも鉄板を設置しておりますので、ぜひ目的に応じてお席をお選びください。

見た目にも美しいデザートをご用意しております

食後のデザートには、見た目にも美しい華やかなデザートワゴンブースで、瑞々しい旬のフルーツやかわいらしい小さな焼き菓子プチフールをご提供いたします。食事の締めくくりにふさわしいデザートをお召し上がりいただくことで、目でも舌でもお腹でも、大満足いただけること間違いなしです。

和食鉄板しろよし詳細情報

お店情報

店名	和食・鉄板　しろよし
住所	熊本県熊本市中央区新市街8-7
アクセス	熊本市電Ａ系統、熊本市電Ｂ系統辛島町駅出口より徒歩約3分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～土: 17:30～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30） 5名様からお昼・日曜日もご予約承ります。お電話にてお気軽にお問い合わせくださいませ。
お問い合わせ時間	このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
定休日	日
平均予算	10000円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用不可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯
電子マネー	利用可：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay
QRコード決済	利用可：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay）
料金備考	その他、ゆうしょPay・銀聯ペイ・SUGOCA・nimocaなどご利用可。

感染症対策

お客様への取り組み	入店時体調不良の方への自粛呼びかけありテーブル/カウンターサービスモバイルオーダーによる注文会計処理非接触型決済あり
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	50席
最大宴会収容人数	5人
個室	あり
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	あり
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可

設備

Wi-Fi	なし
バリアフリー	あり
駐車場	なし
その他設備	－

その他

飲み放題	なし
食べ放題	なし
お酒	カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ	お子様連れOK
ウェディングパーティー二次会	－
お祝い・サプライズ対応	可
お店の特長	お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～17時
備考	－